想知道的一些生鲜区日常配送部经理及员工工作流程和关于生鲜周工作的相关话题,小编带各位来了解一下都关心的题。
生鲜日常配送部经理工作流程
1.日常工作细节
1.开店前
查看员工的出勤情况。
确保促销区、末端货架、冷柜、货架等陈列品齐全、整齐。
确认工作交接,做好工作准备。
监督并参与人员补货、产品质量检验、价格标注确认等工作。
确保店内整洁、干净,过道干净。
确定该部门前一天的销售业绩。
2、开店后
了解店铺缺货情况,追加订单,快速处理产品。
可查看报表、下订单、处理日常文档。
经常检查店铺运营情况和店铺状态。
膳食分批准备。
确认当天到达情况。
3、交接班
检查夜班情况和早班剩余工作量。
检查退货、换货、破损等情况。
检查供应商的发货情况。
夜班和伙食一次性准备好。
4.检查一下
检查商品的销售状况,制定调整商品陈列的计划。
通过门店巡查检查门店运营情况和产品库存情况。
请再次核对订购的产品及产品数量。
检查产品补货情况。
检查收货部门仓库内是否有货物。
检查夜班工人的工作状况并准备交接表。
2、每周工作内容
1.我们每周对员工进行定期培训。
2、准备每周市场调研,进行市场调研分析并做出价格调整。
3.参加店内每周的店管理会议,了解工作绩效,制定改进计划,沟通公司管理信息。
4.做好新闻通讯上传周的准备和检查工作。
3、每月工作明细
1、每月库存作业情况的整理和总结。
2、总结每月的成绩,制定下个月的行动计划。
3.准备员工时间表。
4.参加每月一次的爆炸产品研讨会。
5、每月定期安排设备清洁、保养工作。
生鲜行业日常配送人员的工作职责
1、日常工作职责
1.开店前
着装整齐,准时上班,参加部门点名。
检查冷冻室照明、温度是否正常。
检查缺货货柜及产品陈列状态,整理布局,补充产品。
当天到货的产品快速上架销售,退换货同步处理,剩余冷冻产品及时移至冷库。
检查价格标签、POP、展示位置是否正确。
按照清洁计划进行清洁工作。
检查产品的质量和有效期。
保持通道清洁,为开店做好准备。
2.开店
清点缺货商品,提醒主管赶紧下单。
继续整理布局、补充物资、清理店面。
定期进行散货回收及破损包装。
分批备餐,将人员留在店内。
跟踪并向主管报告加急工作以及不应到达的物品的退换货。
3、交接班
按时上晚班,参加例会。
进行任务交接,确认早班工作。
全面进行产品补货。
分批备餐,将人员留在店内。
处理下午到货,检查整理仓库、库存、退换货。
4.检查一下
复查散装货物是否回收。
全面开展门店补货和门店清洁工作。
检查冰箱、冰柜温度,关好门,盖好柜子,放下柜帘,做好工作记录。
经主管或经理检查并批准后,方可下班。
2、每周工作职责
1.我们每周进行一次市场调查。
2、做好新闻切换。
3、做好仓库整理和滞销货物的处理工作。
4.参加每周的员工培训。
三、每月工作职责
1.执行每月盘点任务。
2、总结本月工作,分析绩效,制定下个月工作计划。
3、每月定期对冰箱、冰柜及设备进行清洁和保养。
一、生鲜领班的工作流程?
1、每周组织部门例会,沟通和落实公司政策。
2、检查本部门,确保当天生鲜产品的接收和检验。
3、检查产品质量。
4、检查整个部门的清洁卫生标准,检查个人卫生和着装标准。
5、保证全部门的补货、理货、产品质量和生产安全。
6.先到先得办理登机手续
7、检查冰箱、冰柜的温度是否在合适的温度范围内。
8、检查产品的有效期和储存标准是否符合公司的要求。
9、缩短库存管理和产品周转周期
10、查看各部门每日损失登记表。
11.审查生鲜农产品订单
12.订单和系统审查来自各个系统的订单和流程报告。
13、负责部门管理工作。
14、负责与其他百货、专卖店的沟通。
二、菏泽佳和超市营业时间几点关门?
菏泽嘉禾超市中午12点关门。营业时间为周一至周日10:00至20:00。
嘉禾超市周一至周日营业09:00-21:00地址山东省菏泽市隔野县麒麟街中区!超市是指通常销售生鲜食品、水果和日用百货的商店,商品公开展示,顾客可以购买并在收银台排队。允许消费者直接购买并进行一体化收银支付的零售企业。在中国,超市于1978年作为自助购物中心引入。超市通常出售食品和商品。
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