文字|刘福峰工作室孙玉良
首先我们普及一下基本常识。什么是粮食危机？一是全粮食产量大幅下降，导致人均粮食数量减少，引发粮食危机；二是全粮食价格上涨，使贫困国家买不起粮食，引发粮食危机。第三，如果全粮食出口路线受阻，粮食分配就无法正常进行，那么想卖粮的人就卖不出去，想买粮的人也买不到粮食，粮食分配不正常。它会导致粮食危机。
是什么原因导致上述危机呢？首先，战争。比如，俄罗斯和乌克兰的冲突在乌克兰造成了数千万难民，中东多国的武装冲突也造成了不少难民。广大农民不能安居乐业，被赶出，无人耕种，农业生产自然受到影响；其次是气候危机。比如严重的干旱、洪涝、严重的蝗灾等自然灾害，对农业的影响最大，直接导致农业减产甚至停产；第三是疫病。例如，COVID-19大流行几乎影响到了世界上每个国家，而为了防止大流行，各国不得不采取经济活动的措施，这严重影响了经济活动。当然，包括农业在内的国家都是负面的。
全粮食危机多年来一直是一个题，过去十年中的两次粮食危机导致粮食价格上涨——分别是2005年至2008年和2010年至2012年。这场粮食危机从2020年开始，从未停止过。联合国粮食及农业组织（FAO）于2022年5月4日发布的《2022年世界粮食危机报告》是一个信号，表明粮食危机已进入非常严重的阶段。饥荒造成了混乱。哪里有压迫，哪里就有反抗，当你濒临饥饿时，你就会冒着生命危险去战斗。历史上大多数农民起义都是在农民走投无路的情况下发生的。无论如何，都是死路一条，战斗才是顺理成章的选择。
因此，恐怕不仅会看到俄罗斯和乌克兰以及中东一些国家之间发生冲突，而且如果粮食危机不得到根本解决，更多国家还会爆发粮食冲突。如果没有“核平衡”其“暴力性质”，联合国五个常任理事国就不能幸免。现在的情况已经很危险了。世界银行预计，2022年全食品和谷物价格将在去年上涨31%的基础上上涨229%。不断上涨的粮价发出了一个可怕的信号世界很快将陷入粮食短缺和粮荒。阿富汗等欠发达国家陷入第一次灾难，近2000万人（约占阿富汗人口的一半）遭受严重饥饿，城门失火，甚至波及池塘里的鱼。一国必然会造成蝴蝶效应，引发其他相关国家的混乱。发达国家现在也感到有些害怕，比如英国首相鲍里斯6月13日公开敦促英国民众“少吃多减肥”。
联合国粮食及农业组织联合17个人道主义和发展组织参与发布的《2022年世界粮食危机报告》具有权威性和最终性。报告称，预计2021年，53个国家和地区有193亿人面临粮食不安全状况，比2020年增加了4000万人。2022年，许多国家将受到俄乌冲突的严重影响，其中埃及、土耳其、孟加拉国、伊朗、黎巴嫩、突尼斯、也门、利比亚和巴基斯坦等国家受到的打击最为严重。这些国家本质上是发展中国家，并且高度依赖。60我们大部分小麦进口依赖俄罗斯和乌克兰。如果俄罗斯和乌克兰之间的出口渠道受阻，这些国家无法正常进口，很多人就会挨饿。
值得注意的是，乌克兰和俄罗斯是世界上最大的两个“粮仓”。乌克兰是世界第四大粮食出口国，通常不为人所知，其影响力不容小觑。俄罗斯和乌克兰合计占全小麦出口量的29%、全玉米供应量的19%以及全葵花籽油出口量的80%。以美国为首的西方世界对俄罗斯实施封锁和制裁，反弹力度十分明显。尽管美国通货膨胀率居高不下，但俄罗斯经济却出现了一定的繁荣，石油、天然气和其他能源价格的上涨使这个资源型国家受益。一直受到西方严厉制裁的俄罗斯却表现得非常好，让美国和欧洲都抓狂了。
2020年新冠病全大流行尚未结束，新冠病对经济的影响有多大？除中国外，大多数国家都处于经济衰退之中。幸运的是，由于其成功的“动态清算”政策，中国避免了大规模死亡。COVID-19会影响农业吗？影响是巨大的。想一想。人们在新型冠状病的恐惧笼罩下，怎么还能想到农业呢？受战争和疫情双重影响，乌克兰产量将下降多少？据悉，到2022年粮食产量将大幅下降50%。二是干旱、洪涝、蝗灾等极端天气事件的影响。以美国为例，今年夏天之前，48个州的1亿人受到高温、干旱、风暴、洪水、山火等极端天气的影响。要知道美国只有50个州。美国几乎每个角落都受到极端天气事件的影响，其中堪萨斯州出现了一种奇怪的现象，至少有2000头牛因过热而死亡。美国这两年也遭遇了不幸。规模较小的COVID-19大流行已导致超过100万人死亡，极端天气在美国各地造成严重破坏。据“世界农业协会”美国农业部5月份发布的“产品需求预测”报告显示，美国冬小麦收成预计比去年同期下降8%。
面对全粮食危机，多位政客发出警告，多国已做好应对暴雨的准备。
世界银行集团行长戴维马尔帕斯警告说粮食价格上涨正在对最贫穷和最脆弱的人群产生毁灭性影响。
欧盟伙伴关系专员JuttaUrpilainen警告说社会必须采取行动，避免历史上最严重的粮食危机以及由此造成的社会、经济和政治不稳定。
世界粮食计划署（WFP）执行主任大卫比斯利警告说严重饥饿正在上升到前所未有的水平，全局势继续恶化。
负责危机管理的欧盟专员亚内兹莱纳尔奇奇(JanezLenari)警告说我们必须立即采取行动，防止严重的全粮食危机。
……
与此同时，许多国家开始采取措施应对粮食危机——
印度小麦出口临时禁令将于2022年5月13日起生效，对该国糖的出口总量将于6月1日起生效。
截至5月28日，阿根廷、哈萨克斯坦、印度尼西亚、马来西亚、摩洛哥、土耳其、匈牙利等20多个国家出台了粮食出口禁令，其中包括小麦、玉米、面粉、西红柿、植物油、大豆等。尽管世界贸易组织（WTO）总干事伊维拉对此表示反对，但她无法阻止这股洪流。
在关键时刻保护人民免遭饥饿是每个政府的本能，这是可以理解的。“各人铲自家门前的雪，不关心别人瓦上的霜”这句话有点自私，但传承主义精神应该立足于自己的能力。有粮则心无忧，国家有忧，首先要储备粮食，把国民的生存放在第一位。越来越多的政界人士意识到，我们现在正在经历二战以来最严重的粮食危机，根据联合国发布的《2022年世界粮食危机报告》，17亿人正遭受贫困和贫困。这不是一个小题；相当于全世界十分之二的人正在遭受饥饿。尤其是在非洲和中东地区，粮食已成为最大的题。
世界上最危险的事情不是国家之间的地缘政治冲突，而是渔网因粮食危机而死亡。一个人没有东西吃，因为饥饿而处于生死边缘，这并不存在道德题。远古时代，发生了吃人的悲剧，军队配给人肉，老百姓用孩子换食物，毫无道德可言，人性全部回归兽性。只要你活着，一切规则都会被无情地践踏在你的脚下。17亿人正在挨饿，他们的愤怒将震动大地。为什么一些组织要协调开展“慈善”？因为帮助这些国家克服挑战实际上就是在帮助他们自己。不要以为只要插上电源就安全了。就像饥饿时代的“饕餮者”一样，富人无法阻止饥饿者的风暴般地敲门。你最好的选择是打开门。一个发出粮食的仓库，除了留下自己的粮食之外，如果不与其他同胞一起进退，一个人很难生存。虽然看似矛盾，但这种纠葛却是真实存在的。
与其他饱受饥寒之苦的国家相比，中国在储备粮食和保障粮食安全方面做得更好，预计2022年粮食生产总体稳定，夏秋丰收。中国粮食储备总量占世界一半以上，足够14亿中国人一年吃。尽管如此，我们也不能放松警惕，相信中国能够在滩涂上站稳脚跟。只有在和平时期做好风险准备，在关键时刻做出正确决策，才是我们安全渡过这场粮食危机的唯一途径。
一要在全国范围内倡导“节粮”行动，为克服粮食危机贡献自己的力量。中国是粮食进口大国，也是粮食浪费较多的国家。看看中国浪费了多少食物，各大餐馆的顾客留下了多少食物，每个家庭通过婚礼、葬礼等浪费了多少食物。在中国，“光盘行动”只是一个口号，人人都知道“节俭是光荣，浪费是可耻”，但对很多人来说，奢侈浪费已经成为习惯。如果没有地方放桌子并且出现题，我认为这意味着他们对客人没有热情。因此，发起全国性的“节约粮食”运动说起来容易做起来难，如果没有有效的行动就不可能实施。许多自助餐都有严厉的浪费惩罚制度，这是一件好事，所有餐厅都应该鼓励这样做。只有浪费掉“老鼠过马路，大家喊着过马路”的行为，才能制止这种邪风，养成每天吃CD的好习惯。
第二，加强种子安全，学习欧洲国家利用种子制裁俄罗斯。在这次俄乌冲突中，俄罗斯受到了以美国为首的西方世界的严厉制裁，其中制裁之一就是种子制裁。俄罗斯90%的马铃薯种子和几乎100%的甜菜种子高度依赖国外进口，而世界知名的医药和农业投入品公司德国拜耳集团暂停了与俄罗斯的种子合作，对俄罗斯造成打击，提高了种子产量。警钟。为了我们的国家。俄罗斯被封锁了，中国呢？我国西兰花种子95%依赖进口，胡萝卜、洋葱等种子90%从海外进口。中国种子对外依存度超过俄罗斯，达到90%。幸运的是，我们的主要农作物杂交水稻和小麦的种子能够自给自足。因此，中国科学家应该尽快把培育自己种子的研究提上日程，而不是等其他科学家掐死自己，喊“我不能呼吸了”，那时就为时已晚了。
三是重申严守、严格执行18亿亩耕地红线。中国的土地面积有960万平方公里，但可耕地并不多。中国有14亿人口，但人均耕地面积远低于世界平均水平。我们常说，世界77%的土地养活了世界21%的人口，这已经成为中国的骄傲。与印度相比，印度人口接近14亿，国土面积只有中国的三分之一。山。因此，维持18亿英亩土地红线对中国来说非常重要，但现实是中国估计已经损失了18亿英亩耕地。当前的全粮食危机正在敲响中国18亿萝卜红线能否实现的警钟，等到没有足够的粮食吃时，就已经为时已晚。
第四，加强国防建设，有效防御外敌入侵，确保和平中国稳定发展。增加国防投入与保障粮食安全有何关系？这是一件大事。如今，乌克兰以及中东和非洲一些正在发生武装冲突的国家每天都在发动战争，我们还能谈粮食安全吗？阿富汗已经战乱了20年，一半的公民正在挨饿。为了避免这种情况，中国必须增强自身实力，不受外部势力的威胁。中国和平发展了几十年，现在却面临诸多危机，这是为什么？如果中国试图实现统一大业，必然会受到以美国为首的西方世界的报复性制裁，甚至可能对我们发动战争。
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