「盘点总结」实用为王——芒果夹心蛋糕,特价中!(已打包可供下载)

芒果三明治蛋糕


芒果季节到了


介绍一款制作简单、几乎没有入门门槛的甜点。


蓬松的海绵蛋糕,里面充满了芒果和椰子的味道。——外表看起来就是普通的水果蛋糕,但是


芒果三明治蛋糕


A-椰子海绵蛋糕


240克.全蛋


140克.白糖


110克.面粉


15克.细碎的椰子


40克.黄油


40克.牛奶


生产


将烤箱预热至170C,将面粉和椰子过筛,混合在一起,在烤盘上铺上烤纸,放在一边。


将黄油和牛奶放入小锅中煮沸,然后将鸡蛋和糖放入盛有热水的盆中,搅拌均匀。


加入过筛的面粉和椰丝,搅拌均匀。


加入步骤2的热牛奶/黄油,搅拌均匀,倒入烤盘,170烤24分钟。


5从烤箱中取出,稍微冷却,然后密封并冷藏过夜。


B-糖浆


30克.白糖


60克.水


生产


将糖和水放入小锅中,煮至糖完全溶解。


C-装修完成


300克.生奶油


27克.白糖


3.芒果


生产


将蛋糕切成1厘米均匀的厚度,剪去边缘有色的部分,均匀切成6厘米宽的等份。


芒果去皮,去籽,切成5毫米厚、2厘米厚的片。


将冷藏好的淡奶油和细砂糖混合。


在蛋糕表面涂上糖浆和奶油。


将芒果片均匀地铺在蛋糕表面,然后在芒果上面涂上适量奶油。


将蛋糕片擀成圆形后,用抹刀将奶油抹平,并用保鲜膜包住边缘,防止奶油扩散。


冷冻730分钟。


放在转盘上,摊开成光滑的圆饼形状。


用圆形花嘴做成圆形,用切碎的芒果和薄荷叶装饰。


切吧!芒果沙酥


这个食谱的配料


240克.全蛋


140克…糖


110克………细粉


15克…


40克………瓦塔


40克…牛奶


装饰


300毫升…淡奶油


27克…糖


2对3.马林科


适量.冷冻芒果


西罗普


30克…糖


60毫升.水


做好准备


烤箱预热到170C的细粉是椰奶粉-Ruuskair型针织工艺纸Shiki


海绵


1.将牛奶放入小锅中,煮沸。加入全蛋和糖,炒肉汤以使其保持温暖。


2.稀粉Toconat奶粉-,混合。


3.将牛奶倒入小锅中,再次煮沸,然后加入并搅拌均匀。混合米饭,煮,170烤24分钟。


4、烤煮半天到一天的热炖鱿鱼。


左方


1.将糖和水放入小锅中,煮沸并加热至热。


收集


1.将海绵切成1cm的块,将6块放入第4层,以适合6cm的宽度。


2、切皮的类型,避免切皮末端,将皮切成5mm左右。


3.将鲜奶油和糖混合,分成6份。


4.海绵和薄kunappesuru。


5.将芒果从上到下铺上奶油薄的库图鲁。巻木开始、结束、结束。图片是正确的,柱子是直的!


6.顺番巻iku.巻木最终ruwa的典型直径为15厘米。表面光滑、平整、平整。


7.30分钟横向运动。休诺拉


8.返回观台。


9.制作冈野装饰品。照片为丸口金15。即使芒果被扭曲并冻结在部落中,它也是冻结的。


10.Kattsuru活动、Katsushikaramango-方kireyShi上


—传送门点击下图有菜谱—


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首先,将蛋糕切成三层,每层都涂上芒果酱,将切成小块的芒果肉放在第一层上面,涂上一层淡奶油。


将第二层蛋糕放在上面,盖上芒果块和鲜奶油。


最后,盖上第三层蛋糕,上面涂上浓稠的鲜奶油。


将蛋糕整个表面抹平,放入冰箱冷藏30分钟使其变硬。


最后在蛋糕表面装饰上芒果片,就完成了漂亮的千层芒果蛋糕。


一、千层芒果蛋糕最正宗的做法?

一-


准备3个芒果、3个鸡蛋、30克黄油、80克低筋面粉、250毫升淡奶油、400毫升纯牛奶。


2-


加入3个鸡蛋、30克糖、400毫升牛奶、80克过筛的低筋面粉,用筷子搅拌,然后用勺子搅拌。充分混合并过筛。此时,在小碗中将30克黄油加水融化。


三-


过筛几次,小气泡和面粉小块就会减少。气泡和结块越少,皮肤看起来就越好。当然,你也可以自己做,只需要过筛一次就可以了。


4-


加入30克融化的黄油,搅拌,再次过筛。黄油分2到3份加入,搅拌均匀。


5-


一定要小火煎,铺一张纸用湿毛巾擦锅可以降低锅的温度。铺的时候不用把皮翻过来,只铺一侧,看一侧的皮是否剥落,皮面是否有气泡。将其放在盘子上并让它冷却。总共有14张牌被摊开。


6-


将250ml淡奶油加入搅拌机中,打开开关搅拌。


7-


可以将一张面团、一张10克淡奶油、一张10克芒果叠成7层。


8-


这样,一个千层芒果蛋糕就完成了。


二、芒果脆皮慕斯哪里有卖?

芒果脆皮慕斯是由芒果和脆皮制成的蛋糕,松脆、香甜、美味。如需购买芒果脆皮慕斯,请前往附近的蛋糕店或面包店或在线预订。一些著名的蛋糕品牌如“鲜芋仙”、“雪恋”等都有专卖店出售芒果脆皮慕斯。此外,在大型超市或烘焙原料市场也能找到芒果脆皮慕斯的踪迹。


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