近期，南方地区气温再次下降，不少城市出现初冬最低气温。中国北方气温有所上升，但仍处于负10至负20摄氏度之间。
每次气温下降，考验中年人心脑血管健康状况的考验！
那么，我就给大家介绍一碗非常适合这个时候喝的热汤。不仅可以让身体保持温暖，还可以预防因空调引起的心脑血管疾病的风险！
柚子皮+鱼头防止血栓，预防中风。
草药是中华食药的精华，是我国人民预防疾病、保持健康的选择。在众多的药膳中，比较有名的就是广东的美味汤。
我推荐柚子皮红烧鱼头。
说到柚子皮，很多人就扔掉了，但这种看不见的皮在冬天吃却是不错的，柚子皮还含有抗氧化的黄酮类物质，而这些物质对于降低心脑血管疾病的风险都非常有效。
柚子皮味甘、性微寒，有理气、助消化、润肠、润肠通便的作用。
现代营养学认为，柚子皮中含有柚皮苷，有助于降低血液粘度，减少血栓形成，预防中风。
形形色色的鱼头、生姜、大蒜的组合，温暖了柚子皮的冰凉，去除了腥味，特别适合脑血管意外多发的冬季保健食用。
柚子皮焖大鱼头
【原料】柚子皮1个，鱼头1个，酱油，姜，蒜，葱，白酒适量。
【制作方法】柚子去皮，切成小块，沥干水分即可使用，鱼头洗净，对半切开，放入锅中，加入油和姜，炒香，放入将柚子皮放入锅中，加入适量的水、酱油、白酒，少量加入，煮40分钟，让柚子皮充分吸收鱼头的味道。
【禁忌】无特殊禁忌
鱼头充满了柚子味，柚子皮吸收了鱼头的鲜味，使之满足口腔，温暖身体，甚至可以预防最烦人的脑血管疾病！
柚子皮+水化痰、缓解肺炎、涂在手上可治疗冻伤
葡萄柚皮可以化痰止咳。
【材料】柚子皮1个，水1锅。
【制作方法】首先将柚子皮的绿皮和黄皮剥掉，留下白色的“面条”内层。
将柚子皮放入沸水中煮10分钟，取出，在水中浸泡一定时间，挤出水分，浸泡至柚子皮的绿色和涩味消失即可。将其切成易于食用的块。具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。
【解说】柚子的外皮常用作草药，呈橙红色，含有柠檬烯、芘烯等挥发性物质。这些物质能粘稠、稀释呼吸道分泌物，有利痰液排出，具有祛痰、镇咳作用，是治疗老年人久咳哮喘和弱痰哮喘的佳品。
柚子皮可治疗冻伤
【材料】柚子皮1个，水1锅，干红辣椒适量。
【制作方法】将干柚子皮煮沸，将水涂在冻伤处，直至变成浓稠状，但要注意不要弄破果皮。注意热敷的温度。毛巾的温度一开始不宜太热，抖掉热风后再敷。
【注意】此方法需要耐心和长期坚持，可以促进冻伤的恢复，有效预防或减少来年冻伤的复发。
如果冻伤处皮肤没有破损，可以加几颗干辣椒。最好单独使用锅和毛巾，开水不需要换，但每次都必须烧开，加新水时应延长煮沸时间。
注意本文提到的各种方剂和药方仅供参考，不能作为药方，请不要盲目尝试。本不承担由此产生的任何责任！
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南瓜糖采用陕北优质小米、关中优质大麦、山洛核桃、金昌核桃仁为主要原料。它是以小米麦芽为催化剂，添加白砂糖、核桃仁、姜粉、陈皮、肉桂、冰碱、松弛剂等辅料精心加工而成的麦芽糖。
成品黄白色，外观呈虎纹，接近琥珀色，甜爽爽脆，味道鲜美，刺激舌尖和牙齿。具有润喉、润肺、化痰、止咳、健脾、开胃、暖胃、祛寒等功效，是一种具有食疗功效的优质滋补食品。对一些慢患者，特别是老年人和脑力劳动者有一定的作用，是最好的营养补充品。
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