现在已经是盛夏了，天气越来越热了，你吃冰淇淋了吗？记得小时候我最喜欢的冰淇淋是小雪人冰淇淋。味道记忆不深，但还记得“小雪人”可爱的造型。如今，市场上的冰淇淋种类越来越多，口味越来越丰富，造型也越来越精致，但巧克力脆皮冰淇淋仍然在“冰淇淋界”中占有一席之地。由于巧克力脆皮冰淇淋并不难制作，这个周末尝试一下可能是个好主意。
准备食材
因为简单又好吃，所以这次我决定用酸奶来做冰淇淋。制作冰淇淋所用的水果有草莓和蓝莓。此外，你还需要糖、巧克力、碎坚果和冰淇淋模具。
制作步骤
1将草莓和蓝莓洗净，将草莓切成小块。
2将草莓片和蓝莓放入锅中，开小火，根据个人喜好加入糖，煮至浓稠即可关火。烹饪过程中如有必要，可加入少量水。
3将酸奶加入果酱中，搅拌均匀，倒入冰淇淋模具中，完成后放入冰箱冷冻。
4.冰淇淋冷冻成型后，将巧克力放入容器中，然后放入一锅热水中融化。容器必须垂直较长，以便可以将冰淇淋直接放入其中。
5巧克力融化后，关火，加入切碎的坚果，搅拌均匀。等到巧克力酱稍微冷却后，取出冷冻冰淇淋，将其完全浸入容器中的巧克力中，等到巧克力稍微变硬即可食用。
新京报主编张明轩图片来源视频截图
编辑李岩校对何岩
一、如何在家自制方块脆皮雪糕？
要在家制作自己的脆脆冰淇淋，请按照以下步骤操作
准备鲜奶油、果酱、酸奶、巧克力、椰子油和坚果。
将200克淡奶油放入碗中，加入15克糖，搅打约5分钟至浓稠，然后加入一勺菠萝酱，搅拌均匀，备用。
准备一个冰淇淋模具，挖出一半奶糊，加入冰淇淋棒，填满模具，盖上盖子，放入冰箱冷冻至少4小时。
利用这个时间制作脆皮，准备可可巧克力，将其弄碎并加入少许热水融化，搅拌均匀，然后加入坚果，搅拌使其融化，然后倒入一次性薄杯中，放在一边。
由于冰淇淋已经快冻了，所以将其从模具中取出，并在上面涂上巧克力酱。
请注意，可以根据自己喜欢的口味添加果酱，如果不喜欢甜的可以少加糖。制作冰淇淋时，切记冷冻时间不能太短，太短的话，冰淇淋就不好看了。解冻的时候慢慢来，加酱汁的时候根据自己喜欢的口味来包装。喜欢脆皮的就多包一些，不喜欢脆皮的就少包一些。
二、蓝色的零食有哪些？
蓝色零食有多种类型。第一个是PopsNachos，一种甜蓝色零食。接下来是蓝莓味干果，不仅味道鲜美，而且营养丰富。还有蓝色薯片、蓝色糖果和蓝色棉花糖口味。这种蓝色的零食可以吸引人们的注意力，增加人们的食欲和注意力。为了推广这些蓝色零食，一些企业甚至可能为其配备一些科技包装盒，以让消费者更愿意购买这些产品。
三、三色杯雪糕热量？
带或不带布丁冰淇淋40g67-6卡路里
酷爱纯脆45g114-3kcal
65克149大卡
速变碎心脆皮70g234-5kcal
玉米棒味冰淇淋65克128卡路里
GreenMood绿豆/香港70g88-9卡路里
冰+芒果冰淇淋75g39-7卡路里
老挝冰棒65g49-4kcal
冰+山楂味冰淇淋65g49-4大卡
三色冰淇淋95g143-5大卡
琪琪绿心情75g142-5kcal
基奥拉兹
4圈75g292kcal
经典脆皮条75g293kcal
经典炒莲果70克258卡路里
经典奶棒70g172kcal
经典丝绒70g282kcal
巧克力甜筒冰淇淋73克246-7卡路里
香草脆片管73g214kcal
脆芋筒73g223kcal
马耶尔
豆冰棒红/绿豆
75g93-8kcal
意利
大布丁冰淇淋65g110-5kcal
奶油布丁38克67卡路里
牛奶葡萄干冰淇淋65g113kcal
非常熊猫65g119-6kcal
小蚂蚁38g86大卡
德化原味酸奶冰淇淋75g108-7kcal
宇阳牌甜筒冰淇淋73g203kcal
邦吉奥邦冰淇淋85g
美国瓜子65g156-6大卡
糯米糍38g81kcal
青舌54克68卡路里
力大橘爱心牛奶65g
方形蛋糕80克
不同冰淇淋的热量
亮白兔65g119大卡
旺旺碎冰66kcal/棒
意利
牧场奶砖66g130kcal
优选红豆冰淇淋75克140卡路里
75克苦咖啡181卡路里
牧场牛奶棒66克137卡路里
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