对于专题上海超市店长的39天生活以及关于囤货准备上班的题，很多人都想了解，让小编带来了解一下吧！
21世纪经济报道主编陶丽江月上海报道。
“我们需要迅速召集工作人员，把毯子拿过来。已经在店里的人需要回去取走，或者让他们寄给家人。”
位于上海浦东新区惠南镇的大润发南汇店店长王忠奎对3月12日的场景还记忆犹新。通知下达后，员工们迅速从附近家家携带毛毯等生活用品赶到店内，这是王中奎入职超市17年来从未见过的“盛事”。
当时他无法想象，两天来，总共645人要在超市里吃住。
17年来，王忠奎走遍了多个城市的超市。半年前他搬到了上海。
3月5日开始的第一次封锁期间，王忠奎组织了包括员工和顾客在内的645人，睡在货架旁边，吃着街头摊贩的大锅米饭。
即使在3月28日至4月12日尚未结束的第二次封锁期间，105名门店员工也成为了数以万计的家庭、疗养院、医院、酒店检疫人员以及停工工厂员工的“救世主”。在村里.
4月12日，王中奎向21世纪经济报道主编讲述了自己39天的经历以及普通人在疫情期间如何守望相助。
48小时封锁
惠南镇位于黔南汇区，浦东机场西南角，距机场不到20公里。3月5日，王忠奎拎着简单的一袋洗漱用品去上班，再也没有回到在杨浦的租住处。
“我有太多的责任需要照顾，不能被困在阳府。”王忠贵这么说是有原因的。辉南镇有两家大型卖场，其中大润发规模最大。位于人民西路与大川公路交汇处，占地独立建筑，一楼10000多平米门店，二楼9000多平米超市，9000多平米超市三四楼米，是停车场。工作日每天有数万名旅客，周末则更多。
王忠奎入驻店后，上海部分地区实行连续48小时停业。韩国疾病管理本部于3月12日下午4点左右前往该店进行调查，并根据监测结果宣布将于下午5点封锁整栋大楼。随后两天，共有645名超市工作人员和顾客居住在店内。食物并不短缺。
幸运的是，接下来的48小时内两次核酸检测结果均为阴性。
封锁解除后，顾客带着货物离开，员工则收拾行李赶回家。但王中奎却留在了店里。他独自来到上海打工，妻子和上小学三年级的儿子住在常州，每周通常开车三个小时回家团聚。
巧的是，3月5日他开始“驻地”的那天是星期六，原定于本周日下午返回常州。不过，意识到事态严重后，他于周六晚上第一时间在店里铺出了床垫，并给妻子打了视频电话，表示这次不能回去了。
妻子显然很担心，把视频调给儿子听。王中贵他“你今天作业写得好吗？钢琴弹得好吗？”听到儿子的回，王荣贵感觉就像喝了蜜一样舒服。聪明的儿子还为他弹奏了一首钢琴曲。我告诉儿子“爸爸，他下周就要去世了。”
然而实际情况是，截至小编采访时，他已经一个多月没有回家了。3月11日，上海市新型冠状病疫情防控英都集团秘书处发布消息称，因位于徐汇区桥西北路1200号一家酒店的管理监管，上海疫情开始蔓延。
王忠奎知道，超市解封并不意味着他就可以返回常州和杨浦。
预订
3月14日南汇店开业后，王忠奎发现周边小区逐渐进入封锁状态。该商店于3月15日重新开业，在3月27日之前的13天里，他清楚地看到，顾客在不同程度地囤积与封锁相关的产品。
此外，从3月15日开始，单笔订单购买量迅速“扩大”，每户购买了一辆大卡车。南汇店有两层停车场，地处城乡交汇处，所以很多人开车前来购物。
3月27日晚8点左右，上海市新型冠状病疫情防控局宣布，将于3月28日下午5点开始在黄浦江沿岸分批开展核酸检测。首批浦东、浦南及周边地区实施封城并开展核酸检测。南汇店是首批关闭的门店之一。
王忠奎27日晚接到相关部门延长营业时间的通知。
王忠奎立即召集手下。他告诉员工，需要救济，并表示，“对于大润发和社会来说，现在都是困难时期。”，赶紧回家吧，别强迫自己留下来。
现有员工102人。与大家的想象相反，许多有家室的“阿姨”、“叔叔”主动提出留下来帮忙，尽管人们认为留下来的只有无家可归的年轻人。他们大多是惠南镇本地居民，在大润发超市工作了10多年，在公司需要时愿意挺身而出。这是一种经过时间和祖国磨砺的感情。
此外，淮南镇的小商人唐峰也认识王中奎，特地给他打电话，请他“进”超市。唐峰说有面包车可以帮忙送货。于是唐峰就带着妻子留在超市陪着自己，和员工们一起吃饭、生活、工作。
王忠奎将27日晚上的超市形容为“除夕夜”，但没有任何抢购的兴奋。由于提前备货和四天封锁的预期，大多数顾客都吃饱了回家。超市的正常关门时间原本是22:00，但后来延长到了深夜。
快点快点
3月28日起，浦东全区实行封城。105名员工进入新的工作环境。
他们有的担任管理人员，有的担任导购、物流、质检、包装、流水线、保安等岗位。但3月28日凌晨，灯光亮起。商店开始工作后，每个人都有了一个新的“职位”。”。
3月28日，该店唯一的工作就是对政府部门采购的物资进行包装，第一批共需要4000包。除了为每个人准备饭菜所需的安全和后勤保障外，大约80名员工整天“手脚并用”，只打包了1000份饭菜。前来收货的人关切地说道。“太慢了，我们急需你，请快点。”
许多人发布了他们在封锁期间收到的“包裹”，表明不同地区的物资渠道有所不同。在辉南镇，当地政府的做法是直接从超市采购，充分利用超市的物资供应线。
王忠奎表示，果蔬仓库发货正常，提供大部分货物。影响相对较小，因为很少有制造商因生产中断而无法提供豆制品。
王忠奎和他的员工很清楚，他们制作的是附近居民等待的“应急”蔬菜袋。29日，调整包装方式，将“产能”提高至每天2000包，但速度仍然不足，政府部门的订单不断增加。
30号我们也考虑采用流水线的方式来提高效率。分享两个土豆的人什么也没做，只是弯腰捡起土豆扔进袋子里，分享西红柿的人也是如此……其他人拿着塑料袋走来走去。时间和品均已分配。事实证明，这是最高效的打包线。
日包装量迅速增加至4,500至5,000件。
尿布、手机线、香蕉
4月1日，大润发南汇店作为保障物资供应的渠道，并通过公众号等方式公布联系方式。从4月3日开始，105人开始忙着追加订单。
第一个需求来自附近的工厂和工作场所自助餐厅，这些工厂和餐厅在关闭几天后已经停止生产，库存几乎耗尽。当地两家养老院也有类似情况，他们经常一次购买10箱土豆、2箱西葫芦、2个猪肉锅。
第二个需求来自检疫酒店和医院的物资采购。
同时，还值得注意的是政府部门的采购需求，而这些采购往往是分发给上海救援医疗队、核酸医疗队、志愿者的食品和生活用品。
“吃了几天蔬菜面包后，人们的需求开始增加。”王忠奎表示，南汇店开始为社区提供50个品类的购物清单，努力满足人们的个性化需求。他发现每天的订单并不平均，而且总是有“批量”订单。这表明人们的生活节奏正在发生变化。
5日，牛奶、鸡蛋的订单较多，反映出生鲜已基本售空；6日，拉面、面包的订单较多，反映出需要“换口味”。由于过去7天洗漱用品的需求量迅速增加，很多人的洗衣粉似乎已经用完了。
王中奎说，他突然看到了购物世界的另一面。比如，成人纸尿裤的销量突然大幅增长，这些纸尿裤主要是卧床者使用的，那么突然这么多卧床者从哪里来的呢？一个合理的解释是，这类产品长期以来一直通过网络渠道“销售”。
同样，对手机充电线的需求也很大，年轻人因无法网上购物而感到“失望”。一位给南汇店打电话的女孩说“我的手机电量还不到10%，所以我需要立即关机。你什么时候来？如果你预约了，我会打开手机接听电话。”！”
年轻人的诉求还不止于此。由于距离浦东机场不远，这个小镇里生活着很多年轻的空姐，其中很多人没有做饭的习惯。一位名叫王正奎的年轻人说，他家里连锅都没有，他说“肉和蔬菜对我来说没有意义。我想买拉面、米饭、小锅、饼干等。”，还有水果。”
还有一个家庭想给一位自称便秘的老人买香蕉。王忠奎原本以为这是件不太紧急的事情。一位女员工闻言表示“我父亲也有同样的题，老人遇到这种情况太痛苦了。”并补充道，“如果用力过大，也会导致心脑血管系统出现题。””要求送货。
4月7日起，辉南镇居民日常食品由居委会集中采购调整为个人采购。当地自治委员会单独负责这项任务，并为每座建筑分配了一名“建筑队长”，要求落实好命令。同时，居委会安排了两辆专车前往南汇店接收这批货物。
期间，唐峰的面包车也出动了，南汇店自有的依维柯接手了货物的运送。他们之前施展过第一类、第二类、第三类法术。唐峰和妻子必须开车前往工厂、单位食堂、疗养院、医院、隔离酒店等，有时还要封锁社区、前往集中隔离点等。工作量是惊人的。
对中央隔离点的需求经常出现在清晨，当时需要一批牛奶来满足凌晨5点左右到达的医护人员。唐峰夫妇直到午夜才回到超市。
4月，上海气温明显回升。唐峰整天戴着口罩、穿着防护服开车，搬运、卸货时，汗水从防护服上蒸发，虽然已经穿上了短袖，但还是太热了。
回家吧
上海4月9日公布“三区划分”阶段性管理方案，11日各区相继公布首个“三区划分”名单。必须在阻挡范围内。它很活跃。与此同时，上海越来越多的超市陆续开业，越来越多的外卖员重返工作岗位。
线上渠道也逐渐开通。“我们正在等待订单的爆发。”王忠奎说。4月11日晚上11时45分，正当员工们忙着卸货时，一辆装着西兰花和胡萝卜的大车到了。
这105人从3月28日起就一直在店里吃住，上班和回家早已分不清。“超市封城”生活或许就是这样。一日三餐提供熟食区的大锅和烘焙区的烤箱。之前可以到更衣室的浴室冲个澡。您可以上床睡觉，睡在架子前面的床上，或者铺有防潮垫的地板上。
随着“三区分区”阶段性管理的推行，南汇店105名员工的工作变得更加多元化。王忠奎表示，南汇店将为大润发在浦东、浦南逐步开业提供蔬菜分拣能力，即成为分拣中心。好消息是，指挥部将在两天之内为他派出60名增援部队。
他们最近最担心的事情是什么。他表示，希望疫情尽快过去，所有历经磨难的员工都能早日回家。他在那家店住了39天，也有同样的感觉。
那么你回家后想做什么？王中奎想了想，说自己每天都给家人视频通话，只是想念他们，想回家。
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