动物营养权威的营养标准,动物的营养需求

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地上有上千种植物,它们富含各种副产品和微量矿物质,为动物的生长发育提供充足的营养供应。六种类型


第一类饲料


包括稻草和其他干草、树叶、青草和青贮饲料。


干草是指水分含量在45%以下、粗纤维含量在18%以下的饲料,包括玉米秸秆、小麦秸秆、燕麦秸秆、苜蓿干草、豇豆青干草、黄豆青等。花期收获的干草、胡枝子干草,花期收获的紫云、迎青干草、木犀草、镖舌青干草、蒲公英青干草、油菜青干草,这几种饲料一般都是草食性的,只能是动物使用,其较大的尺寸不仅能满足动物的饱腹感,还能刺激动物胃肠道正常的前蠕动和后反刍功能。


叶子包括干槐叶、干榆叶、榕叶、红芽叶、柳叶、杨叶、白鹭叶、白杨叶、桦叶、柏叶、桉叶、金枪鱼叶、枣叶、芭蕉叶、桑叶、枸杞叶、沙棘叶等。


绿色饲料是指天然水分含量在60%以上、富含叶绿素、保持绿色状态的饲料。早熟禾、雀麦、草甸羊茅、果园草、黑麦草、青小麦草、羊草(从叶峰到初花期)、早花三叶草、胡枝子、新鲜油菜籽、苏丹草、青小麦,早期市场有新鲜蜡玉米。秸秆、青贮用玉米秆、鲜枝叶、各种叶类作物、水生植物等。


青饲料纤维细软,易消化,适口性好,矿物质和维生素保存完好,是动物最喜爱的食物。但青饲料的水分含量过高,使营养物质的浓度降低,动物必须大量采食才能满足营养供给。在胃肠道停留时间短,对营养成分产生负面影响,影响饮食,消化吸收降低,饲料水分含量过高,易引起腹泻。


青贮饲料是指将新鲜青饲料切成小块,在密闭的地窖或容器中储存一段时间。乳酸菌在密闭储存或容器中增殖,产生大量的乳酸,杀死了饲料中的细菌,使青贮饲料可以长期保存而不变质。


青贮饲料几乎完全保留了青饲料的维生素和矿物质,且味道酸甜,提高动物适口性。然而,由于青贮饲料的水分含量很高,青贮饲料通常与干草饲料混合。


长期饲喂青贮饲料会降低牛羊胃的PH值,并可能引起一些疾病,特别是在目前的高浓度饲喂模式下,所以长期使用青贮饲料时应添加烘烤。苏打和胃调节产品和酸。


其次,青贮饲料在储存和开坑过程中接触氧气后容易发霉,含有霉菌的青贮饲料会引起动物腹泻、中、死亡。因此,食用后应尽快使用这些成分。


第二类能源供应


能量饲料是指以绝对干物质计,粗纤维含量低于18、粗蛋白含量低于20、每公斤饲料干物质可消化能量超过10465兆焦耳的饲料。可消化能值在12558MJ以上的为高能饲料,可消化能值在12558MJ以下的为低能饲料。这类饲料通常占动物饮食的50-70%,是绝对的主要饲料,可以为动物提供能量。能源供应包括植物能源供应和石油能源供应。


植物能量饲料


谷物饲料


玉米


玉米被誉为“饲料之王”,是一种高能量饲料,是韩国的主要能量饲料。玉米含有高可用能量有两个主要原因。玉米含无氮液体浸出物72%,主要是易消化淀粉,而粗纤维仅占2%。脂肪含量普遍较高,为3145,是小麦或大麦的两倍。玉米中含有大量的亚油酸,这是一种必需脂肪酸,如果动物缺乏亚油酸,会导致生长不良、皮肤损伤、生育能力下降。当配合饲料中玉米含量达到50%以上时,即可满足动物对亚油酸的需求。玉米的缺点是蛋白质含量低,氨基酸组成不平衡。玉米的蛋白质含量约为85%,低于小麦、大麦等谷物,赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸的含量也较低,因此饼粕和动物蛋白必须复合混合。由玉米制成的饲料。


大麦


大麦有脱壳大麦和脱壳大麦两种,一般脱壳大麦的代谢能约为1130MJ/kg,而脱壳大麦的代谢能约为1172MJ/kg。大麦适口性好,含粗纤维5%左右,能促进胃肠蠕动,维持动物正常消化功能,是猪、家禽、草食动物喜爱的食物。大麦的亚油酸和维生素含量较低。韩国生产的大麦大部分用作啤酒酿造的原料,因此用作饲料的量很少。如果价格合理,在制作饲料时用大麦代替部分玉米可能是个好主意。


小麦


小麦是我国人民的主食,过去很少用作饲料,但近年来,我国部分地区小麦价格一直低于玉米价格。因此,小麦越来越多地用作饲料。小麦的代谢能水平约为1297万亿,粗脂肪含量较低,约为17万亿。然而,小麦的粗蛋白含量较高,且明显缺乏赖氨酸和苏氨酸。小麦籽壳富含钙和镁。


大米和糙米


大米是最重要的粮食,约占韩国粮食产量的一半。稻谷加工成大米供人类食用的同时,在我国南方一些玉米紧缺的地区,常以大米、糙米、糯米、陈米等作为饲料。大米的代谢能值较低,仅为105-109兆焦/公斤。大米和糙米的唯一区别在于有无稻壳,稻壳是粮壳中营养价值最低的,主要由木质素和硅酸组成,稻壳约占总量的20-25%米。大米不适合用作饲料,因为谷壳难以消化。当大米去皮制成糙米时,糙米的代谢能约为14MJ/kg,与玉米相同。糙米的蛋白质含量和氨基酸组成与玉米等谷物相同,糙米的脂肪含量约为2%,矿物质含量较低,所含磷约70%为植酸,这使得其利用率有点低。比率。它富含B族维生素,但-胡萝卜素含量极低。



米糠是生产大米时产生的副产品之一,在韩国用作饲料的米糠饼是脱脂米糠的产品。米糠的代谢能较高,为113兆焦/千克,粗纤维含量为9左右,粗蛋白较低,为12左右,但粗脂肪含量较高,为15,是玉米的四倍。米糠的粗脂肪中含有大量不饱和脂肪酸,存放时间长了容易氧化,所以尽量新鲜喂。兰西迪亚产生的稻壳可以使动物中,导致严重腹泻,甚至死亡。米糠含有丰富的维生素,但VA和VC含量较低,锰、磷含量较高,但其所含磷约86%为植酸,未得到很好的利用。米糠中含有抗胰蛋白酶,加热后会被去除,但大量使用时可能会影响蛋白质消化。


磨粉小麦粉可生产23-25%的麸皮、3-5%的二次粉和07-1%的胚芽粉。小麦加工精度不同,麸皮品质也不同,麦麸虽然富含维生素,但缺乏B12。麸皮的水分含量以12以下为宜。麦麸含有纤维,能量值低,代谢能仅为71兆焦/千克。麦麸的粗蛋白含量较高,达到12-17。


根、块茎和瓜类


此类饲料的营养特点是水分含量高,通常为70-90%。作为能源,主要使用除去水分的根、茎、瓜类。


红薯


红薯,又称红薯。水溶性碳水化合物占红薯粉干物质的80%。其中大部分是淀粉。粗蛋白含量为2~4,代谢能为1172MJ/kg,因此烹调食材时只需少量即可。然而,当与尿素和高蛋白补充剂结合使用时,会有显着的好处。


木薯


木薯粉中约90%的干物质是可溶性碳水化合物,其中大部分是淀粉。木薯粉的蛋白质含量很低,约为38,粗纤维含量也很低,约为28,而且几乎不含脂肪。除红薯、木薯外,还有土豆、甜菜、胡萝卜等。其干物质富含糖和淀粉,能量高,蛋白质含量低,具有能量饲料的一般特征。


油性能量饲料


在配合饲料中添加油脂的主要目的是提高能量水平。还可防尘、促进粒化、提高适口性。油脂的能量浓度很高,很容易被动物利用。例如,脂肪的能量含量为393兆焦/千克,按单位重量计算,是油脂的三倍。如果其含油量是纯淀粉的3倍,是谷物的3倍,且价格低于玉米的3倍,就可以考虑用作饲料。


第三类蛋白饲料


蛋白饲料是指粗纤维含量低于18%、粗蛋白含量占绝对干物质20%以上的饲料。包括植物蛋白饲料、动物蛋白饲料、单细胞蛋白饲料、非蛋白氮饲料四大类。


植物蛋白饲料包括两大类


1豆类饲料大豆、蚕豆、豌豆等。在浸出或榨油前,此类饲料既含有蛋白质又含有能量,榨油后饲料含量较高。蛋白质含量.


2豆粕原料指从各种种子源性饲料中提取蛋白质含量在20%以上的油后剩余的副产品,例如大豆压榨后剩余的副产品称为豆粕,副产品是棉籽脱油后制成的豆粕,提取棉籽粕和菜籽油后的副产品称为菜籽粕,提取亚麻油后的副产品称为亚麻粕。此外还有花生零食、芝麻零食、酱油颗粒、醋容器、豆腐渣、御米蛋白粉等。


动物蛋白饲料包括以下几类


1、国产鱼粉、2、进口鱼粉、3、血粉、4、肉粉、5、肉骨粉、6、羽毛粉、蚕蛹粉、蚯蚓粉等动物蛋白饲料


单细胞蛋白饲料


单细胞蛋白饲料是指以农业、工业产生的废弃资源为主要原料,培养微生物,生长繁殖,生产出可用作动物饲料的微生物蛋白饲料。目前用于生产单细胞蛋白的微生物菌株主要分为四类酵母、细菌、藻类和霉菌。其中酵母包括酿酒酵母、热带假丝酵母、原原假丝酵母、酿酒酵母、脂肪假丝酵母等,酵母细胞含蛋白质3345%,细菌主要有乳酸菌、粪链菌、双歧杆菌、芽孢杆菌等,细胞含蛋白质65%-85%的蛋白质,研究最多的藻类是螺旋藻和小藻,它们的细胞含有50-60%的蛋白质。还有香菇、霉菌等食用菌,菌体蛋白质含量为50-60%。


非蛋白氮供应


在反刍动物营养中,非蛋白氮饲料一般指尿素、缩二脲、铵盐等简单的含氮化合物,可以替代植物或动物来源的蛋白饲料,饲喂给反刍动物提供合成细菌。它节省了动植物蛋白饲料作为人体蛋白质的必要来源。


第四类矿物质饲料


矿物质饲料也是动物必需的营养素,它参与三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的代谢,构成动物的组织器官,调节动物的各种生理活动。矿物质饲料分为两类一种是常量矿物元素,另一种是微量矿物元素,称为“微量元素”。矿物质来源通常以预混物的形式补充。


常量矿物质元素这些常量元素体内含量不低于Ding001,包括磷、钠、镁、硫、氯六种元素。


微量矿物质元素体内微量元素含量低于001,包括铁、钢、锌、锰、碘、钴、硒、镉、铬、钼、镍、锡等。


第五类维生素饲料


目前已鉴定出14种维生素,根据其溶解度可分为两类。一种是脂溶性维生素,另一种是水溶性维生素。


脂溶性维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K;


水溶性维生素包括生物素、维生素B、维生素B、组胺C、烟酸、泛酸、叶酸、胆碱和维生素H。


补充剂主要以预混料形式提供,但也有一些单独的维生素功能包。


第6类空气和水


在实际使用中,这些原料必须经过合理加工、科学一致、科学供给,才能满足动物健康生长的需要。违反规则可能导致各种营养疾病。


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