帖子|李忠汉
《龙池庆州》,宿务,元代,王金凤,白描,丝绸,长302厘米,宽2438厘米
随着汉代的到来,阴阳学说盛行,日照最长的夏至月也有了新的含义。‘死’从夏至开始,天地之间产生阴阳。转变后,阴升,阳衰。对于古人来说,这一点与“端午节”一样重要。由于时代相似,有学者证实,魏秦南北朝时期,两大节日的习俗相结合,最初是作为夏至食品。在吃种子祭祀屈原之前,古人在夏至、端午节吃种子,以缅怀祖先,祈求神灵保佑。
为什么这么说?众所周知,屈原出身于战国时期的楚朝,如果最早出现一个乡绅来纪念他,那么关于他的记载应该是在战国末期或者朝鲜时期出现的。但迄今为止,史籍中尚未找到这一时期的相关资料,而作为线索,文献中最早提及纪念屈原的习俗是应劭的《风俗》。东汉末年有云“五月五日以丝缚臂者,可驱病鬼,使人少病暖。”也是因为屈原。”它把捆扎的习俗联系起来。华丽的丝绸上没有粽子的痕迹,与屈原有关。“粟”的最早记载是在周楚的《冯陶记》中。西晋时期有“盛夏龙宣帝,用角煮小米”,“用茭白叶包裹小米煮食的习俗”,用清浓的灰汁煮透,五月初五食用。夏至。”孔子认为小米是五谷中的上品,这种在北方种植的作物不仅可以作为主食,还可以用来酿酒,而且由于它在我们祖先的饮食中占有特殊的地位,所以每年都要举行祭祀。年。——五月,盛夏,粟熟时,祭粟之礼,尝新礼,“皇帝自幼尝粟,不好意思将桃放入口中,故荐之”。先进殿吧。”小米是献给祖先和神的祭品。渐渐地,以小米为祭品的传统得以延续,将其煮沸后用稻叶包裹而成的稷纸的雏形就被塑造成了角形。它的形状是有棱角的而不是方形或圆形的,这是我们祖先用角祭神的传统的延续,那么下肢吃有角的小米有什么用呢?朱楚有云“是阴阳不散而围之象”,在阴阳学说中,夏至是指阴阳发生剧变的日子。用属于阴阳的茭白叶子包裹而成的小米象征着阴阳两种能量相互缠绕而不散,食用后有调节阴阳的作用。随着端午节习俗与夏至节的融合,小米被列入了端午节必备食品清单,但此时屈原却什么都没有发生。
屈原何时与端午粽子结下不解之缘?这要追溯到南朝杨朝时期吴俊所著的小说《席姬》。书中讲述了5月5日屈原跳死米拉后,楚国百姓十分悲痛,“每日以竹篓盛米,浇水祭祀”的故事。屈原投江三百年后,汉建武年间,长沙人吴惠遇见一自称屈原的人,对他说一定要献上。每年都为我做出牺牲。”然而,粽子经常被河里的龙吃掉,非常痛苦。以后祭祀我的时候,我说“请你用楝叶填满,用丝扎起来,这两件事就是龙的恐惧。”吴辉通知了周围的人,并按照他的要求让他们过去。从那时起,“世界各地数百人用色丝绸和苦楝叶包粽子,这都是汨罗的遗产”。
吴俊虽然感激皇帝的恩宠,但他却没有报国的热情,一生只是“应朝廷之请”做一个闲官。他在乱世中奋战,对屈原怀有无限的敬意,在南朝时局不稳的情况下,也以奇特小说的形式表达了对屈原的热爱和敬佩。有一个细节吴军提到的筒粽是用竹筒储存的,与小米不同,这与南北粽子的起源和端午节的习俗有关。
《丹阳故事图》山茱萸清乾隆西洋设色绢本长207厘米宽182厘米现藏故宫博物院
我们的祖先很早就学会了用火来烹饪食物,一种普遍的饮食习俗是将食物包裹在大叶子中,在火上煮熟,或者将它们扔进沸水中煮熟并剥去叶子。南方地区广泛分布着叶类植物,用刚砍下的竹筒将米和水放在火上烤,是南方稻农的一种古老的烹饪方法。端午节属于龙。”“端午节”不仅有吴越部落纹身头部以求得龙、祖先和守护神的保护的习俗,还有雕刻龙形的习俗。5月5日5月5日,他们举行盛大的图腾仪式,仪式上说“所有的食物都装在竹器里或用树叶包着,扔进水里祭祀图腾神,然后自己吃。””“他们是划独木舟,水上的赛跑是为了图腾神灵,也是为了他们自己的。北方用粟祭祖的习俗,起源于先民的生存欲望,但随着时间的推移,南北的端午习俗和北方的阳中卯习俗融为一体,形成了南朝的《荆楚书》他写的《思吉》中写道“夏至食中枝,竹初曰琼米,人以新初为关饺”。北方粽子和南方粽子统称为粽子,曾是端午节的礼仪用品,南北朝时期用来纪念屈原。到了唐朝,北方的小米逐渐被糯米取代,不仅家家户户都包粽子,而且粽子也在市场上出售,种类繁多,风格独特。
粽子和端午节的起源实际上似乎早于屈原。只是知道其形成原因的祖先已不复存在,人们无法理解这些习俗活动的真正动机,于是根据自己的想象创造了新的解释。一些著名的历史人物、戏剧场景或者故事情节更容易吸引人们的注意力并通过口碑传播。
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