这篇本文主要讲解螺蛳怎么养活得快,关于如何饲养蜗牛?的相关题,希望能对大家都有帮助。
本文目录
一、如何饲养蜗牛?
1、池塘选择
养殖田螺最好在室外土池,面积一般不超过300平方米。土壤需要松软的泥底,腐殖质越多越好。水深一般在40-50cm左右,以微流水条件。
2、再现要点
田螺是胎生动物。南方繁殖期为每年4-5月和9-11月。雌性蜗牛通常分批分娩。每只田螺每次可产20-30只幼螺。雌性蜗牛的产期需要14-14天。16个月后才能再次繁殖。刚出生的蜗牛重量一般为0-5-1-5g。饲养6个月左右即可达到3-5克以上,9个月左右可达9克左右。
3、饲喂与喂养
田螺是杂食动物,可以用米糠、蔬菜残渣、瓜叶、动物尸体和商品饲料喂养。一般以水生植物、土壤腐殖质、蔬菜瓜皮等为主食。在肥沃的水田、混养鱼螺或低洼地区如满江红、青满江红、水葫芦等,也可以少加或不加饲料。
4、日常管理
养殖户必须根据天气变化调节水质和温度,控制水位,保证水中含氧量充足。夏季,蜗牛进食较旺盛,温度较高。除了提前在水中种植水草遮荫避暑外,还需要采用半流水养殖方式,降低水温,增加氧气。
二、如何干净地养蜗牛?
方法一先用清水洗净表面,然后将蜗牛放入盛有清水的盆中,然后加入几滴香油——用植物油代替香油。当它闻到香味时,就会把胃里的脏东西吐出来。每天出来换水1-2次。一个半到两天就完全干净了,可以放心食用了。煎的时候记得把尾尖剪掉然后洗干净。
方法二将在清水中培养1-2天。将一把菜刀扔进去-最好是一把稍微生锈的菜刀。每天换水1-2次。过两天就很干净了,可以吃了。
方法三很着急吃。买回来后,剪掉尖尾,盖上两个沥水篮,上下左右晃动——或者像筛米一样翻动,5-10分钟,蜗牛内外的泥就去掉了。污垢被清除。这样的做法最大限度的保证了螺蛳的鲜味,非常美味。
方法四将色拉油放入蜗牛桶中,蜗牛会很快吐出沙子。原因是因为色拉油起到了润滑作用,还能让蜗牛缺氧,所以它们很快就能把沙子吐出来。
三、养殖田螺的方法是什么?
1、蜗牛养殖地点选择
田螺养殖地点应选择水源充足、水质良好、有腐殖土、交通便利的地方。最好有自来水。
2、放养量及饲养管理
1、田螺的放养密度一般为每平方米100-120只。同时,每平方米饲养夏鲢鳙鱼种约5尾,用于主要养殖。养蜗牛的时间一般是在三月份。
2、施肥、饲喂。养殖池先施一些粪肥,培养浮游生物,为田螺提供食物。施肥量根据螺池底部的肥厚程度而定。将螺蛳放入池塘后,投喂蔬菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏应切碎,与米糠等饲料混合后投喂。菜饼、豆饼等要泡软,方便螺蛳吃。投喂量根据蜗牛的摄食情况而定。一般按螺总量的1-3份计算,每2-3天喂一次。喂食时间为每天早上,喂食位置不必固定,饲料隔日投放一次。当温度低于15或高于30时,无需喂食。
3、水质调整。首先,要经常向螺蛳池注入新水,调节水质。尤其是繁殖季节,最好保持池水畅通。特别是在高温季节,流水养殖效果更佳。春秋两季以微流水培养为宜。螺蛳池水深应始终保持在30厘米左右。二是调节水的pH值。当池水pH值较低时,每平方米施生石灰0-15-0-18公斤,每隔10-15天一次,保持池水pH值在7-8。
4、田螺的越冬管理。当水温降至8-9时,蜗牛开始冬眠。冬眠时,蜗牛用壳顶钻土,只在土表面留下一个小圆孔,不时冒出气泡来呼吸。田螺在越冬期间不进食,但养殖池水深仍需保持在10-15厘米。通常每3-4天更换一次水,以维持适当的氧气水平。
方法将油滴在蜗牛水中,可以使蜗牛很快吐泥,但不能放置太久。为了让蜗牛尽快吐出体内的泥浆,有些人会在水中滴几滴食用油。这个方法虽然好,但是以后蜗牛不能保存太久,需要适当控制时间。
这是因为水中的氧气是通过水面的气体交换进入的。当油滴入水中时,水面会形成一层薄薄的油膜,无法进行气体交换。
随着时间的推移,水中的氧气越来越少,蜗牛的呼吸声越来越大、越来越频繁,吐泥的速度也越来越快。
但如果时间太长,又不及时换水,水中的氧气就会被消耗掉,蜗牛就会窒息而死。
因此,在使用滴油让蜗牛吐泥时,一定要注意控制时间,及时换水。这样可以让蜗牛快速吐出泥,也可以让蜗牛生存。将螺内的泥处理完后,你的螺蛳汤会更加美味。
勤换水,把死螺丝挑出来,防止水变臭!添加食物,放一些蔬菜、土豆等,蜗牛的保存时间会更长。
挑出蜗牛肉。如果时间太长,蜗牛就会被养死,所以可以把蜗牛肉挑出来保存,放在保鲜室里。将螺肉装入塑料袋中,放入冰箱保鲜室。如果时间较长,则需要冷冻。需要的时候随时拿出来。
四、怎样吃田螺比较快?
螺丝的制作方法根据不同地区的口味有所不同,但大多数方法都是相似的。首先,夏季是吃螺丝的季节,螺丝的选择也很有讲究。螺丝太大,肉不容易入味,螺丝太小,壳多肉少,不够吃。隐藏的话,可以去菜市场选择大小均匀、颜色鲜艳、无异味的螺丝。用钳子剪掉尾巴。没有切断的螺丝会有沉淀物。一般卖菜的都会帮忙做这个过程。如果你买的螺丝是刚从水里捞出来的,可以将其放入盆中,用干净的水清洗。放置12小时以上,中间换几次水,然后刷干净,去掉尾部即可煮食。
一般来说,我的烹饪方法是比较辣的,所以我用
主要辅料有生姜、八角、花椒、大蒜、香叶、洋葱、干辣椒、葱花。
主要调料有料酒、盐、生抽、豆瓣酱、糖、蚝油、啤酒、鸡精等。
首先锅里放水烧开,放入清洗干净的螺丝,加入料酒去腥,烧开后去掉表面的浮渣,然后大火煮一分钟,取出放凉定型锅中酌情再加点植物油,油热至50%,加入花椒小火炒香,然后加入姜片、蒜片、洋葱沫爆香,然后开大火,炒至洋葱沫变黄,没有水分后,加入适量豆瓣酱翻炒,去掉红油,然后加入螺丝,翻炒。将螺丝从锅中取出后,加入干辣椒、八角、香叶,继续用大火翻炒。炒到没水时,转小火,加入蚝油和生抽,翻炒几下,加入一罐啤酒,盖上锅盖,大火煮5分钟。5分钟后,开盖大火收汁。汤汁浓稠时,加入适量白糖,提鲜。加入少许盐、鸡精、调味料,最后撒上葱花即可食用。一道美味的麻辣螺丝就做好了!
需要注意的是,螺丝加入啤酒后,不要煮太久。一般用大火煮5分钟收汁,因为煮太久,肉会变老,不易吸出。另外,汤不宜太干或太浓。螺丝要沾一点汤,味道会更好。本分享纯属个人口味,仅供大家参考!
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