大家好，我是邱哥，正在聊美食。5月20日今天是美好的一天。不仅有好事发生，而且恰巧是周末。因此，我们都有时间让这一天变得更有意义、更有仪式感、更快乐。在这一天，让我们和心爱的人一起去逛街、看电影、品尝美食、探索美丽的大自然，来升华彼此的感情，让我们更加相爱。但无论您如何准备今天的节目，您都不能错过一顿美味的家庭晚餐。那么，今天我给大家带来了8道适合今天准备的家庭聚餐，喜欢的朋友，请关注我，一起学习。
1、肉质冷嫩
材料准备瘦肉、白芝麻、姜碎、韭菜、韭菜碎。
练习过程
1、瘦肉洗净，切成薄片，放入大碗中，加入姜、葱、适量淀粉、酱油、盐、花生油，拌匀腌制。10分钟。
2、将蟹菇洗净，锅中烧开水，水开后加入蟹菇，焯水约3分钟，捞出，沥干水分，放在盘底。
3、另锅烧水，烧开后加入调味好的瘦肉，煮沸，沥干1分钟，铺在蟹菇上，撒上一把。上面撒上白芝麻和切碎的葱。
3热油倒入油，炒香，另一个碗里加入一勺酱油、一勺蚝油、香醋，拌匀，均匀地浇在肉上。您现在可以吃饭了。
2、薄荷炒牛肉
准备食材牛肉、薄荷、蒜碎、辣小米、白胡椒。
练习过程
1、牛肉洗净，切成薄片，放入大碗中，加入淀粉、白胡椒粉、酱油、老抽、花生油拌匀，腌20分钟，备用。
2.薄荷洗净，蒜末和小米切碎，锅中加入油，油热后放入调味好的牛肉炒至牛肉变色，然后加入蒜末和小米炒均匀。
3、炒至香味出来后，加入薄荷翻炒均匀，加入适量蚝油提味，继续炒至香味弥漫，即可出锅食用。
3.将虾放入油中蒸熟。
准备材料虾、洋葱碎、大蒜、白胡椒粉。
练习过程
1在碗中加入老抽两勺、陈醋一勺、蚝油一勺、料酒一勺、番茄酱一勺、糖半勺、水半碗，搅拌。将它们放在一起。
2、将大虾背部打开，去掉虾肉，准备好，加适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟。
3将洋葱和大蒜切碎，锅中加入油，油热后加入洋葱和大蒜炒香，然后加入调味好的虾，炒至虾变透明。颜色。
4倒入准备好的酱汁，煮约3分钟以收干汤汁，然后撒上一把葱花作为装饰。
4.辣炒干贝肉
材料准备干贝肉、青椒、葱片、葱末、姜片、蒜片、干红辣椒、葱片、姜片。
练习过程
1.将扇贝肉彻底洗净，锅中烧开水，加入葱、姜、料酒去腥，然后加入扇贝肉，煮1分钟，沥干，沥干。旁。
2、将青椒、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、洋葱切碎，锅中加入油，油热后放入切好的葱、姜、蒜、干辣椒炒至香。然后加入一勺黄豆酱，炒至出红油。
3、加入青椒翻炒几下，然后加入干贝肉翻炒均匀，然后加入适量的盐、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉调味。继续翻炒均匀，直至香气吸收，完成。我开始吃饭了。
5.炒牛肉芦笋
准备食材芦笋、牛肉、大蒜、胡椒、香菜碎。
练习过程
1、牛肉洗净，切成合适的大小，放入大碗中，加入胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、花生油，拌匀，腌制20分钟。分别地。
2、芦笋洗净，切成小块，锅中倒入水，烧开时加入芦笋焯水2分钟，然后捞出，沥干水，备用。
3.锅中加入油，将蒜去皮，油热后放入蒜，煎至两面金黄，然后加入芦笋，煎几下。
4.接下来加入炒好的牛肉翻炒均匀，加入适量的盐和蚝油提鲜，继续翻炒至调味料被吸收即可出锅开始食用。
6.玉米炒鸡蛋
准备食材玉米、土鸡蛋、葱花、胡椒粉。
练习过程
1、碗中打入3个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，锅中放油，油热后，倒入准备好的鸡蛋液煎，然后取出，分别煎。
2将玉米粒去皮，锅中烧开水，加入玉米粒，煮约3分钟，除去水分，备用。
3、锅中加入油，油热后放入玉米粒炒1分钟至香，加入煎蛋炒匀，然后加入适量老抽、蚝油、黑酱油酱汁并炒。用胡椒粉和盐调味，撒上一把葱花，继续翻炒均匀吸收香味，然后就可以吃了。
7.西红柿西兰花炒鸡蛋
您需要的食材散养鸡蛋、西红柿、西兰花、羊肚菌。
练习过程
1.碗中打入3个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，锅中放油，油热后倒入准备好的蛋液，煎至蛋液成型。出去把它放在一边。
2将泡软的木耳连同西兰花片一起彻底洗净，锅中倒入水烧开，加入木耳和西兰花焯水3分钟，沥干水分。
3、西红柿洗干净切小块，锅里放油，油热后放入西红柿炒至番茄汁出，然后加入焯过的西兰花和金针菇一起炒。-煎几次。
4最后加入煎好的鸡蛋翻炒均匀，根据个人口味加入适量的盐、酱油、蚝油、胡椒粉，继续翻炒均匀，直至香味吸收。放上锅，开始吃。
8、玉米栗子炖排骨
准备材料玉米、胡萝卜、栗子、排骨、姜片、韭菜、葱花。
练习过程
1排骨切小块，洗净，冷水焯一下，加料酒、姜片、葱，煮去腥，撇去浮沫，沥干水分，放入锅中碗。炖锅。
2将胡萝卜、栗子去皮，彻底洗净，与玉米一起切成小块，放入锅中，加入1片生姜，倒入适量的水。
3最后，以中火煮约2小时，加一勺盐调味，撒上一把葱花即可。
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