关于大家都想知道湖南必去的美食城——常德和常德猪脚莲藕的题是怎么回事吗？听小编为各位来讲解一下。
长沙的臭豆腐、湘潭的鲜美虾、郴州的东港鱼、衡阳的鱼菜都享有盛名，让每一个在“福隆国”长大的味蕾都倍加珍惜家乡的味道。
作为一个常年在长沙探索发现美食的人，我一直在前进，这次我们四人吃饱了来到柳城常德！
常德是“中国博士菜之乡”。波姬美食文化源远流长，流传数千年。著名的常德米粉已被登记为省级非物质文化遗产。2000年历史的风味，常德来叉的美食版图年年覆盖。这是其中重要的一部分。
作为全国文明城市，街道、建筑、美食都充满了连接现代文明和历史的城市文化。
你准备好和我们一起去柳城了吗？以48小时不变的节奏介绍如何在常德吃喝玩乐~
“吃圆河粉、吃扁河粉”是常德河粉的口号，但事实上，常德没有圆河粉、扁河粉。
当地有“米线、米线”的混称。米粉是我们常见的圆形面条。其特点是坚韧、坚强，给人以奋战到底的冲动。
而米粉的形状又扁又宽又长，口感比光滑的米粉还要软，再加上重油重盐的浸泡，一碗就能感受到正宗常德的味道。
由于在常德之外很难吃到正宗的河粉，具体来说，每个常德人回到家的第一件事就是吃一碗这种独一无二的河粉。
小酒馆
高城街的小酒吧是在外勤劳的常德人回国后第一碗面。
这里的特色菜是干腌粉，一碗香辣牛肉上桌时，你得自己快速搅拌，但酱油的存在总是给搅拌带来障碍。常德人也这么说。“看到你吃的面条酱油不均匀，我就知道你在常德。”
潇潇吧的饺子是分开炒的，份量很足。香辣牛肉为主料，味道真是浓郁又辣，还加了一勺辣芥末。一把筷子和米线放进嘴里，一碗是基本的尊重表示。享受的同时，你会情不自禁地喝一大口水。
其他食客的碗边没有水，孩子们等水凉了才喝了几口。他们平静地开始吃饭，平静地离开。
听说常德银来小小八一般都会点“一站式”，什么是“一站式”？意味着填满四份订单，满足旺盛的食欲，并添加“精致的味道”。它留在胃里。
工作日上午10点，坐在收银台的老板娘正在用手机大声播放电视剧，到处都是穿着工作服的年轻人，带着孩子的妈妈，还有和我们一样的人。这里很受来这里的游客欢迎。
地址烈士街55号，近电影院营业时间周一至周日06:30-24:00一德一
一得一是常德美食的代表名片，涵盖了从面条到小吃、饺子、正宗湘菜等，目前是遍布常德市的大型连锁餐饮品牌。
我们一行人去了常德一中旁边的Edeui分校。它拥有中式风格的装饰和一个半开放式的厨房，厨房里摆满了菜肴，可以展示您的食物。很多学生来这里，有时吃饭时聊天。如果吃腻了，吃多种食物会让人不自觉地抢着吃。
份量足，是常德吃的一个重要特点！我们点了一碗米粉，等火烧开后，把米粉加到锅里一起煮，锅的弹性让我们可以吃一碗米粉。你会被每一根米粉浸透，即使没有米粉，你也会感受到吃肉无肉的满足感。
米粉透明、细、有弹性、不易握持。常德人的味蕾可以辨别米粉的真假。常德在其他地区开河粉店的老板们都是执着的。无论多远，都要用米粉，家乡的米粉。
地址号码。常德市朗州路285号1中学附近电话0736-7267277紫桥馄饨
大多数以该地区命名的餐厅都很明显。紫桥社区位于常德市武陵区。这个综合社区里有一家以子桥命名的馄饨店。在早餐高峰期，这里的人群似乎很多。我们所说的知名网红店里里外外都挤满了人。
皮薄、肉紧是这家餐厅的最大特色。喧闹声中，老板你喜不喜欢吃辣。将预先煮沸的辣汤底卷入一碗馄饨中。对于爱吃辣的常德人来说，新的一天从一碗馄饨开始吧。
一些无良顾客搬到路边的小板凳上吃东西来填饱肚子，他们也和老板是朋友，所以吃一碗麻辣或清馄饨已经成为多年来的习惯。这碗红油辣馄饨，吃起来很扎实。
地址慈行北路94号电话0736-7715511
宋老冷面王
一碗恰到好处的面条，粗面条和酱汁的搭配，再加上大量的花生、切菜、干菜，让冷面的区别一目了然，在常德地表温度超过30度的夏天，炎炎夏日降温的选择，就是一碗。
松老欧也是有名的冷面馆，但酱汁浓郁，量也大，一口就能填饱滚烫的胃。
地址武陵区紫桥中路62号小林肠馆
每一个听说过常德的外国人都会对常德有一个印象，比如一个善于喝酒的人与朋友谈论美食，肥肠就是常德独有的一道让人感叹的菜肴。
在龙江路的一条不知名的小巷子里，隐藏着一家著名的香肠店，那里还隐藏着几家美味的内脏店，他们还用红白的横幅来宣传哪家媒体报道了这种味道。来到这条街的顾客都有一个绝对的目的。
在朋友的推荐下，我来到了位于深巷深处的小林昌家餐厅。这是一家看起来像20年老房子翻新的店，里里外外都摆满了桌子，有来吃饭的上班族，也有想随便吃的昌德美食家。
古代的煤炉是用来给柜子取暖的，如果火太大，就必须关闭桌子下面的通风口来调节热量。
肠子很香，弹性很大。将锅底的肠子用大火煮至酥脆。过了一会儿，我就记住了辣味。一种独特的酸菜，只留下肠子，但只添加了大约三分之一来带出味道。
酸酸的味道与肠子的肉味结合在一起，创造出一道的美食。
地址号码。龙岗路183号芙蓉酒店前50m电话13762600978
家庭和宴会
嘉禾夜宴是常德人珍视的宝库，每一个来过这里的人都真诚推荐。嘉禾所有的菜都很好吃！
猪骨汤是常德的一道热门菜，这两年我一直在家里尝试。汤汁浓稠如牛奶，骨髓丰富，足够4个人吃，而且桌子上还有吸管，可以吃骨髓！
吃完整根骨头，蘸上软软的白菜，一筷子，鲜美的骨头汤和青菜就融合在一起，一种大城市人都羡慕的清爽味道！
嘎和晚会上，有很多名字奇怪的菜肴，比如盐腌牛蛙炖肉、炒蛋橘，但出于好奇，我点了炒蛋橘，被味道淹没了。
烤好的甜酒内充满了芝麻，因此芝麻味浓郁，甜酒颗粒清晰。酒味较传统汤类白酒略浓。喜欢喝酒的人一定会喜欢。一定要停下来。它没有下来。
地址号码。老底张路240号电话0736-7233107腾基九三鸭霸王
漫步常德著名的美食街——高山街。20岁的腾吉九三鸭霸王是本次街头美食之旅的“霸主”之一。
常德人爱吃鸭子，并用不同的做法制作出不同风味的鸭子。
鸭霸王是一道充分利用了鸭子各个部位的菜肴。鸭脖骨髓香，鸭头甜辣，鸭舌软嫩，脆脆的青豆也推荐。我立刻就开始吃，但一边吸着手指上的残渣，一边不停地说话。
鸭王早已离开常德，如今遍布全市各居民区，以美味实惠的价格吸引着挑剔的男女老少的目光。
地址高山街营业时间周一至周日10:00-21:00北地香辣肉丝
北方猪肉是常德人引以为豪的特产，据传它的出现是由于豆腐衍生品加工过程中的一次意外，在爱吃北方猪肉的常德人的鼓励下，北方猪肉越来越有名。
如今，据说这是一种特产，在常德街上的各个零售店里都能找到它，事实上，常德人离不开它。
常德市一中对面有一个小门面，这是北极猪的主工厂，每天有上万个不同大小的包装产品送到这里，也在餐馆里销售。真是新鲜啊~
布克迪猪肉是用黄豆皮制成的食品，味道酸辣，而且很嫩。辣味十足的肉均匀地裹满了油。建议尝试过的人不要吃太多。不过，尝试过的人并不多，能单独吃的。
地址常德一中对面巷子营业时间9:00-18:00
安香老香辣肉丝
特色菜还包括茉莉花村的安香辣肉。
简洁的外观，鲜红的油漆，古老的墙壁上写着醒目的招牌，门上还有“真空包装”、“顺丰发货”等巨大字样。由此可见生意兴隆，味道也不错。第一节课。
常德人喜欢酸味，从食物的角度来说，这种酸味是辛辣食物中添加的调味料，刺激口腔，闻起来让人流口水。
就像这辣肉一样，酸、辣、淡，吃一口就让人念念不忘。听说八宝粥也是他们的特色菜之一，可惜我错过了，老板摇摇头说自己太忙了，所以就放弃了这道美味。
地址滨湖巷与芙蓉东路交叉口西南50m北地绿豆田。
北地街上除了著名的辣肉外，还有常德人念念不忘的北地绿豆汁。
浓稠而有嚼劲的绿豆沙，味道比较香甜，每一粒绿豆都像软沙一样被磨碎，从舌尖滑入体内，给你一种丝滑的快感。
店主二十多年来制作的仅有三种产品绿豆沙、冰莲子、冰红枣。所有这些都是经典，可以随着时间的推移而积累并经得起保养。
老板娘说话声音轻柔如水，看来软软的绿豆沙很适合她的气质。
这间约10平米的小店，后来搬到了这里，只能容纳几两个人，口干舌燥的路人有时会在这里休息，就连刻意绕道的餐馆也会在门口响起传呼机，店主尖叫着做绿豆沙，我小步跑去送，很有默契。
地址北堤巷营业时间9:00-售完为止
丝饼
这是一家根据心情摆摊的小吃店，在得到常德朋友的疯狂推荐后我决定去看看。
老板是一个非常内向、现实的人，只知道做事。这家店位于一个即将被拆除的老街区的入口处。等待的时候，几批常德人驱车来到这里。进行购买并询5-10个题。我们会等到外人的心颤抖。如果只有一个人，岂不是有点尴尬？真的有那么好吃吗？
把预先揉好的面团一侧整齐地摆好后，我把它一一放进油锅里，手里拿着的夹子不停地翻动，两分钟后，我把它从油锅里拿出来，折进油锅里。圆形。形状像汉堡，中间有一点点泡芥末，上面撒点胡椒粉，装进袋子里，送的时候别忘了用纸巾包起来，以免烫手。
用热油浸泡而成的丝米糕，有丝丝油的香味，咬下去，肉末和芥末混合在一起，各种味道汇聚在一起，让人过瘾。尝尝~
地址号码。光荣路79号营业时间店主根据心情离开摊位。
黄金
GoldenTerrace最初是一家外国连锁餐厅。
多年来，这种独特的小吃已经渗透到常德人的味蕾中。2000年代鼎盛时期，几乎常德人人都爱吃软猪脚。如今，人们变得越来越挑剔。我感到孤独。然而，这也是一个不能参观的地方。
黄金台臭豆腐微酸多汁，味道没有星城臭豆腐浓烈，这是很多常德人对臭豆腐的第一印象。
猪脚是辣的
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