各位都想知道你能做出美味的流质食物吗？和好吃流食的题，但却又不很了解，让小编为你详细的解吧！
流质饮食是一种不平衡饮食，是一种过渡饮食，主要提供碳水化合物、蛋白质和少量脂肪、矿物质和维生素。
流质饮食适应范围
液体喂养主要适用于高热、急性传染病、肠道手术前后以及体质极度虚弱、无法咀嚼的患者。有关流食类型的更多信息，请参阅表1。
流质饮食的日常食谱示例
配方配制
1米油
生产
将精米或小米彻底洗净，加入适量的水。
煮约3分钟，打开锅盖，煮3050分钟，滤去表面浓汤，冷却至42即可食用。
功效为清亮流质食品，味甘平，温脾胃，养肠，补气。
成分主要为碳水化合物、少量烟酸、维生素B、磷、铁、矿物盐、脂肪等营养成分。
2清鸡汤
生产
将鸡肉去皮，洗净，切成小块，焯水，加适量水。
2用大火煮沸，然后用小火煮约2小时。
加少许盐，关火，除去表面鸡油，过滤汤汁，冷却至42即可食用。
成分一定量的蛋白质、肌浆原、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤、尿素和游离氨基酸等含氮提取物、矿物质、维生素。痛风、肾功能衰竭患者不宜饮用清鸡汤。
3清鱼汤
生产
将鱼去鳞，洗净。
锅中倒入油，油热后，用小火将鱼两面煎熟。
3待鱼皮变色时，锅中倒入适量开水，中火煮约15分钟至汤色变白，然后转小火煮一小时左右。
加少许盐，关火，取出汤，冷却至42即可享用。
成分游离氨基酸、肽、胺等化合物，嘌呤等含氮物质，少量蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。痛风、肾功能衰竭患者不宜饮用清鱼汤。
4用筛子过滤猪肉汤。
生产
将里脊肉洗净，切成小块，加适量水。
大火煮沸后转小火煮约1小时至熟透。
加少许盐，关火，滤去剩余物，取出汤，冷却至42即可食用。
成分一定量的蛋白质、肌浆原、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤、尿素和游离氨基酸等含氮提取物、矿物质、维生素。痛风、肾功能衰竭患者不建议饮用过滤猪肉汤。
5.过滤蔬菜汁。
生产
将嫩叶洗净，浸泡约30分钟，然后切成小片。
将切碎的菜叶放入沸水中煮2分钟。
关火，用勺子挤压菜叶，从上面喝汁液。
成分少量维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。钾含量高的人应谨慎食用。
6汁
烹调方法将水果洗净，去皮，撒上籽，切成小块，放入榨汁机中，榨出汁液，用过滤器或干净纱布过滤，弃渣，取汁饮用。
成分不同的果汁具有不同的营养成分，大多数含有维生素、矿物质和果糖。痛风患者不建议大量食用，钾含量高者应谨慎食用。
一、哪种流食比较管饱？
粥是流质食物的一种，可以增加饱腹感，而粥又叫肉糜，是用大米、小米、芸豆等谷物揉成浓稠的糊状，营养更丰富。
薏米和红豆都对健康有益，但豆类和薏米不易煮熟，因此可以提前将食材用温水浸泡或使用高压锅。会渗透进去的，非常好吃。
营养饮食是旨在提供充足且均衡的营养以满足身体需要的饮食。它包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成分。
此类餐食通常采用新鲜有机食材，并遵循科学健康的烹饪方法，以确保营养价值和口感。
想要营养饮食的人通常具有健康意识、锻炼身体或有特殊饮食需求。例如，运动员或体能要求较高的人会特别注重饮食的营养，以增强体力和免疫力。对于那些需要控制体重或治疗疾病的人来说，营养饮食也是一个理想的选择。简单地说，营养饮食是一种健康、科学、有益的饮食选择，旨在提供充足的营养，满足人体的营养需求，同时保证口味和品种。
二、什么流食比较饱腹？
粥让你感觉更饱。粥，也称为肉末，是由大米、小米或玉米豆等谷物制成的厚面团。
薏米红豆粥
薏米和红豆都对健康有益，但豆类和薏米不易煮熟，因此可以提前将食材用温水浸泡或使用高压锅。渗透进去，非常好吃！
生产流程
薏米30克，红豆15克
1、薏米洗净，浸泡20分钟。
2.将所有材料放入锅中，加入水，大火煮沸，然后转小火煮至薏仁熟。
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