不少小伙伴都想知道关于前胡这么吃法和一些自己在家做清蒸甲鱼的步骤是什么？的相关题，今天小编为大家带来详细的解说。
一、自己在家做清蒸甲鱼的步骤是什么？
1、将准备好的甲鱼切块放入碗中，加入料酒、盐、姜末、葱花，搅拌均匀。
2、腌制20分钟，盘底放姜片，上面放腌好的甲鱼，甲鱼上面放姜片。
3、锅中倒入水，大火烧开水，锅底放蒸架，将甲鱼放在蒸架上，盖上锅盖，蒸30分钟。
4、碗中倒入生抽一勺、蒸鱼酱油两勺、蚝油一勺、香油一勺。搅拌均匀后倒在蒸甲鱼上。
5、将切好的姜、葱、香菜放在甲鱼上面，最后淋上热油。蒸甲鱼就做好了。
No Comment