写在前面
大家好，我是钟必浦星~
买个电蒸锅是我想了很久的事情，虽然我没那么胖（100多斤），但我总是担心，因为我每天坐在电脑前，贪吃。总有一天你会拥有“粗腰”。“腿短、屁股大、脸圆”是“生活方式减肥”的象征，我非常认同这种减肥理念。工作太忙，总是不想做饭，但又不得不做，经过作业和不断的比较分析，我决定买一台电蒸锅。网上很多视频都在强调电蒸锅的方便快捷。制作美味食物的健康方法。当然，当我接触到各种各样的电蒸锅时，我有点担心从哪里开始，但蓝宝石电蒸锅有一个活动，所以我最终购买了它。另外，我的一个好朋友刚刚买了一台美的电蒸锅带在身边使用，打开了电蒸锅的新天地，也给想买电蒸锅的朋友们一个参考。
1、什么是电蒸锅，电蒸锅和普通蒸锅有什么异同？
电蒸锅是利用电蒸汽原理对现有木蒸锅、铝蒸锅进行改造升级的厨房电器。
电蒸锅与传统蒸锅的异同
一样
用途电蒸锅与传统蒸锅的主要功能是用来蒸馒头、蒸饺、蒸糕等食物。原理烹饪食物的原理是利用水蒸气的热量来加热食物并使其煮熟。
不同之处
能源传统的蒸锅有两种，一种是老式的蒸锅，需要明火烘烤，加工食物时需要有人看守和加柴，还需要占用。这是一个罕见的炉子。另一种是典型的蒸锅，需要燃气或电磁炉提供能量。电蒸锅利用电直接通过加热元件加热水产生蒸汽。
操作电蒸锅操作更方便。只需添加水和食物，设定时间和温度，它就会自动工作。传统的蒸锅需要我们自己控制火候，操作起来比较麻烦。定时功能电蒸锅通常都具有定时功能，可以预设烹饪时间，这样时间到了电蒸锅就会自动关闭。现有的蒸锅没有这个功能，所以必须自己调整时间。
多层蒸煮电蒸锅通常设计有多层蒸盘，可以同时烹饪多种食物，且不会传递异味。使用传统的蒸锅来实现这种效果比较困难，这可能需要使用多个蒸锅或隔间。
电蒸锅和传统蒸锅各有其独特的特点。电蒸锅操作方便、功能丰富，适合现代家庭，而传统蒸锅则提供了独特的传统烹饪体验，可以给人更加亲密、自然的感觉。选择哪种蒸锅取决于您的个人口味和需求！
如何选择电蒸锅？
特点确保这款电蒸锅功能齐全并能满足您的需求。比如有的电蒸锅还具有煮饭、煮菜等功能，如果需要这些功能，就选择多功能的。
容量根据家庭人数和烹饪要求选择容量。如果你的家庭人口多，你可以选择大家庭；如果你的家庭人口少，你可以选择小家庭。
品牌和质量选择知名品牌的电蒸锅，会进一步保证其质量和售后服务。您可以阅读在线评论，了解每个人对该品牌的看法。
材质有两种材质不锈钢和塑料。不锈钢更耐用、更安全，但更昂贵，而塑料更便宜，但可能不那么耐用。另外，如果一定要选择塑料的话，最好还是选择塑料的。如果要选择PP材质而不是PC材质，PC材质在高温下长时间使用会释放出有物质。
价格根据自己的预算选择。有时候贵的并不一定代表好。找个性价比高的就行了。
易于清洁为了节省时间和能源，请选择易于清洁的电蒸锅。
考虑这几点，选择适合您的电蒸锅！
2、蓝宝石与美容的比较
总而言之，各有各的优点，你更喜欢哪一个呢？
产品特点蓝宝石不锈钢电蒸锅美的电蒸锅外观及零部件精致，外观精美，制造工艺和选材精良。10L。容量，体积小，易收纳，大容量，116L,大容量电源线，可拆卸不可拆卸火锅锅细节，纤细高，陶瓷火锅锅，保温性能极佳，短而胖，玻璃火锅锅，食物加工状态直观，一体式加热板，可拆卸，易握，不太方便赠品无蒸鱼盘，带除垢器，无除垢器，无注水口，无隐藏注水口，无需取下盖子，无相应功能，预约和保温时间，24小时预约，8小时保温24小时预约，4小时保温，需要手机APP设置蒸汽效率气泡细腻，蒸汽在食物中循环，噪音低，气泡大，漏汽多，噪音高，残留水消耗多，透明残留少，混浊食品水珠没有水珠，但干燥状态有水珠。可能和蒸汽的细腻有关系。
1、外观对比
价格蓝宝石不锈钢电蒸锅的价格是700元，也就是630元左右，但是我写这篇文章的时候，美的也在举办活动，价格是799元，所以价差在140元左右。
颜色宝石蓝不锈钢电蒸锅呈乳白色，有不锈钢双层、不锈钢双层+双炖锅、不锈钢双层+大炖锅三种产品型号可供选择。美的电蒸锅有杏色和绿色两种，杏色有2层，绿色有单层和2层。
蓝宝石不锈钢电蒸锅的颜色比较均匀，三个系列的颜色比较统一，美的颜色稍微丰富一些。
下图中，左边是蓝宝石不锈钢电蒸锅，右边是美迪亚。
功率蓝宝石不锈钢电蒸锅是1500W，美的是2000W。
蒸和煮模式。电蒸锅既可以蒸也可以炖，美的还有单层电蒸锅，大家可以根据自己的情况选择一款。
机器尺寸。如下图所示，Maidia变得更高、更苗条，容量为116L。蓝宝石不锈钢电蒸锅较短、稍厚，容量为10L，单从容量考虑，蓝宝石比整体尺寸要小，方便存放。
机身材质。机身采用食品级不锈钢材质，但区别在于炖锅材质，蓝宝石不锈钢电蒸锅采用陶瓷材质，麦迪亚蒸锅采用玻璃材质。容量一样，都是500ML。
平底锅的细节。美的较短，蓝宝石不锈钢电蒸锅较高，玻璃锅可以让你更直观地看到食物的加工状态，但众所周知，陶瓷锅的保温性更好。
水箱和加热板。首先我们来看看加热板。Midia的加热圈是可拆卸的产品，但我个人不太喜欢。它必须被拆开，所以最好将它们全部整合在一起。
对比加热板，上面的是蓝宝石不锈钢电蒸锅，下面的是美的。
加热方式蓝宝石不锈钢电蒸锅通过加热板对水箱内的全部水进行加热，美的对聚能环内部的水进行加热，加热速度更快。总的来说，蓝宝石不锈钢电蒸锅和美的的加热方式没有明显区别。
蒸汽帘蒸汽帘材质为304不锈钢，对比蒸汽帘，上面很漂亮，下面是蓝宝石不锈钢电蒸锅。
此外，美的还配送蒸鱼盘。炖菜套餐我选择的蓝宝石不锈钢电蒸锅不包含蒸锅，蓝色的鱼盘是我从家里带来的，所以爱不释手，不过我推荐平柄的，而不是凸柄的。蓝宝石系列电蒸锅中，有带蒸锅的产品，但价格稍贵一些，但我购买的产品不带蒸锅。而且是免费的。请给我一盘清蒸鱼。
有加水口吗？
蓝宝石不锈钢电蒸锅在手柄处有一个隐藏式进水口，所以当水位不足时，无需打开盖子就可以打开隐藏式进水口加水，但美的没有这个功能。
蓝宝石不锈钢电蒸锅配有除垢剂，因此请务必小心。没有发送任何美丽的东西。
另外值得一提的是，蓝宝石不锈钢电蒸锅的电源线是可以拆卸和存放的。
我们信守承诺，共度温馨时光。预约时间是一样的，可以预约24小时，不同的是保温时间，蓝宝石不锈钢电蒸锅最长可以使用8小时，美的蒸锅只能使用4小时。我认为蓝宝石的使用寿命更长，也更方便。此产品比较适合上班族，出门前准备好，下班后趁热吃。
不过蓝宝石支持手机APP，美的也支持手机APP，所以你可以在手机上操作和查看更多菜谱。
2、实际使用情况对比
蒸汽效率。两边相同的水同时加热，而且因为Meidia的功率更大，所以可以蒸得更快。
这是一组动画，可以更好地说明两台电蒸锅的蒸汽状况。
首先，两面加1500ML水。
首先，向蓝宝石中加水。
给美的加点水。
两边同样的水同时加热，可以看到美的布兰宝电蒸锅的功率其实更大，水沸腾的速度更快、声音更大。蓝宝石完全沸腾的时间约为1分50秒，美的完全沸腾的时间为1分12秒。
显示蒸煮结果
首先将红薯洗净，分成两等份，保持数量和大小基本一致，然后放入电蒸锅中。
先定好时间。两者都是10分钟。
蒸10分钟左右，硬度就差不多了，用肉眼或者用筷子都看不出来。
美的电蒸锅虽然功能强大，但是红薯还是比较硬。
我用筷子戳了一下，两个蒸笼里红薯的软硬度都差不多，没有什么明显的区别。
与蓝宝石不锈钢电蒸锅相比，美的的水蒸气气泡更大。
蓝宝石不锈钢电蒸锅，气泡更小更细腻。
美的蒸制过程中，可以增加蒸汽量，加大出汽口，但这样的话，蒸汽泄漏较多，不如蓝宝石不锈钢电蒸锅，而且大部分蒸汽在食物内部循环。关键是蓝宝石不锈钢电蒸锅发出的蒸汽很温和，整个过程不需要打开抽油烟机。美的需要打开抽油烟机。否则火警警报将会响起。屋内水蒸气过多。
继续蒸20分钟。
在蒸红薯的过程中，我们还发现电蒸锅的蒸汽是横向流动的。
大约过了20分钟，两个红薯都蒸熟了，软软的，我让妈妈尝尝，她也分不清哪个更软更有嚼劲。这证明Blaupunkt比SAIC慢，但同时食物味道也不差。
此外，蓝宝石不锈钢电蒸锅在蒸完后自动进入保温状态8小时。
美的没有自动进入保温模式，显示“烹饪完成”。美的必须通过手机应用程序设置才能进入四小时的温暖状态，这个功能对老年人来说可能不太友好。我们都有忙碌的生活。大多数时候，我把蒸好的菜收起来，去做别的事。如果你做饭后不保温，回来时打开盖子，你的食物就会凉了，你就不会开心了！
我还测试了两台电蒸锅蒸红薯时的温度和噪音。
温度测试
其中，蓝宝石不锈钢电蒸锅的温度为91。
美是895。
蓝宝石的温度稍高，但温差不明显。
噪音测试
蓝宝石596分贝，美的677分贝
蓝宝石不锈钢电蒸锅噪音低。主要原因是美的的产量较高，因此噪音也较高。
我还测试了两个电蒸锅蒸完红薯后的剩余水量。最初，将相同的水放入两个电蒸锅中，蒸红薯后仔细比较两个电蒸锅中剩余的水。
这是很自然的事，但同时，蓝宝石不锈钢电蒸锅里残留的水也较多，这大概是美的动力强劲的原因。美丽的东西需要更多的水）
其余两台电蒸锅中剩余水的透明度也不同。
蓝宝石不锈钢电蒸锅比较干净漂亮，就是有点浑浊。这证明蓝宝石不锈钢电蒸锅具有出色的接水盘。
3.分享食谱
红烧排骨+白蘑菇汤
为了检查蓝宝石火锅和媒体火锅在功能上的差异，我用两个电蒸锅做了排骨炖肉和白带炖肉。首先，让我们看一组动画来展示创作过程。
排骨汤的用料是几块水煮排骨、胡萝卜、葱、白胡椒。
白树红枣汤的原料为大枣、白树、枸杞、莲子、冰糖。
材料准备好后，放入蒸锅中。
蓝宝石不锈钢电蒸锅默认蒸制时间为2小时。
美的默认是15小时。
添加配料时，笔者在两个电蒸锅中添加了等量的水。在造林过程中，美的电蒸锅首先显示缺水信息。
美的电蒸锅加水时必须将蒸锅拆下，如果要拆下炖锅而烧焦则必须直接将水倒入锅盖内。o﹏o还好不严重，但我不想再被烫伤。
用蓝宝石不锈钢电蒸锅或电蒸锅煮出来的白泰汤和排骨汤，真是精致。
一、隔水炖盅一般用多少水？
加1/3的水。
1.普通炖锅只有一个内锅，而防水炖锅则有一个大锅和一个小锅，所以需要在大锅里放水，在小锅里煮沸。
1、所有电炖锅都有升温功能，但在使用电炖锅升温功能时，最好将电炖锅的升温时间调整在24小时以内，防止电炖锅移作他用。这可能会在很长一段时间内造成损坏。
2、使用电炖锅时，沸腾的速度比较慢，所以如果不着急的话，可以先用冷水将食材倒入锅中，小火慢慢煮。只要煮你的食物就可以了。除了做饭更彻底之外，你还可以更好地利用时间。
3、使用电炖锅时，如果想缩短电炖锅的煮时间，可先将电炖锅的空锅加热，然后将食材煮沸后倒入电炖锅中，开高火加热缩短电炖锅的煮饭时间，可以缩短。
4、九阳电炖锅可以不加水煮食物。纪念品，需要先将热水倒入电炖锅中，然后将食物放入陶瓷锅中煮沸，然后将陶瓷锅放入电锅中。锅中开小火煮沸。
二、电炖盅哪一款实用？
美的DG18Easy201很实用。
小巧精致，做工精致，容量大，足够三个成年人使用。你也可以安排时间来决定什么时候可以喝到这锅汤。做汤或其他任何东西时，您永远不会缺水。含有丰富的微量元素，可以降低汤的脂肪，保持其鲜甜。
三、电炖盅什么牌子好，电炖盅选购技巧？
电炖锅哪个牌子好
1.支持者
浙江苏泊尔股份有限公司，SUPOR，电压力锅十大品牌之一、小家电十大品牌、国家保护商标、中国厨房小家电领军品牌、中国小家电品牌之一。最大的炊具。是中国研发制造商、中国压力锅行业标准起草者和第一执行者、国内炊具行业第一家上市公司。
2.天地音
广东天吉电器有限公司，电炖锅七大品牌，知名家电知名品牌，广东省高新技术企业，广东省著名商标，广东省名牌产品，广东省知识产权物业优势企业，专业研发、生产小家电、销售产品、电子、医疗器械的现代化公司。
3.麦迪亚
广东美的生活电器制造有限公司是电饭锅十大品牌之一、电磁炉十大品牌之一、美的日用家电集团成员企业，厨房专业制造商和服务商电加热器具。是一家以饮用水净化设备、按摩设备等家用电器为主导产品的综合性制造公司。
4.小熊
广东小熊电器有限公司是煮蛋器十大品牌之一、酸奶机七大品牌之一、电蒸锅十大品牌之一、小家电行业知名品牌。它是中国值得信赖的网络零售品牌、广东省民营科技企业、最具创新精神的专业制造和销售精致创新小家电的网上商户之一。
购买电炖锅的技巧
苏泊尔DZ16YC802防水电炖锅白瓷燕窝炖锅BB汤粥锅149元
Tonze/天吉GSD-B32E防水电炖锅白瓷电炖锅bb锅一锅4加仑炖锅248元
Midea/美的MD-BZS22A美的电炖锅白瓷电炖盅炖盅汤锅汤锅预留煮粥239元
Bear/小熊DDZ-125TA电炖锅白瓷防水预留电炖锅BB迷你粥汤锅199元
电炖锅除了可以煮粥外，还可以煮汤，在煮食物时，通常要小火慢煮，这样才能让食材和调料的味道更好地吸收到粥和汤中。还有电炖锅
今天美的电炖盅使用说明的详细内容就聊到这里吧，感谢你花宝贵的时间阅读本文，更多关于天际电炖盅使用说明、美的电炖盅使用说明的相关信息请持续关注本站。
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