“西瓜和哈密瓜太甜，含糖量也很高，很容易让人发胖。”“牛油果和山楂吃起来不甜，想减肥就选它们。”你也曾有过同样的想法吗？
其实，有时候我都不敢相信自己的嘴，判断一个水果的含糖量是否高，并不像它尝起来甜不甜那么简单。
1.水果隐藏的“甜味”
水果的甜度不仅与其含糖量密切相关，还与其所含糖的类型密切相关。
1、不同的糖，甜度不同
水果中的糖分主要有葡萄糖、果糖和蔗糖三种，它们不仅化学结构不同，而且甜度也相差很大。
其中最甜的是果糖，比蔗糖甜17倍，冷却后更甜，其次是蔗糖，然后是葡萄糖，比蔗糖甜约7倍。
也就是说，含糖量相同的情况下，果糖含量越多，味道就越甜。
梨、猕猴桃和杏这三种水果的总糖含量实际上相似，但通常梨是最甜的，其次是猕猴桃，最后是杏。这是因为梨中的果糖含量仅为66%，猕猴桃中为50%，杏子中为10%。
必须有人这个题。为什么猕猴桃果糖含量高，但不甜？这包括谈论影响甜味的其他物质，例如淀粉、矿物盐、单宁等。
2、水果不仅含有糖分，还含有酸味和涩味。
简而言之，当你在菜肴中添加糖、盐和醋时，它们都会相互影响。
水果中含有的柠檬酸、苹果酸等有机酸和具有特定涩味的单宁可以降低水果的甜度，而钾、钠等无机盐则可以增加甜度。
猕猴桃之所以不太甜，是因为它含有大量的尼克酸、苹果酸、柠檬酸。因此，即使是一些不甜的水果，仍然含有大量的糖分。
3.果糖的热量
100克果糖约含400卡路里，100克蔗糖约含389卡路里，100克葡萄糖约含409卡路里。
相比之下，100克鸡肉含有134卡路里热量，100克羊肉含有178卡路里热量，100克牛肉含有约288卡路里热量。
如果吃水果不正确，比吃肉更容易发胖。
2、水果选择参考表
因为口味不可信，所以小编为大家整理了一份水果含糖量排行榜。
1、水果含糖量高但不甜
有些水果可能不甜也不酸，但糖含量可能很高。高血糖、肥胖者应少吃
火龙果只有中间的果肉可能微甜，但每100克含糖量约为14，其中约70至80是葡萄糖，会迅速升高血糖水平。
人参果无味，含糖量18。
百香果味酸甜，含糖量13左右。
山楂酸味浓，有助于消化，虽然一点也不甜，但含糖量达到22。
2.甜水果，少糖
有些水果可能尝起来很甜，但含糖量可能不高。您在日常生活中拥有更多选择，包括
草莓是具有代表性的低糖水果，每100克含糖量约为6卡路里，约32卡路里，还富含膳食纤维，血糖生成指数仅为41。水果非常适合减肥和糖尿病患者。
甜瓜每100克约含77糖分，每100克热量仅34卡路里。
芒果虽然是热带水果，但其含糖量不是很高，每100克7左右，热量为35卡，膳食纤维比草莓（13克/100克）高很多。
还有一些水果虽然味道不错，但是脂肪含量却很高。
三
富含脂肪的水果
牛油果减肥界的新“网红水果”。它的糖、盐和碳水化合物含量低，富含健康的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，但其热量指数高于猪肉。100克瘦猪肉含有143卡路里热量，100克牛油果含有160卡路里热量。而且脂肪含量达到15-30%！
因此，即使营养再好，也无法改变其高脂肪、高热量的事实。建议用牛油果代替沙拉酱、蛋黄酱、炼乳等调味品。
榴莲被称为“水果之王”，营养全面、丰富，但其热量含量仅次于牛油果（——）。每100克含热量157卡路里，脂肪含量占41%，糖含量占41%。占283%，也是一种高糖、高热量的水果。
椰子椰奶的热量不高，热量主要集中在椰肉中，每100克椰肉的热量较高，为241卡路里，脂肪含量为12卡路里，糖含量为313卡路里。所以需要调整椰子肉和干椰子片，这个多少！
董娇“VC之王”。每100克维生素C含量为243毫克，是苹果的60倍，柠檬的10倍！但卡路里和糖含量同样令人惊讶。——每100克热量为125卡路里，含糖量为30！
如果换成干枣，热量更惊人。每100克含热量约300卡路里，几乎是大米的两倍。
3、吃水果。牢记这三件事
食用时除了要特别注意品种选择外，还应注意以下几点
1、水果分寒性和热性。
从中医营养学的角度来看，水果分为寒性水果和热性水果，如果你的身体不适合吃寒性水果或热性水果，吃错或吃太多都可能对身体产生严重的负面影响。你的身体。
比如夏天最常吃的西瓜，性寒，体质虚弱的人吃多了就容易腹泻，尤其是大量吃冰西瓜就容易腹泻。由于吃完会心烦，所以最好根据自己的体质来选择水果。
寒性水果梨、葡萄、橙子、苹果、柚子、石榴、西瓜。
热性水果橙子、芒果、荔枝、龙眼。
扁平水果香蕉、桃子、葡萄。
2、饭前吃对减肥更有帮助。
水果中的许多营养成分都是水溶性的，饭前吃有利于胃肠道的消化吸收，容易产生饱腹感，有助于抑制减肥者的食欲。
如果饭后吃水果，最好等一个小时，以免消化不良、腹胀、便秘。
3、水果不能代替蔬菜。
虽然水果和蔬菜总是被称为同一个名称，但它们的营养成分和价值各有特点，不能相互替代。
大多数深色蔬菜的维生素、矿物质和纤维含量比水果高得多。
但水果比生蔬菜含有更多的碳水化合物、有机酸和芳香剂，因此食用前无需加热，其营养成分也不受烹饪因素的影响。
因此，无论水果是否甜、热量高，每日摄入量都应控制在200克至350克，蔬菜摄入量应达到500克，并应多样化食用。
一、芒果热量是多少千卡？
芒果是一种营养非常丰富的水果，含有多种维生素、矿物质、纤维和其他可以促进人体健康的有益成分。芒果的热量并不高，100克芒果的热量通常只有64大卡左右，是健康又美味的选择。当然，卡路里含量可能会根据芒果的类型和成熟度而有所不同。即使您正在制定控制饮食热量的健康计划，但注意芒果的摄入量也是个好主意。但总的来说，芒果是一种健康食品，有助于满足您对美味食物的渴望，同时提供营养。
二、芒果和火龙果哪个热量高？
芒果比火龙果含有更多的热量。
每100克成熟的芒果果肉约含70卡路里热量。100克火龙果含有50卡路里热量。
芒果也是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素A、纤维和抗氧化剂。虽然芒果的热量不是很低，但适量食用有助于均衡饮食，使其成为健康美味的食物。
三、四个芒果的热量？
芒果所含热量一般为每100克60卡路里左右，但芒果的大小各有不同，比如一个小的芒果重约100克，所以有60卡路里的热量，一个大的青芒果重约1000克。芒果含有糖、蛋白质、粗纤维，维生素A的前体胡萝卜素含量特别高，是所有水果中罕见的。
分享的关于芒果水果的热量表和一些芒果水果的热量表图的话题已经解完毕，希望大家能喜欢。
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