杏子是日常生活中常见的时令水果，是夏季受欢迎的水果，其质地细腻，酸甜可口，诱人，是很多人喜爱的水果。它是中国人最早种植和食用的水果之一，与桃、李、栗、枣并称“五果”。
新鲜水果不仅看起来诱人，而且吃法也很多，比如杏脯、杏罐头、杏仁、杏酱、杏仁茶等。
杏肉营养丰富，含有维生素原A、维生素C和B族维生素，还有较多的糖、蛋白质、钙、磷等矿物质。
值得一提的是，杏子的胡萝卜素含量是水果中最高的。如果每天吃50克杏，你的身体可以吸收225微克的胡萝卜素。经常用眼的人可以适量食用杏子。
杏具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特点，自西向东覆盖西北、华北、东北地区，形成“三北”杏产业带。它也是最早成熟的核果之一，使其成为初夏必吃的时令美味。
全国各地有哪些好吃的杏子？
【小白杏】主要产地新疆古卡润台，因其皮薄肉甜而被称为“白蜜”。【李广兴】主要产地甘肃省庆阳市宁县达鲁塔克古县，皮薄，肉厚，仁甜【驼黄】杏】主产地北京、河北，早熟，产量高，酸甜可口【香白杏】主产地肉质细，汁多，味甜【天池红杏】主要产地河北，产量高【图片红杏】主要产地陕西省成徐县，形状大而圆，酸甜可口【崂山蜜杏】主要产地成徐山西省阳朔县产地山东省青岛市口感松软，味道香甜素有“水蜜杏”之称的饱满【仰韶黄杏】主要产地河南省仰韶县个大而亮色，又名鸡蛋杏子和杏子。
不过，民间也有这样一句话“桃养人，杏有害人”。
杏果中隐藏着真正的危险，但它不是在果肉中，而是在果仁中。
所谓“杏害人”，其实就是指杏仁。杏仁分为两种苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁可以入药，甜杏仁可以食用，但苦杏仁的性是普通甜杏仁的几十倍。
虽然杏肉可以安全食用，但不建议空腹食用！
另外，杏子的不溶性膳食纤维含量较高，容易刺激胃肠道，肠胃不好的人可能会出现胃部不适的情况，建议适量食用。
每年这个时候，喜爱杏子的服务员都会毫不犹豫地购买3至5公斤的杏子带回家，品尝各种美味佳肴。除了做果酱之外，杏子也非常适合烹饪！小编给大家介绍两款杏子美食！
暗示
在菜肴中加入杏子有助于去除肉中的脂肪，其酸味促进肉的成熟，一起煮时，微妙的果味会变得三倍浓郁。
一、什么时候吃杏干最好？
杏干含糖量较高，吃多了会引起胃酸，所以最好饭后吃。
杏干味甜，质地柔软。杏仁脆脆可口。它性热，具有活血、补充能量、增加热量的作用，含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。
于阗杏干是在新疆于阗独特的气候条件下自然风干的，口味独特，老少皆宜，口感舒适。非常适合在家中食用、招待客人、旅行或作为礼物。非常适合送给朋友和家人。
二、杏吃多了会不会上火？
杏子容易生气。杏子属于温性食物，会导致体温升高、出现口干、口腔溃疡等烧灼症状。为了避免胃肠道紧张，每天吃杏子最好不要超过10个。而且空腹吃杏子也是不可行的。杏子的酸性很强，很容易使胃液增多，引起胃部不适。杏子含有大量的微量元素和维生素A，并含有丰富的果胶，有促进胃肠蠕动、防止便秘、刺激食欲的作用。
不能
杏子一般不能空腹吃，因为杏子会刺激胃肠道。杏子是一种比较常见的水果。虽然它是一种温和的水果，但味道比较酸。
这篇文章主要给大家讲解空腹可以吃杏子吗，和空腹可以吃杏子吗早上的相关话题，希望对各位有所帮助。
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