「今日爆料」一个炊烟升起的地方,一个飘着农家饭菜香味的地方。

秋意渐深,柿子变红了。


棋盘山秋风习习。


在华完草甲山骑自行车,


醉在农家院子里。


感受着秋天的心情,感受着茅草屋顶农民詹先生的热情款待,这个周末,随州户外虎队20余名队员特地骑着自行车来到鹤登花湾,享受一顿地道的农家大餐。还有很多酒……这时我随口开了个玩笑,逗得大家哈哈大笑。


现代社会,长期生活在城市的人们的饮食需求日趋多元化,越来越多的人偏爱“农产品”。生活在繁华都市,灯红酒绿,吃惯了油鱼,见识了各种招揽客人的招数,有时也会改变口味,三五成群地聚集在简陋的乡间别墅里,品尝浓郁的香味。米饭逐渐发展成为一种时尚的饮食习惯。


品尝农家菜,逃离城市的喧嚣,享受乡村的宁静,呼吸新鲜的空气。二是再现乡村的感觉,寻找长久的记忆和老式的亲密感。第三,如今,转基因肥料和农药经常被用来提高产量,这引发了人们对进口食品是否可以被任何人食用或消费的疑。而农家稻有一种回归自然的感觉。难怪有人愿意驱车数十甚至数百英里去吃一顿真正的农家饭。


没错,你再也闻不到农家土锅里煮饭菜的原始香气,菜肴的袅袅炊烟也不再难看。弥漫着炉火的温暖和水果的甘甜,弥漫着米香。那顿美味的饭菜,那干涸的记忆,那地下室的余味,如今的她,成了一个美丽消失的村姑,一个回不来的流浪者。当你独自一人时要保持警惕。我相信很多和我一样在农村长大的所谓城市人都经历过这种困惑。不是没有饭吃,是没有胃口,只是再也吃不起那持久的食物了,但老农舍的味道却已随风而逝。有时我会想,是我们的匆忙失去了那种精神,还是我们迷茫的脚步打破了那种执念。


詹老板的农家乐餐厅非常宽敞,有两间相邻的平房,位于花湾的一座茅草山上。我用手机查了一下位置,百度地图显示是随州市郑都区河店镇猫考河,花湾生态公园位于山脚下以北约1公里处。虽说是餐厅,但没有招牌,其实是JanBoss的家。山上青山幽林,绿植茂盛,远眺连绵的群山,眺望碧水清波,听松涛涛声,听鸟鸣声。无论往哪看,都是大街小巷,犯困时阳台上有几张长凳,门前有茂盛的树木和竹子,还有几朵秋花盛开。不远处,有几个菜园子,一家人正在种菜,青菜、白菜、萝卜等蔬菜都在长胖。房子旁边是一座猪舍,几头肥猪正在咕咕叫。猪圈旁边挖了一个小池塘,可以看鱼儿游来游去。门前有很多散养的鸡在觅食,两只狗和一只猫不怕动物,到处乱跑,很粘人。


Jan老板热情的接待了我们,还给我们准备了农家过年才能吃到的水果和零食,虽然这些高热量的食物我们吃的不多,但还是要感谢Jan老板的热情招待。喝完茶,小睡了一会儿,距离午餐还有一个多小时,但大家都坐不住了,都想看看山林里的野生动物。詹警长指出,下面放眼望去的山林里都有柿子树,满树的柿子可以随意采摘。离柿子树不远,有一棵古冬青树高耸入云,由数人扶着,据说这棵树已有千年树龄。


事实上,从市区出发时,我们的自行车队刻意避开了高速公路,走山路,尤其是跨越狼河,经过棋盘山上千亩茶田。秋天的树木,黄叶、红叶、绿叶、层层叠叠的森林……都斑斑驳驳。村屋隐于林中,鸡犬相闻,池塘边有一块漂流板,村妇们蹲在上面淘米、洗衣服。水上大声。有时,老树看起来杂草丛生,郁郁葱葱。天堂般的场景。


正是柿子成熟的季节,树枝上挂满了柿子,压弯了。詹博斯说的是真的。一根长竹竿靠在树上,“天山雪莲”、“红艳一笑”等女骑手围在柿树周围,开始玩柿子,不玩柿子。但只是为了好玩……队长“虎虎胜威”带着大家去看了一棵千年的冬青树,让“格洛克电话”、“无心”、“浪子天涯”等车友赞叹不已。是我造成的。喜欢钓鱼的白云熙拿着鱼竿在溪流里钓鱼。


到了中午,该开始吃晚饭了,厨房里飘来的香味把我带进了厨房。简先生和他的妻子在厨房里忙碌着,厨房里原来有一个烧木头的炉子,不同的是,炉子上铺着白色的瓷砖。灶台里,柴火燃烧着,剥落又剥落,红色的火焰舔舐着锅底。炉子上空蒸汽缭绕,香气四溢,锅里正在煎豆腐。旁边的炉子上正在烤猪肉,香味扑鼻,我忍不住用筷子咬了一块,那是久违的乡村猪肉的味道。小火锅里煮的是土鸡,我尝了一块,用舌头就知道这是真正的土鸡,但和市场上卖的所谓土鸡绝对不一样。鱼炸好了,放在盆里,尝了一块,突然想起了小时候的味道。我和简老板默默地聊天,我会做饭,为什么不能做出像你们农场的菜的味道呢?简会长说“你们城市里怎么能找到我们的土猪肉、土鸡、土蔬菜?而且调料不多,又干净又好吃。在农村,直接煮就可以了。”。


是的,成分不同。还有烹饪方法,据说城里的菜做起来很用心,调味太多,所以虽然看起来花哨香香,却失去了原来的味道。虽然很像我们熟悉的黄瓜、苦瓜、荆芥、豇豆、番茄、红薯,但吃起来却不像正宗的农家菜,也闻不到熟悉的砂锅饭的香味。大棚大规模种植的蔬菜是否反季节、是否转基因、使用了多少化肥农药?更不用说工业化养殖的猪、牛、鸡和鸭了。


晚餐时间。桌子上摆着好几道可供饮用的凉菜,六锅,桌上不断地摆着热炒菜。刘云熙队长说,詹老板并没有把我们当客人,而是把我们当亲人。是的,一盘食物和饮料的价格都在300多元,根本不够。宴会上,马友们的“闲人”、“老熟人”也表示,今年猛虎队要开年会,我们会邀请老詹来随州过年。詹老板诚实地笑着说,可以经常来这里兜风,年底还可以回来杀年猪,买当地的猪肉和鸡肉。


喝到一半的时候,詹老板还在上菜,但大家都阻止他再上菜了。否则就浪费了。米饭在桌子上。这是今年的新米。脆皮粥绝对是必点的。我想念粘在锅底的脆米糕。呈棕褐色,厚实,嚼起来脆脆的,脆而不嚼。如果把汤煮成粥就更美味了。香喷喷的,难以下咽……很多骑自行车的人都是冲着这脆粥而来的,而脆粥沾上鱼汤更是香。


这些年我去过很多地方,每到一处都会遇到当地的小吃,这些风味各异的美食让我深深体会到了当地浓郁的风情和深厚的文化底蕴。正如不同的人文历史造就了不同性格的人一样,不同的地域文化也造就了不同口味的食物。但如果你想哪里的米饭味道最好呢?我毫不犹豫地说,家乡的菜是最好吃的,尤其是农家菜,更是一种让我心生留恋的味道。这是我永远不会褪色的香水。


吃完饭,大家都放松了,聊了聊,准备一个小时后返回。因为Jan先生正在忙着洗碗,所以我给他拍了两张照片。照片中,Jan先生是一个传统的农民,他很坚强,很诚实,还有点害羞。


再见,猫考纲,你好,老詹。我们会回来尝试你做的正宗农家菜。


一、好久没做饭的幽默句子?

厨艺可以说是一技之长,自己一个人就能吃得开心,吃饱穿暖。


2.不会做饭也没关系。没什么大不了的。我来教你如何订外卖。


3、擅长做饭的丈夫的重要性是节食的障碍。


4.我从来不叫外卖,因为我不信任送餐的人,但看起来干净、质量好的地方很少。当我不想做饭的时候,我宁愿吃拉面。


5.尝试为自己准备足够的食物,甚至不记得有多少。


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