刺螺北海,北海马蹄螺

8月17日,广西开放首日,北海、防城港海鲜市场的海鲜品种开始增多。由于疫情影响,前往海滩的游客并不多。


《南华早报》总编辑亲自到港口考察了解到,各类海鲜价格较开港前大幅下降,其中以虾、蟹最为引人注目。沿海地区民众有望实现“海鲜自由”,业内人士预测,开海后第一个周末可能会掀起旅游小热潮,“虾兵蟹将”的价格也会相应上涨。


一艘满载的渔船。南国早报客户端编辑彭青摄


市场里海鲜丰富


当地人实现“海鲜自由”


“我去买点鱼吧?我刚下船”、“借条路运货”……8月17日早上6点左右,北海桥江码头已经挤满了人,卸货的声音和马达声此起彼伏。开海第一天,满载鱼虾的船只陆续返回渔港。等待在这里的渔民们忙着分拣、加冰、称重……码头上热闹非凡。


新鲜的海鲜从北海潮港码头运抵海滩。南国早报客户端编辑彭青摄


事实上,16日开港当晚,已有少量小渔船载着海鲜返回陆地。据渔民介绍,首次返航的渔船以高度12m以下的纤维船为主,出海捕鱼,捕鱼方式有刺网、矛捕鱼等。它们的船体小、帆短、风阻低,因此无法冒险出海,而且大多数只能在当天返回港口。


在北海角港码头,大量的海鲜被运往海滩。南国早报客户端编辑彭青摄


17日上午,《早报》主编南国在潮港码头看到大量的虾、沙丁鱼、鱿鱼等海鲜,看上去就像一个大型海鲜市场。熙熙攘攘的人群中,渔民们忙着出售他们的第一批渔获,许多尊敬的市民也争先恐后地购买和品尝他们的第一批海鲜。


新鲜捕获的海鲜吸引了许多市民的注意。南国早报客户端编辑彭青摄


当天一大早,家住防城江市港区赤津津的董先生和妻子就早早出发前往海鲜市场,迫不及待地品尝开海以来捕获的第一批新鲜海鲜。“今年栖霞海鲜市场的游客不多,海鲜价格也有所下降,我们在开海终于实现了‘海鲜自由’。”董老师说。


近两年,借助北部湾开放节,赤沙金已经成长为网络名镇,而由于疫情和恶劣天气的影响,小编在16号就见到了赤沙金。赤沙津成了网红小镇,吸引着游客,这可不算什么。董老师说,这几年,市场里的游客太多了,根本挤不进去。螳螂虾、螃蟹、虾、鱿鱼等海鲜价格上涨数倍。


市民正在采购海鲜。南国早报客户端编辑彭青摄


17日,小编在防城港金海市场看到摆满了鱿鱼、螃蟹、沙丁鱼、虾等各种海鲜的摊位,但前来购买海鲜的人并不多。一位海鲜摊老板告诉小编,当天来市场的人数与平时差不多,很多船刚刚离开大海,还没有回来。海鲜多了,价格也下降了。


新鲜捕获的海鲜俘获了不少市民的味蕾。南国早报客户端编辑彭青摄


虾、蟹明显减少。


鱼贝类价格稳定


小编走访防城港金海市场了解到,小蟹卖40元一斤,大蟹卖50元一斤,开海前,中型蟹卖90元一斤,沙丁鱼卖50元一公斤。我发现/公斤,比开海前低10元/公斤,鱿鱼比开海前低15元/公斤,大虾90元/公斤,比开海前低30元/公斤。随着开海,中型螳螂价格为70元/斤,较开海前下跌30元/斤。


相比之下,鲈鱼、鲈鱼、螺蛳、螺蛳价格相对稳定,如螺蛳24元/斤,螺蛳16元/斤,瓶鱼40元/斤,鲈鱼70元/斤。一位商家表示,由于刚刚开海,深海渔船还没有回来,所以鱼的价格没有太大变化,而扇贝的价格往往常年保持在这个价格。


海鲜中,最受欢迎的是虾和蟹。北海桥江风情街海鲜市场的鲜虾价格为每公斤120元,螃蟹价格为每公斤90元。一位商家表示,开海前蓝蟹价格为120元/公斤,但16日跌至110元/公斤,17日继续下跌。


市民正在采购海鲜。南国早报客户端编辑彭青摄


市场内另一摊贩告诉小编,开海前,螳螂的价格在每公斤160元左右,虾的价格在每公斤70元左右,沙丁鱼的价格在每公斤70元左右。17日,螳螂虾、对虾、沙丁鱼价格分别跌至120元/公斤、50元/公斤、40元/公斤。


不过,除虾蟹外,与防城港市场类似,北海市场的鲈鱼、鲈鱼等海产品以及白螺、扇贝等贝类产品价格并未出现明显下跌。


北海椒江码头是主要的海鲜市场,新鲜的海鲜琳琅满目,市民争相购买。南国早报客户端编辑彭青摄


旅游业受疫情影响


预计第一个周末游客数量将增加


17日,小编走访了北海大桥港鹏城街海鲜市场、杭州路市场、贵州路市场。由于疫情影响,市场海鲜生意没有往年那么火爆。


市民在北海潮港风情街海鲜市场选购螃蟹。南国早报客户端编辑彭青摄


记者采访时,在北海角港凤城街海鲜市场,一名年轻女子提着十袋大大小小的海鲜。该女子称,她是南宁人,特意带着孩子来这里看开海,但因疫情防控未能充分欣赏风景。“但是你必须吃大量的海鲜。”女子笑着说道。她买了螃蟹、螳螂虾、海虾、鱿鱼等近10种海鲜,装进泡沫箱运到南宁。


一位在北海贵州路上长期经营海鲜摊位的商户告诉小编,开海以来,已有部分海鲜进入市场,但总量并不大。她说“许多大型船只要到一周后才能返回香港。到那时,海鲜将更加多样化,价格将继续下跌。”因为收成、人员流动等都必须考虑在内算下来,开海后捕捞总量增加,整体价格自然会相应下降。


市民纷纷涌入攀城港鱼市场购买海鲜。南国早报客户端编辑钟晓琪摄


防城江市汇荣市场的一名海鲜摊贩告诉小编,17日海鲜较多,游客较少,摊贩不敢过多购买。“预计周五下午和周末情况会好转。”他说,“由于这是开港后的第一个周末,预计各市场海鲜采购量将小幅上涨,海鲜价格实际上可能会上涨。”周末起来。”


市民纷纷涌入攀城港鱼市场购买海鲜。南国早报客户端编辑钟晓琪摄


董先生在赤沙津经营一家酒店,原本以为海海节房间爆满,价格会上涨,但随着2019年海海节线下活动取消,预订北部湾房间的游客大多都被取消了。和往常一样。”“如果这个周末天气好的话,我想来赤沙津的游客会更多。”


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一、北海挖车螺的地方?

北海三面环海,所以有很多地方可以挖蜗牛。


我们推荐几个距离市区较近、可以骑电动自行车到达的地方。


位置1


沿着银滩路4号的海滩


位置2


北海国家湿地公园海滩


位置3


金海湾红树林风景区旁的海滩


二、北海一带称为“飞螺”的贝类,学名是什么?

“日月螺”,鲜品又名“日月螺”、“扇贝螺”、“飞天螺”等。


三、北海长尖尖刺的螺叫什么螺?

刺蜗牛是属于软体动物门、腹足动物纲、新腹足动物目和鼠科的动物。壳中等大小,第一个螺纹呈稍规则的螺旋状,随后的螺纹逐渐变得松散。螺旋管-螺旋层的肩部具有凹槽状结构或微小孔阵列。嘴呈圆锥形,周围有长刺。


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