这些瓜不是为了果肉而种植的，而是为了瓜内的果实，也就是种子的原料。与作为蔬菜食用的南瓜相比，这种南瓜的产量更高，专门用于生产南瓜籽。市场上，西葫芦籽俗称南瓜子，这里的人们世世代代靠采瓜子为生。
实地考察取得圆满成功
2017年，鲍庆福不远千里来到婺源县调研，他想挑选更好的瓜子原料，因为瓜子的胃里丰富。瓜子主要有三类一是有没有霉变，二是有没有虫子，三是瓜子是否饱满，这对收货设定了近乎严格的标准。让人感觉有些不人道。
婺源县瓜子合作社的瓜子供应商与鲍庆福合作，鲍庆福向她采购了4辆卡车，共采购瓜子128吨，结果显示霉菌发生率达到0.7%，超出包装。价格清付标准为0.6%。
包庆福要求将四车货物退回生产现场，态度坚决，如果退回货物，供应商将损失约30万元。不过，他认为，虽然短期内不归还物品对双方都有好处，但从长远来看，会切断未来的收入。一旦这批产品发布，供应商就会觉得自己的标准可能会出现波动，下次就会钻空子。
如果原料质量出现题，种植者、供应商以及整个产业链的企业都将受到影响，这次事件让包庆福认识到了原料基地建设的紧迫性。
随后，他通过土地流转在婺源县建立了2400亩瓜子种植基地，希望为自己的公司提供原料，同时也指导和示范当地农民的种植。
一旦南瓜成熟，就会使用特殊的机器从田地里收割南瓜，将果肉与果实分离。用南瓜生产的种子晒干后重约1至2斤，市场收购价每斤8元左右。用南瓜生产的种子可以卖近1元，一亩地的收入在2000元左右。
包庆福的基地已经种植了1000亩南瓜，9月底到11月底的两个月时间里还将向农户追加收购南瓜籽2000吨，获得的利润非常大。
鲍庆福种植南瓜有自己的一套方法，以前成熟的南瓜如果长时间不收割，就会烂在地里，无法收割。
然而，到了收获季节，保青福却阻止了农民收割，农民们看着地里晒着的西葫芦，只能焦急万分。但包庆福不仅会耽误大家收入，还会多增加农民收入10-20%。怎么了？
南瓜籽打孔后，必须进行干燥，通常是在农民的院子里，干燥后就可以送到加工厂进行分类。影响南瓜籽价格的最重要因素是种子的饱满度。种子。
经过一番探索，鲍庆福发现，当南瓜刚开始收缩时，不要急于开瓜，而是将瓜放在地里10到15天，让南瓜子充分吸收营养，然后等待。采摘瓜子，收集瓜子，直至瓜皮变黄或微白。
通过此方法，每亩可增加瓜子重量3050公斤左右，每亩可增加收入200400元。
婺源县是我国最重要的瓜子产区之一，除了南瓜子，还产葵花子，如今，包庆福在他的基地里已经种植了1400亩葵花籽，此外，他还购买了另一株葵花籽。种子。我们从农民那里收到了4,500吨葵花籽。
为鼓励农民提高播种质量，培育好瓜子，鲍庆福向农民给予比市场一般价格高5元的补偿，每吨高出400至500元。通过这种方式，他带领周边1000多名农民走上了致富之路。
包庆福表示，别人忽视的产品门槛越低，他们就越想进入。他说，不要只顾眼前的小利，而应该开阔眼界，积累小额利润。正如一棵小树苗越长越大，渐渐长成参天大树。
现在很多年轻人志向远大，但志向却很低。他们总是试图做大事，而忽略利润较低的项目。从包庆福身上我们可以知道，小出大。不要太有野心。但要知道如何在生活中的小事中发现商机——多听、多看、多想。
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-结尾-
厨房
我们家就是这么做的。因为我父母已经做了20多年了，所以它在该地区被认为是“知名品牌”。收入不错，年底是最忙的一个月，销售额达到近百万。炒货店的基本模式是小包装食品与瓜子、花生、板栗等坚果搭配销售。注最重要的是瓜子、花生等受地区差异影响较大。这是因为在某些地区这些食物的食用量很大，而在其他地区则需求量很低。利润还不错，总利润30-40。
一、炒瓜子的利润及成本怎样算？
一般去炒货工厂或炒货店购买产品，工厂或店越大，成本越低。没有什么可以扭转的。因为有一些损失。
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