高海拔蒜苗何时、如何种植？

一、高海拔蒜苗何时、如何种植？

一般适宜5月至8月中旬播种。

种植管理及方法如下1.大蒜生长特性

大蒜是一种抗寒性很强的蔬菜，所以在种植时，蒜瓣必须经过一个营养体春化的过程才能发芽。发芽适温为22度，茎叶生长温度为15-20度。大蒜也是一种长日照作物。它可以承受长时间的暴露。它是一种浅根作物，喜欢湿润的土壤环境，喜耐肥料。在有机肥含量高、疏松的土壤中生长良好。当土壤含水量较低时，大蒜是长日照作物。60时，幼苗叶尖枯黄。种植时要保持土壤湿度，保证叶子翠绿，不枯黄。

2、选择合适的海拔高度，确定播期

海拔越高，温度越低。由于夏季气温高，日照时间长，夏季栽培大蒜低海拔种植时容易抽苔。因此，夏季种植青蒜的地区要求海拔较高，这对青蒜产量的形成和生长产生负面影响。越有利开发，一般海拔应在600-800米以上，1200米以下。如果过高，会延长生长期，对管理产生不利影响，增加生产成本。一般以5月至8月中旬播种为宜，这样可以在中秋、国庆节及时推出，有利于打开市场。同时可以解决销售题，防止出现滞销情况。

3.选择种丁香和蒜瓣的处理

种植蒜瓣的大小对青蒜的品质影响很大。大小一致的蒜瓣可以保证蒜苗大小一致、生长均匀。播种前选择大小一致、结实肥厚、无病虫害的蒜瓣作为种蒜。挑选出肉黄的蒜瓣、发霉的蒜瓣、单头蒜瓣和小蒜瓣。高山夏季种植的大蒜，多采用当年4月至5月收获的新蒜作为种蒜。其休眠期不足。如果蒜瓣不经过处理，发芽速度会很慢并且不一致。只有打破其休眠期，才能促进种蒜发芽。首先将种子蒜放在阳光下晒2-3天，然后将播种好的蒜放在5-10度的低温环境中7-10天，使其能够快速度过低温。春化阶段，缩短休眠期。在此期间，播种前将蒜种用水浸泡3-5小时，让蒜种吸水膨胀。播种前阴干的蒜瓣除去表面的水分。

4.整地、施足底肥、播种

整地前要选择上一年或两年以上未种植过洋葱类蔬菜的沙土地块。同时，土层必须深厚、肥沃、疏松，并易于排水和灌溉。土壤深耕前要施足底肥，每亩施腐熟有机肥4000公斤，复合肥50公斤，过磷酸钙30公斤。将它们充分混合并均匀地铺在地面上。应将肥料深埋入土层，然后整地。还要求畦土细碎松软，畦面平整，畦宽1-1-1-5米。这样可以确保每个边界可以种植7-10行青蒜。种植规格为行距1012厘米56厘米，深度5厘米左右，每亩用种量150200公斤之间。播种方法一般为沟播。用锄头在畦面上挖出约6厘米深的浅沟，然后将蒜瓣靠在沟壁上，蒜瓣尖朝上。播种第一行后，为下一行挖沟。同时，用前一排沟内的蒜瓣覆盖后一排的土壤，厚度为3-4厘米。稍后重复此操作。注意播种不要太深或太浅。太深可能会造成出苗困难，对产量影响较大。播种太浅，容易造成花瓣跳动，并可能因苗期缺水而导致枯萎。由于夏季气温高，杂草生长快，地块播种后，可在地块上喷洒一次芽前除草剂，然后覆盖一层稻草或麦秆，然后浇水覆盖。保湿还可以抑制杂草的生长速度，促进大蒜的出苗。

用稻草覆盖的蒜苗

麦秆覆盖的蒜苗

5、良好的田间管理

经常施追肥

青蒜的田间管理是为了生产优质蒜苗，优质蒜苗叶嫩，根洁白，辣味浓，苗高35厘米左右。它们不需要生殖生长管理，所以对肥水的要求比较高，勤浇水。肥料是获得青蒜的关键。青蒜从播种到采收的时间一般为2个月左右，因此追肥时间宜早。施足底肥时，一般在蒜苗出土后至幼苗长至3片叶时进行。第一期每亩兑水追施尿素10公斤或稀人肥2000公斤。此后每7天施肥一次，以速效氮肥为主，磷、钾肥为辅。施用钾肥可以增加蒜苗的辣味。一般施肥3-4次为宜，收获前3-4天停止追肥。

经常浇水、耕土

大蒜播种后出苗前，天气干燥时需经常浇水，一般5-7天浇一次水，以保证土壤湿润，促进蒜苗生根，提早出苗。待蒜苗完全长成，叶子尚未完全展开后，浇水一次后，第二天在蒜苗茎基部覆盖一层5厘米厚的细土。如果土壤肥沃，施氮肥较多，幼苗长得很快。待叶子长得高于覆土后，可再次覆土3秒。厘米厚，覆土可增加青蒜假茎的长度，促进根部生长。同时，田间还应注意排水、防涝，防止土壤湿度过高引起烂根，导致蒜叶枯黄。

除害虫

夏季高山种植的青蒜不易受病虫害。常见的有叶斑病、洋葱绳病等。但收获前10天内不要喷洒农药。建议使用低农药，减少农药残留。

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