珍珠奶茶爱好者必尝的布丁,柔滑的奶茶布丁,弹牙的黑糖珍珠,浓郁的口感。
材料珍珠50克、鲜奶油120克、牛奶120克、白砂糖25克、吉利丁片8克、红茶包2个
红糖酱红糖20克,水30克,
1、锅中烧开水,加入珍珠,煮至珍珠浮起,继续煮6分钟。
2.将煮好的珍珠取出,放入冰水中浸泡。
3、红糖加水,小火煮至浓稠。
4.将熟珍珠加入黑海藻糖浆中,搅拌均匀。
5.将牛奶、浓奶油和白糖混合,小火加热至微沸。
6.放入茶包并放置5分钟,然后取出茶包并挤出水分。
7.将吉利丁片提前浸泡在冰沙中,然后加入到红茶奶液中。
8.准备好的红茶布丁液
9、将准备好的红糖珍珠放入模具底部。
10.沿着边缘慢慢倒入红茶布丁液,放入冰箱冷藏至少3小时。
11.去除底切并脱模。
12.切成小块即可食用。
夏天最适合了,喝着珍珠奶茶配上布丁豆,感觉很饱。因为珍珠是我自己做的,所以我得尽快吃掉。否则,如果放在冰箱里时间太长,质地就会变硬。
奶茶仓鼠有不同的外观特征。奶茶仓鼠的毛色是浅灰色的,和我们平时喝的珍珠奶茶的颜色很相似,整体颜色也比较均匀。体色呈,与布丁非常相似。因其颜色而被称为布丁鼠。这也是在日本饲养的,有着不同的生活习惯。奶茶仓鼠喜欢白天活动,而且白天比较活跃,而布丁鼠则更喜欢晚上。
一、用奶茶可以做什么饮料?
添加芒果或草莓泥可制成芒果奶茶或草莓奶茶,添加抹茶粉可制成抹茶奶茶,添加焦糖酱可制成焦糖奶茶,添加珍珠或布丁可制成珍珠奶茶或布丁奶茶。
此外,您还可以根据个人口味添加蜂蜜、巧克力酱、香草精等各种调味料,调制出更丰富、更多样化的奶茶饮品。
二、珍珠奶茶的名称?
珍珠奶茶,又称波霸奶茶或简称珍珠奶,是台湾流行的一种茶饮料,奶茶加入粉就成了珍珠奶茶。由于其独特的口味,深受青少年的喜爱。
珍珠奶茶是台湾“珍珠奶茶”文化的一种,虽然只是在奶茶中添加木薯汤圆,但已成为台湾代表性饮品和小吃之一。
“珍珠奶茶”这个名字最初来自于摇晃奶茶时形成的气泡,而不是饮料中含有有趣的珍珠。这种饮料有很多名字,包括“珍珠奶茶”、“波瓦茶”和“木薯粉”。
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