「盘点十大」征集区市场监督管理局关于团体餐饮业食品安全题的通知

尊敬的公共用餐区代表


为确保春节前食品安全,保护广大消费者身体健康,现将食品安全公告如下。


作为食品服务提供商,您肩负着为消费者提供安全、卫生、营养的食品的重要责任。为确保食品安全,必须遵守以下规定


1、建立健全食品安全管理体系,制定食品安全事故应急预案,并定期进行培训和修订。


2、严格遵守国家法律法规和食品安全标准,确保食品质量安全。


3、建立食品采购、储存、加工、流通全过程质量控制体系,确保食品质量安全可靠。


4、严格执行食品卫生标准,保持食品加工场所卫生清洁,确保食品不受污染。


5、加强食品从业人员健康管理和培训,提高食品安全意识和技能。


6、手术室内严禁使用和储存亚硝酸盐,禁止食用非本设施生产的直接进口食品,谨慎食用传统失眠、绿豆等高风险食品。学校食堂、小餐桌严禁生黄花菜、腌菜、豆浆、芸豆、生黄花菜、野蘑菇、发芽土豆等高风险食材。


7、严格执行食品样品保存制度。每餐加工的成品经过清洗消后放入密封容器中,每个品种的样品量必须不少于125g,并注明样品食品名称、样品量、样品保留时间、样品保留时间记录了。员工等保存的食品样品必须冷藏48小时以上。


请认真执行上述规定,切实保障消费者食品安全权益。同时,欢迎社会各界对食品安全工作进行监督和评价。


保定庆州区市场监督管理局


2024年1月22日


一、保定新市场小学是重点小学吗?

这所小学是位于保定市城区区的一所重点小学,是一所历史悠久的老学校,培养了许多优秀人才。学校师资力量雄厚,教育质量在保定市名列前茅。


二、保定市风帆路农贸市场位置在哪里?

竞争领域。保定丰盘路便利店位于集采区,东临朝阳北路,西临向阳北路,周边人口密集,日常农副业需求量较大。产品。


三、保定六道口属于竞秀区还是莲池区?

保定市六道口属莲池区。保定六道口是建国路、三丰路、朝阳南大街三大城市道路的交汇处。道路状况以复杂而闻名。该路口紧邻京广铁路,有铁路隧道桥2座,铁路交叉口5个,西南为保定南站,东南为保定铁路货场。附近市场有六道口便利店、六道口五金机械批发城。


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