一、白菜豆腐砂锅菜怎么做？
主料五花肉、豆腐、白菜辅料姜、葱、料酒、酱油、蚝油、白糖做法
1、五花肉切片，放入油中煎一下，去掉多余的肉油，这样不油腻。
2、将豆腐放入油中，煎至两面焦黄。
3、将五花肉、姜片、葱放入锅中略炒，加入料酒和少许酱油，然后加入高汤或开水。
4、水烧开后，加入少许花椒和大香提味。
5加入豆腐煮约45分钟
6加入白菜和适量的盐即可食用
二、蔬菜豆腐砂锅菜怎么做？
成分
芹菜300克、豆腐200克、葱50克、姜20克、大蒜20克、红辣椒5克、
1/准备芹菜300克，豆腐200克，葱50克，姜20克，大蒜20克，小红辣椒5克，芹菜去叶，洗净切丁，豆腐切片。
2/锅中放油，烧热后放入豆腐，小火慢慢煎至两面金黄。将煎锅烧热，加入油，将洋葱、姜、蒜炒香。
3/加入芹菜粒和小红辣椒粒翻炒。八十熟时，加入炸好的豆腐片，翻炒。加盐，然后从锅中取出。倒入水淀粉。
4/美味可口的芹菜肉片豆腐炖砂锅就做好了。
三、砂锅粉丝、白菜、豆腐怎么做？
准备材料豆腐半盒、白菜适量、鸡蛋两个、虾仁少许、盐适量、葱适量、鸡精少许、香油少许
1.首先将粉丝用温水浸泡。
2.将白菜洗净切成片，两个鸡蛋加盐打成液体。将一些虾米洗净备用；
3.鸡蛋液中加入少许葱花，打散。搁置。
4。将蛋液放入锅中，炒至香味浓郁，蛋液结块。
5。然后加入适量的开水。
6。加入豆腐，然后加入卷心菜和虾米。
7。盖上盖子，大火煮沸，然后小火煮四分钟，然后加入粉丝。
8。加入适量盐和少许鸡精，待粉丝熟软后关火，淋上少许香油。
9。最后撒上葱花即可食用。
四、白菜豆腐砂锅菜怎么做，白菜豆腐砂锅菜怎么做？
主料五花肉、豆腐、白菜辅料姜、葱、料酒、酱油、蚝油、白糖做法
1、五花肉切片，下油煎一下，去掉多余的肉油，这样不油腻。
2、将豆腐放入油中，煎至两面焦黄。
3、将五花肉、姜片、葱放入锅中略炒，加入料酒和少许酱油，然后加入高汤或开水。
4、水烧开后，加入少许花椒和大香提味。
5加入豆腐煮约45分钟
6加入白菜和适量的盐即可食用
五、砂锅豆腐粉丝炖白菜怎么做？
豆腐洗净，切成小块；大葱去皮洗净，然后切成小段；将生姜洗净，切成粗丝。
将粉丝彻底冲洗干净，用清水浸泡或用沸水焯一下。
将卷心菜去掉不新鲜的外叶，用水冲洗干净，切成小块。将平菇洗净，切成小块。
然后，炒锅中放入食用油，待油微热时，放入葱、姜，炒至微黄，加入白菜、平菇，炒至收缩，然后倒入砂锅中。
然后将老汤、豆腐、盐放入砂锅中，煮6分钟，然后加入粉丝，然后再次煮，盖上锅盖煮2分钟。使用时，打开盖子加入适量味精，搅拌均匀。
六、白菜豆腐砂锅菜怎么做？
1砂锅大白菜豆腐炖做法是将大白菜和豆腐一起炖。2这道菜的做法简单易行。大白菜切成适当大小的片，豆腐切成片备用。然后将砂锅烧热，加入适量的水，水滚后加入白菜、豆腐，再加入适量的盐、鸡精等调味料，小火煮约10-15分钟。3这道菜在炖的过程中，大白菜和豆腐可以相互融合，豆腐的嫩度与大白菜的鲜味相得益彰。另外，大白菜和豆腐都含有丰富的营养成分。炖煮后，能保留食材的原味，味道鲜美，营养丰富。
七、白菜豆腐粉丝砂锅菜怎么做？
材料豆腐1块、粉丝1小把、鸡蛋2个、猪肉1小块、小白菜1-2根、
辅料生抽-2勺，老抽-半勺，蚝油-适量，糖-适量，淀粉-适量，水-适量，
工艺
1-豆腐切块，鸡蛋打散，搅拌均匀。
2-小白菜或卷心菜切块，青椒和红椒切段，大蒜压扁切片，猪肉切成肥肉片和薄片。
3、粉丝提前泡软。如果用热水浸泡，不要浸泡太久，否则粉丝会变得太软。
4、将鸡蛋液倒入豆腐中，轻轻搅拌。
5、将豆腐放入锅中，用小火慢慢煎。
6、将豆腐煎至两面金黄。
7-准备酱汁，生抽2勺，老抽半勺，蚝油适量，糖和淀粉适量，最后加适量水拌匀。
8-锅里不要放油，直接将肥肉放入锅中炒至干焦，然后加入瘦肉一起炒至瘦肉变色。
9-倒入青椒、红椒和大蒜，炒香。
10-倒入豆腐、小白菜和粉丝——也可以先把小白菜炒软，然后加入粉丝。
11、倒入提前调好的酱汁，炒至变色即可盛出装盘。尝尝这里的咸味。如果你觉得刚刚好就可以不用加盐。如果味道淡的话，可以酌情加点盐。
八、白菜豆腐粉丝砂锅菜怎么做？
白菜豆腐砂锅的制作方法
步骤1
将粉丝用冷水浸泡20分钟，备用
第2步
虾米用温水浸泡20分钟，备用
步骤3
将豆腐切成长方形片
步骤4
将白菜洗净，用十字刀切成大块
步骤5
锅里放少许油
步骤6
用小火将海米炒香
步骤7
倒入开水
步骤8
豆腐
步骤9
转移到砂锅中
步骤10
加入盐、胡椒粉
第11步
将锅调至中小火，盖上锅盖，煮5分钟
步骤12
泡过的粉丝
步骤13
切碎的卷心菜
第14步
煮沸后，盖上锅盖煮3分钟。
这篇文章主要是讲解关于砂锅白菜豆腐和白菜豆腐砂锅菜怎么做？相关题，希望能帮助到大家。
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