对于结核病患者应该吃哪些食物？听听医生怎么说和肝脏不好的人能不能吃鸡爪的题，你了解多少呢？让小编带大家来了解一下吧！
大家好，我是龙博士。在临床中，很多肺结核患者都非常在意自己的饮食习惯，而有的患者营养不良，饮食上有禁忌，往往会引发更大的题。
今天龙医生就来科普一下结核病患者为什么需要严格的饮食以及不能吃什么。
刚参加工作的时候，看到肺结核病人，我真的很感动。患者是一名40多岁的男性，体形瘦长，颧骨突出，脸颊有小红晕，被诊断为肺结核，因反复咯血多次入院。
在接受抗结核治疗期间，患者经常因服用抗结核药物而体重减轻、无法进食，而且每次检查时，患者的身体都显得比以前消瘦。患者不听医生嘱咐，多次停药，反复间断服药。
当他再次入院时，他得知患者食欲不振，并认为这与他的康复有关。这是因为从理论上讲，结核病患者除了药物治疗外还需要营养。
结核病是一种消耗性疾病。也许这就是为什么我们临床上见到的大多数肺结核患者都是瘦子的原因。当然，少数肥胖者也会患结核病，这似乎与糖尿病有关。多么好的关系啊。
原因可能是结核菌不仅侵入并破坏患者的肺部，而且由于发烧、出冷汗等原因，大量消耗患者储存的脂肪和蛋白质，导致体重减轻。
储存能量的本来主要是脂肪，但当脂肪几乎被动员起来时，肌肉就开始浪费，患者往往看起来又黄又瘦。由于营养不良、抵抗力减弱，部分患者容易出现其他病、细菌感染，往往使病情恶化。
经过与患者长时间的讨论，我的建议如下
1、按时服药，不得妥协，同时监测肝、肾功能、尿酸水平，及时发现和治疗抗结核药物引起的不良反应。
2营养和抗结核治疗同样重要。
3充分休息有助于防止营养流失
对于患者的饮食，制定了严格的计划，以富含蛋白质的食物为主，鼓励多吃鸡蛋、瘦肉、鱼、家禽、牛奶或酸奶，多吃蔬菜和水果。
主食米、面、饺子、馒头、包子一应俱全。
病人主诉食欲不振。我建议大家可以少食多餐，增加食欲，利用一切机会多吃点东西犒劳一下自己的胃，让食物变得更加美味，色香味俱全。
病人很听话，偶尔杀鸡吃，一开始有点强迫性的吃，但渐渐地就迷上了美食，体重也开始增加。同时，随着我继续服药，我的肺部病变也逐渐好转。原来，身高1.8m的高个子的“肉”逐渐增多，等到“痊愈”时，他的脸色不再那么阴沉了。
目前，这名患者看起来没有以前那么消瘦，有些肥胖了。
龙医生在这里想说的是，结核病的饮食禁忌并没有那么多，尤其是吃鸡肉。
在我现在工作的地方，吃鸡肉是一种巨大的耻辱，而且当你生病时，吃鸡肉往往是一种禁忌。有些人回想起生病时吃鸡肉的日子，常常认为鸡肉是“有的补品”，不适合生病的人吃。通常，患者在饮食咨询时首先询医生的是是否可以吃鸡肉。
鸡肉富含优质蛋白质，是最接近鸡蛋的营养食品，是“标准营养食品”，但人们常说，煮熟后味道比鸡蛋好得多。
肺结核患者吃鸡肉并不是禁忌。
那么，结核病患者不宜吃的食物有哪些呢？
还有一位肺结核患者，身材比较胖，经常吃脂肪含量高的食物，也患有脂肪肝，这样我就想起脂肪类食物显然不适合他吃，而且抗结核药物也会损害肝脏。
如果不控制饮食，单纯性脂肪肝就会转变为脂肪炎，再加上药物引起的肝损伤，会影响后续的抗结核治疗。
我给他的建议是对于肥胖患者，要注意选择清淡的食物，避免油腻的食物。当然，你可以吃鸡肉，但规则是不要吃里面的脂肪，其他原则与之前的病人类似。
对于其他结核病患者来说，不宜食用过于油腻的食物。但对于过于瘦弱的人来说，有胃口的情况下吃一点肥腻的食物可以帮助体重增加，从而有助于疾病的康复。
至于不能吃的食物，有人能不能吃辣的或酸的，但这要看个人喜好。如果你自己不吃这些东西，那当然就不需要吃。但湖南、四川、江西等地区的人本就喜欢吃辣、酸的食物，饮食习惯太清淡也不好。
根据自己的胃口和饮食习惯吃辣、酸的食物是没有题的。
对于所有结核病患者来说，避免吸烟和饮酒并确保充足的睡眠时间非常重要。
总之，对于一般肺结核患者来说，病灶不是很大，基本没有饮食禁忌，而有鼻窦结核、咯血、高热等结核性症状的患者应尽量避免辛辣刺激性食物。食物、油炸、油腻和熏制食物会影响消化并扰乱身体功能。
龙博士的温馨建议
人生病时，中国文化认为“病从口入”，但很多疾病并不是由消化道引起的。只要在消化道的承受范围内正常饮食就没有题。
忌吃的食物有太油腻的食物、太咸的食物、油炸食品、火锅等口味重的食物，这些食物不仅对结核病不利，而且对人体健康本身也有害。
还有一些异国风味的食物，例如野味和生食，您应该尽可能避免。
好了，结核病患者禁忌症的科普就到此为止。希望这对大家有帮助。
这是热爱科普的龙博士。如果您想了解更多传染病和肝病知识，请关注我们！
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一、杀鸡时鸡肚里面的鸡肝肿大还一肚子绿水还能不能吃？
我不能吃它。
鸡肝肿大的原因有很多，但最大的原因肯定是疾病。肝脏是解器官，鸡的肝脏肿大就意味着它已经失去了正常的解功能。那么，如果发现肝脏肿大，最好不要吃鸡肉，因为血液和鸡肉中可能含有大量的素，而有些素在高温下并不能消除。
3岁的宝宝可以适当吃蒸鸡爪。鸡爪含有丰富的铜，对血液、中枢神经和免疫系统、毛发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。
而且炖鸡爪中含有大量的矿物质，其中就包括大量的钙，鸡爪中所含的钙在体内很容易被消化吸收，所以对于宝宝的骨骼发育是有利的。
但由于宝宝胃肠道的消化功能尚未成熟，添加辅食时一定要碾碎成面团，防止宝宝胃部消化不良，导致消化不良，影响宝宝的健康。
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