作者柴元
成分
鲤鱼1条
50克葛根
1个砂锅
盐、油适量
切碎的胡萝卜
姜和葱
步
1、选鲤鱼
2、宰杀后要彻底清洗,一定要把肠子里的黑色物质洗掉。
3、将骨肉分开,小心地将鱼肉切成片,鲤鱼肉味甜,但不喜刺。
4、去骨鱼切成小块,用姜、葱汁、玉米淀粉、花生油腌制。
5、葛根去皮,切成小块,用粉碎机捣碎。
6.过滤葛汁,放入罐中煮。
7.将鲤鱼骨放入锅中煎香。
8.边炒边用锅铲捣碎,然后倒入一碗开水煮2分钟。
9.滤出鱼汤。
10.将鱼汤倒入锅中,撒上一些甜红豆,煮10分钟。
11、汤汁变稠时,加入胡萝卜丝和鲤鱼肉,撒上盐花即可关火。
12.营养鱼汤加入淀粉即可。
13、少油、少盐,看起来更好,味道更好。
14.鲤鱼肉味甘软,葛粉清热去湿。
鲫鱼的营养价值
1增强抗病能力
是肝、肾病、心脑血管病患者良好的蛋白质来源,经常食用可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等患者可经常食用。其他疾病。
2次牛奶
鲤鱼自古以来就被作为孕妇的哺乳补品,吃鲤鱼可以丰乳。
3视觉谜题
鲫鱼子养肝明目,鲫鱼有健脑益智的功效。
4.美容、改善皱纹
鲤鱼含有全面、优质的蛋白质,能有效强化皮肤的弹性纤维结构,对因压力、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹有独特的功效。
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一、芬姐粉葛猪骨汤的正宗做法?
材料猪骨500克,葛根500克,大枣10枚,枸杞适量,生姜3片,水适量。
步
1、猪骨用清水彻底洗净,然后放入沸水中焯一下,去除血水和杂质。
2-将葛根去皮并切碎。红枣洗净,枸杞泡水。
3、将焯水的猪骨取出,用清水冲洗干净。
4-锅中倒入大量水,加入猪骨、葛粉、大枣、姜片。
5、大火煮沸,撇去浮沫,转小火慢炖。
6-煮2至3小时后,加入泡好的枸杞,再煮10分钟。
7、最后加盐调味即可。
指导方针
1、猪骨先要煮沸,去除血水和杂质,使汤汁清澈。
2、选择新鲜的竹芋,这样汤的营养丰富。
3-从一开始就不要添加枸杞。这是因为煮的时间长了,味道会很苦。
4、汤要慢慢熬,火不宜太高,汤才鲜美。
笔姐葛根汤的做法是,先将500克左右的排骨洗净焯水,备用,然后取适量的干葛粉粉碎。
然后加入排骨、葛粉、姜片、枸杞、盐等适量水,用小火煮至汤浓味美。特别是,根据个人口味,可以加入大枣、枸杞、山药等食材,增加汤的营养价值。此葛粉汤具有退热、祛湿、健脾、开胃、润肺、止咳等功效,特别适合夏季饮用。
二、粉葛煲牛骨头汤?
1、将牛骨切成大块,葛根去皮洗净,然后准备炖薏米、芡实、大枣。
2-将牛骨放入小锅中加水煮沸,去掉血水。
3-用刀切开葛根并单独存放。
4、锅中放入适量的水,将竹芋放入锅中。
5、将大麦籽、芡实籽洗净,倒入砂锅中。
6-添加确定日期
7、最后将焯水的牛骨放入锅中。
8-盖上盖子,大火煮2小时。
9、食用前加适量盐调味。
本篇文章对粉葛煲什么汤和粉葛煲什么汤好?的题作详细解,希望对诸位有所帮助。
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