适合考研吃的食物—记者实录

文/羊城晚报全媒体编辑刘新宇通讯员周金安图/受访者提供


研究生入学考试在即,“踢开大门”很重要。中山大学附属第三医院临床营养科主任卞华伟向新冠病阳性、出现一系列不适症状的志愿者提出了几条“增进食欲”的建议。


羊城晚报不少考生在考前突然进入“阳”状态,有的甚至长期处于“阳”状态。如果发烧、喉咙痛、腹泻等症状导致食欲不振、无法进食等,“对症”饮食建议是什么?


卞华伟不适症状的出现会对考试产生一定的影响。


如果出现发烧的情况,主要原则是先退烧,因为此时吞咽任何食物都比较困难。


分解来说,如果发烧持续在385度以上,首先应该降低体温,当发烧消退或者体温降到385度以下时,应该及时补充营养,尽量多吃东西。即使差,也建议多吃。在营养方面,遵循营养平衡的原则,结合了人体必需的各类蛋白质、脂肪、淀粉等。


一旦你完善了你的组合,你就可以在生产过程中改变食物的特性,以增加你的食欲并增加你吃的食物总量。例如,用流质食物代替固体食物,使食物更加湿润、嫩滑,将食物切碎后一起煮,使食物更加美味等。还可制成粥、瘦肉粥、鸡肉粥、鱼粥、海鲜粥等,既方便食用又补充流失的水分。


对于喉咙痛,建议准备冰淇淋、冷冻蔬菜汁等冷食。冷食可以让喉咙短时间麻木,吞咽时可能会减轻一些疼痛,让你可以食用刚才提到的流质饮食。需要注意的是,粥等食物的温度应同时降低,待冷却后食用。


对于呕吐,建议吃饼干、面包等含水量低的食物,吃饭时少喝水和汤,饭后等一会儿再喝水。


腹泻时——严重腹泻时,可先服用止泻药物,并通过静脉补充能量、水分、电解质。轻度腹泻不需要禁食,选择容易消化、残留少的食物,避免吃过于油腻的食物。此时需谨慎补充口服水合液、运动饮料、电解质水等水分和电解质。


羊城晚报一些用于缓解COVID-19症状的药物仍然建议饭后服用。是的?


卞华伟是的。尤其是一些解热镇痛药,出于安全考虑,一般建议饭后服用,如果空腹服用,会刺激胃肠粘膜,引起恶心、呕吐等症状。影响药物疗效和治疗效果。


羊城晚报考试前几天或考试当天的早餐、午餐、晚餐有什么“流浪”的饮食建议吗?


卞华伟一般来说,均衡饮食,应该保持一致的饮食习惯和方法,避免突然改变,比如考试前突然吃补品或尝试新食物。新型食品的引入会增加身体不适的风险,造成肠胃不适等身体负担。


有的人早餐吃一碗粥、馒头、包子,但都是淀粉类食物,所以肯定缺乏肉蛋,也缺乏蛋白质。考生可能在考试中途开始感到饥饿。这是因为纯淀粉食物提供热量,但与含有蛋白质和脂肪的食物相比,它能让你在更短的时间内保持饱腹感。


有些人只吃牛奶、鸡蛋等蛋白质食物就能感到饱足,但由于它们不提供任何为身体提供能量的淀粉,所以很容易感到疲劳,大脑缺乏能量供应。


因此,建议考生早餐不要吃“偏食”,而是要注意吃蛋白质和淀粉含量高的食物。午餐和晚餐也是如此,要尽量平衡营养,尽量搭配。


阳清晚报对于考试前焦虑、失眠的学生来说,有哪些助眠饮食小窍门?


卞华伟哪些食物确实有助于睡眠,目前还没有明确的解释。有人说喝牛奶有助于睡眠,但这需要具体情况具体分析。如果你对牛奶不耐受或者有喝牛奶的习惯,可以尝试一下。


建议睡前1小时至1小时30分钟内不要进食。否则,可能会增加胃肠道负担,导致睡眠效果恶化。


阳清晚报熬夜的学生可以通过饮食补充营养吗?


卞华伟快考试了,最好不要熬夜。熬夜造成的体力损失是没有办法通过短时间内增加营养来弥补的。早睡、充足的睡眠是最好的营养。


羊城晚报有的考生在备考前刻意吃核桃、杏仁等坚果类食物,以补脑、提高记忆力;有的考生通过吃甜食、甜饮料来改善情绪;有的考生通过喝咖啡、茶来调节情绪。给自己打气。自己。这有道理吗?有哪些通知?


卞华伟坚果中含有的多不饱和脂肪酸是我们大脑的结构成分之一,是组织再生和代谢过程所必需的,但它们只有“维持”功能,没有“提升”能力。换句话说,少了不行,多了也不能提高其功能。休息时吃一点是可以的,但不要指望突然吃很多会让你变得更聪明或更聪明。


甜食是人体重要的能量来源,因此在备考或考试时,尤其是长时间阅读时,可以少量食用。将其作为零食或作为甜味运动饮料饮用,不仅可以补充能量,还可以缓解紧张情绪。但不要喝太多,因为它会让你更频繁地去洗手间并影响你的考试成绩。


说到提神咖啡和茶,还是要首先考虑不耐受的题。如果你有喝咖啡的习惯,可以继续,但要注意咖啡的利尿作用,避免喝太多。如果你没有喝咖啡的习惯,考试前最好不要尝试,以免造成睡眠困难或影响休息。咖啡可能会让你精力充沛,但兴奋也会削弱你的注意力。


羊城晚报这几天广州天气比较冷,您对考生在备餐时“暖胃”有哪些建议?


卞华伟首先要保证吃的食物的温度,做到温热。其次,如果遵循广东人的饮食习惯,可以在饭前饭后适当加入热汤,比如饭前喝半碗,饭后喝半碗。喝肉汤,一来可以促进消化,二来可以更容易出汗,温暖身体。


本篇文章解完毕了关于适合考研吃的食物的这类话题,以及一些考研当天食物相关内容,希望能够帮助到大家。

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