三伏天,气温高、闷、湿、热。出汗会消耗大量的能量,并使身体失去许多营养和水分,使人特别容易出现烦躁、疲倦、乏力的情况。当出现头晕、大脑供血不足时,补充营养很重要,多吃这三菜两汤。不仅可以消暑解暑,还可以补充水分。尤其是年纪较大的朋友更应该多吃,以降脂、降血压、降血糖,给全身补充能量。
什么是三菜两汤?大家一起来了解一下吧?
1.苦瓜
苦瓜味道微苦,但营养却非常丰富。夏季多吃苦瓜可以清热解、补血益气、补肾健脾。皂苷可以降低血糖和血脂,预防骨质疏松,防止细胞生长,营养价值非常高。
本季苦瓜上市,销量大。很多朋友不喜欢吃苦瓜,因为苦瓜味道有点苦。今天玲玲就给大家分享一种简单又美味的苦瓜制作方法。很容易油炸或搭配调料冷藏。
推菜谱
苦瓜有苦味的主要原因是白果肉中含有的种子,所以如果把白果肉部分清洗干净,苦瓜的苦味就不会那么苦了。切完中心后,准备一个像这样的长勺子,然后像这样彻底清洗所有的果肉。
准备一个碗,放入几十颗枸杞,加入冷水,浸泡,备用。沸水加少许食用油,加入去籽苦瓜,焯水1分钟,取出晾凉。冷却后,取出,沥干,备用。
取2根香蕉,选择这种类型。也就是说,刚熟的时候比较好。剥去一半的皮,将苦瓜像这样放在上面。香蕉很滑,很容易滑倒。
我们一边穿着一边剥掉外皮并包裹起来。添加所有内容并切片。
切好后装盘,用泡好的枸杞装饰,最后淋上蜂蜜。淋上一点蜂蜜,就做出了外脆里软、美味可口、营养丰富的苦瓜。
这是一道特别适合夏天吃的美食。它很容易做,我喜欢为我的家人做。
第二个瓜冬瓜
冬瓜含有丰富的膳食纤维,可以降低体内胆固醇和血脂,通过控制体内糖转化为脂肪,起到降脂控糖的作用。来自体内肠道素。另外,夏季多吃冬瓜,可以消暑、补充体内水分。
推荐食谱
将冬瓜削去皮,切成小块,然后用刀剁碎,放入碗中。
准备另一半胡萝卜,切成纵向片。切成小块,准备更多的大蒜,用刀压碎,蒜味更浓。切之前,准备青阳椒1个,切碎,放入碗中备用。
准备一个碗,加入一汤匙食盐、一茶匙糖、少量鸡精、一汤匙玉米淀粉,将调料与一汤匙水混合均匀,备用。在盘子上。
锅中烧水,先加入一勺食盐调味。加入几滴食用油,然后将胡萝卜放入锅中焯水。约1分钟后,加入冬瓜。冬瓜入锅焯水约需2分钟。除去并调理水。
起锅,加入少许食用油,油热后,将切好的蒜放入锅中炒至蒜香味散出,然后加入所有的冬瓜和胡萝卜。这里我们打开高温。烧热,快速将冬瓜炒至熟透出香味。加入青椒和保留的酱汁,然后将火调高,快速均匀地煎至所有的轻片都裹上一层。酱。
这样出来的光芒,清澈如水晶,非常美丽。香味也非常好闻。炒香后加入一把葱,快速翻炒均匀。
三个简单又美味的冬瓜就做好了。味道不错,而且制作也很简单,一定要尝试一下。
第三个瓜、黄瓜
黄瓜是夏季时令蔬菜,水分含量高,味道鲜爽,最重要的是消暑解暑。因为它的维生素含量很高,所以夏天应该多吃一些。平时我们都是凉着吃的,小伙伴们都喜欢吃凉着吃的黄瓜,但是今天玲玲又告诉我们黄瓜不能吃的另一种做法。
推荐食谱
首先,将洗净的黄瓜用斜刀切成片。然后,将它们排成一行,切成厚度一致的菱形,放在盘子上。
然后少吃切碎的香菜。取一些葱,用斜刀切成薄片。然后,将三个鸡蛋放入碗中,加入几滴白醋以去除气味。用筷子搅拌。
接下来,锅里放一些油,把油烧热,加入切薄片的葱,炒香。添加适量的水。加入适量的盐。然后加入适量鸡精。然后倒入适量的淀粉水。尝试用米粉代替汤。
将其摊开并倒入黄瓜。黄瓜不要煮太久。放入锅内仅需30秒。然后再加一汤匙鸡蛋水,倒入鸡蛋水。
此时请关灯。取一个大碗,加入葱花、香菜碎、海带少许提鲜,撒上胡椒粉,淋上几滴香油。然后再倒汤。
这样一碗黄瓜鸡蛋汤就完成了。汤汁浓郁鲜美,核心做法简单。别忘了一家人一起吃饭
一、晚饭可以吃什么?
晚餐想吃什么取决于您的个人需求和身体状况。对于一般人来说,晚餐还是应该比午餐相对少一些。这是因为晚上身体新陈代谢减慢,晚餐长时间暴饮暴食会导致高血压,所以需要补70%,多吃一些。选择适量的鱼、瘦肉和蔬菜为宜。
1、长期营养不良的人可以适当增加营养,食用三文鱼、虾、鲍鱼、牛肉、羊肉等富含蛋白质的食物。
2、需要减肥的人晚餐可以选择蚕蛹、鱼等少量优质蛋白质,同时搭配白菜、西红柿、菊花等新鲜蔬菜。ETC。不吃主食并减少脂肪和碳水化合物的摄入量不会帮助你减肥。
3、患有高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症等代谢综合征的人,晚餐时控制能量摄入尤为重要,尽量只吃胃的70%,选择蔬菜等清淡膳食。低盐、低脂饮食多吃芹菜、西兰花、、黄瓜等,少吃辛辣刺激性食物和生冷食物,少吃肥肉和动物肠子。
4、长期从事脑力工作的人可以选择多样化的晚餐选择。适量食用高热量、高蛋白食物可以保证大脑的血液供应。完整的能量如鱼、蛋、坚果等。
三高一日三餐吃什么和三高一周营养食谱三菜一汤的相关话题,本文已有详细的解,希望能帮助到诸位。
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