人们常说，食物和爱情是唯一无法生存的东西。“”的美食散落在宁波各地，让爱好美食的朋友们的胃越来越“饱”。
未来，镇海看店还将推出“味道宁波”栏目，探索真正的宁波味道。这不仅包括当今流行的美味，还有不可挽回的童年记忆、思乡之情和青春时光。
今天小编给大家带来了——第7期，开到凌晨3点！宁波老粥店是很多人的“深夜餐厅”。
这里有满足北方人和南方人味蕾的食物。是的，就是“粥”。
它可以多种多样，可以是咸的，可以是甜的，只是一碗米几勺水，但每个人接触到的时候却能产生上百种味道！
鼎记养生粥店已经开业十多年了，虽然外表看起来简陋，但生意一直很好。
如果宁波金海哪里可以吃粥，十分之九的人都会说苏草附近的鼎记粥店最好。我们经营已有10多年了，以品种齐全、价格低廉受到很多人的喜爱。
金海人的“深夜餐厅”
一般来说，粥可能会出现在你的早餐桌上。所以，当我早上第一次去丁记粥店时，店里只有两三个顾客，我不禁想“这家店真的像大家说的那么好吗？”
一碗粥配上你最喜欢的小菜是不是很美味呢？
早餐也可以很丰富。
很快，冯世安总裁用视频解了我的疑惑。视频内容摘自店内监控视频，晚上11点后，道路逐渐变得拥挤，粥店却冷清了。
老板冯世安说，粥店夜间的销售额是白天的两倍多。
小店里挤满了三五成群的顾客，店前摆的小吃桌也挤满了人，服务员端着热粥侧身走着，厨房里的厨师不断递上大盘子。手里拿着勺子，这种兴奋通常会持续到凌晨三四点。
这里的重头戏是夜宵。
空荡荡的街道上，只有鼎记粥店灯火通明。
有的人酒后喝一碗粥来养胃，而熬夜、加班的人则在睡前喝一碗粥来养胃。有很多人想暖胃暖心，吃点夜宵，又怕长胖，就约上朋友，去粥店。
丰世安粥店的定位是方便、实惠、能满足大家的需求。所以，店里的粥都是以白粥为基础加工而成，有三十多种口味可供选择，但没有一个是招牌的。
一碗白粥，通过加入各种配料，可以赋予新的味道。
比粥更吸引人的是，紧邻门口的三层柜台上摆放着各种小菜。
虽然是粥专卖店，但是配菜的种类比粥还多。
粥的种类很多，有炖牛肉、碎鸡、荠菜、炸带鱼、蟹腿、蒸蛤蜊、天妇罗、葱油等，菜品根据季节不断调整。选择吃什么类型的粥全取决于食客的创造力。
经历过苦味之后更容易尝到甜味
我们都知道餐饮是一项辛苦的工作，更不用说做夜宵了。看着封世安眼底明显的黑眼圈，我忍不住道。“你每天这么努力，有没有想过放弃？”
尤其是凤仙眼下的黑眼圈更是明显。
“这并不辛苦。有这家小店的生活很甜蜜。”从冯世安的回中，我大致了解了他这二十年的生活，也更加明白了这句话的含义。
冯贤的家乡是河南省信阳市下辖的一个村庄，他的父亲是村里的一名赤脚医生，中学毕业后，他读了两年医学院，然后在父亲的诊所帮忙。然而，医生多了，粮食却不够了，在一个约有2000户家庭的村庄里，有七八个医生，不仅要挣还要养家糊口。
为了让粥保持恒温，冯世安画画，雇人制作保温瓶。
当时村里很多人都外出务工，1998年，冯世安也通过老乡介绍来到金海，在南甲地区骑三轮车赚。当时三轮车的市场价格是2元，一天赚几十块也算不错了，每个月的保养费有1000元。
五年后，三轮车兜售生意日渐不景气，冯世安辞掉工作，存，做起了小生意。卖水果、蔬菜、鸡翅、海鲜、做芝麻、开店……这些年他尝试过无数次，但几乎每次都失败了。
冯贤的妻子正在收拾小菜。
直到2010年，冯世安接手搬迁的鼎记粥店，生活才逐渐好起来。现在他在镇海买了房子，妻子也辞去了工厂的工作，帮忙管理店面，他还带着父亲一起来。“虽然有点累，但我现在感觉很轻松。”冯世安对自己现在的生活很满意。
有些东西只有放弃才能获得
其实，鼎记猪肉店虽然是一家开了十几年的老店，却有三个老板，很多人不知道冯贤就是第三个老板，也是一直在位的人。最长的时间。
这个历史悠久的品牌也一直保持着旺盛的生命力。
粥店也是一家人的经济来源。
冯世安自己也不清楚为什么第一老板会易手，但是第二老板的情况他却很明白。“在我接手之前，店里只有老板和他的妻子在经营。工作了几年后，我觉得太难了，所以就换了老板。”
后厨房里，两位阿姨正忙着做家常饭菜。
丰实安在招聘员工方面并不吝惜，因为它从过去的错误中吸取了教训。竹店的营业时间是早上7点到第二天凌晨3-4点，但由于营业时间很长，员工人数从4人增加到10人，早晚两班倒。
店里的很多员工也是冯世安的老乡。
此外，对材料品质的要求也非常严格。蔬菜一定要当季、新鲜。钓带鱼所需的只是一条三指宽的带子。配菜当天制作并出售。未售出的食物无论吃多少都必须丢弃。如果他们受苦的话.
煮粥之前，必须将大米淘几遍。
“如果你放弃，你就能得到一些东西，这可以创造一个良性循环。”这是冯世安在多年的创业经历中总结出来的道理。现在，店里的生意越来越好，如果有能力的话，我们打算以后再开一家分店。
由于食材新鲜，顾客吃得放心，销量自然有保证。
有句话说“早上喝粥胜过晚上喝。”在啤酒里加枸杞、跳迪斯科时戴护膝的佛教养生时代，营业到凌晨三点的鼎记粥铺就是家。为许多孤独的船只提供食物和温暖的住所。
即使是一碗普通的粥，本身也有温暖的力量。
地址宁波市镇海区大西门路8号
自动驾驶前往‘鼎记养生粥店’
编者，我有话要说。
喜欢美食的朋友们，如果您附近还有其他特色美食店，欢迎给小编留言推荐哦！让更多的朋友有机会品尝到自己喜欢的口味~
一、深夜食堂里徐娇唱歌是真唱吗？
你真的会唱歌
赵旭，1997年8月5日出生于浙江省宁波市，中国内地女演员。2006年，他凭借首部电影《长江七号》正式出道，并凭借该片获得第28届香港电影金像新人而被观众所熟知。2011年，主演成人爱情奇幻电影《星夜》。2012年，参演动作电影《武当密码》，担任主演。2013年，瑟娇出演爱情电影《且听雨声》。2014年，徐娇主演惊悚电影《第六代》。2015年，徐娇因古装玄幻剧《幻城》而获得广泛关注[3]。2016年，录制的生活体验类综艺节目《我们来了》在湖南卫视播出[4]。2017年，主演都市校园剧《光年之外的初次见面》[5]。2020年，参加CCTV-6播出的脱贫攻坚公益纪录片节目《暖光投影队》。青春奇幻喜剧电影《小心惊魂》计划于2022年上映。
二、宁波鼓楼夜市营业时间？
19:00~次日1:00
夜市是主要在夜间营业的市场，几乎出售所有商品，包括杂货、衣服、食品、烧烤、电子元件和。在吃、喝、玩的同时，goru象征着吃。说起历史，其实随着城市的发展，这里已经没有发现任何遗迹，取而代之的都是现代建筑，但可以说这里的小吃是在传承的基础上发展起来的。
本篇文章讲解关于深夜食堂宁波和深夜食堂消费怎么样的相关热议题，希望能帮助到各大网友。
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