“有故事，万里长城有故事”系列报告第8期
快递烟场内外
文/中卫
对于很多人来说，中国的雪茄烟叶种植是一个“谜”，而这种神秘来自什邡烟叶反复出现的“特供”。从明清时期到20世纪60、70年代，“特供”并非偶然，而是什邡独特的自然气候、历史和人文融合的结果。
一
大泉坑10亩特色烟田
大泉坑10亩特色烟田
什邡地处成都平原北部，拥有北纬神秘的“黄金烟草”的地理优势，属亚热带湿润气候区，气候温和，光照充足，常年雨量充沛。土壤为紫色土类型，烟区大部分为新冲积土，土壤保肥保水能力强，沟渠呈十字形，网状密布，非常适宜灌溉。烟叶的生长生产的雪茄烟叶与古巴烟叶相似。这一切，使得土壤肥沃的什邡成为雪茄烟叶种植的选择，也让什邡雪茄有着源源不断的专供历史。
据20世纪60年代卷制“长城”特种雪茄的“132”集团的主谋黄秉福介绍，特供雪茄的技术要求特别严格。首先，在选材上，“专供”比“出口”更严格，首先，好的烟叶必须选自什邡大泉耕肥沃的沙土，“132”队员使用的当时的原料来自于什邡省塔曲坑的10亩特种烟田。
据一位曾负责特种烟田种植烟叶的工程师介绍，这片10亩的田地的选择对地形和土壤的要求非常高，包括要求位于中部油砂带。土壤必须富含矿质养分，便于排灌，烟田周围的生态环境必须清新、清洁。经过多方考虑，在大场岗落户了一片特供烟田，这只是建成10亩优质原料特供烟田的第一步。
一旦建田，技术人员还必须考虑生产技术解决方案，包括烟田的前茬作物、轮作作物、种植模式、育苗方式、肥料种类、施肥量、田间病虫害防治措施、采收成熟度和产量等。暂存仓库的条件。施工方法、烟叶混合技术等细节都很精致。所有的链接都围绕着“到位”两个字，不多不少。每片烟叶都是精心培育的珍品。什邡雪茄原料烟经过多年的精心挑选和调配，具有独特的优良品质，光泽明亮，含油量充足，燃烧性好，灰色色泽极佳。但由于特殊地区产量有限，难度很大。宝贵的。
二
保湿等级11的秘密
好的食材来自好的原料，原创工艺必须与优质原料相结合，否则，只是对自然资源的浪费。
据什邡雪茄厂老一代厂家回忆，长城特种雪茄采用特殊秘方加工烟叶，在特定的温湿度环境下卷制，从烟叶进厂到完成，雪茄有230流程，必填。烟叶加工最精细的工序有三道第一步是倒入适量的川酒，放入蒸锅中熏蒸，第二步是用特制的香茶水浸泡并烘干，第三步是用肉桂浸泡。干酒。这三个过程可以去除杂质，提高含氮聚合物的转化率，丰富口感，减少刺激性。
为了确保卷烟质量，“132”班子成员必须认真思考生产过程中遇到的所有题。起初我总是抽1/3的特种雪茄，但过去我只剩下1/5的斯邦雪茄了。为此，当晚小组成员进行讨论，砸碎雪茄烟蒂，仔细观察，北京市委委员魏德春捡起烟蒂重新点燃。香烟的温度很高，夹着香烟的两根手指清晰可见，感觉很烫。经过几天的研究，我终于找到了香烟热的案。原来，四方雪茄厂卷制雪茄时，烟叶的含水量为13。烟叶运抵北京时，水分含量已降至11，符合标准。即使雪茄生产团队搬到北京，加工烟叶时的含水率也是13。第二天，制作团队亲自将烟叶中的水分处理至11%，确认雪茄已基本完成。
1978年底，“132”组停产。1984年10月，“132”集团正式宣布解散，但这段历史将作为川烟和什邡雪茄的辉煌永载史册。
虽然优质雪茄的时代已经过去，但生产“132”优质雪茄的技术却被传承下来，“特种卷烟场”也被保留下来，作为历史的见证至今。此外，通过不断发现、提炼、探索、创新，什邡雪茄形成了添加发酵、低温醇化发酵、快速加工处理等新的核心技术。这些技术无法复制，造就了什邡雪茄独特的气质。
132组成员
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一、怎样自制烟斗丝？
1、方法一原料主料烟叶500克、酒精150克、蜂蜜100克、麦芽粉50克、麦芽粉50克，辅料菜刀、密封玻璃瓶、炒锅、黄豆等。步骤2选择烟叶接下来特殊香精、香料起到辅助作用，就做吧。烟草真正的温和味道来自于烟叶本身。烟叶的香气和品质是烟草的灵魂。后续的所有工序都是为了最大限度地发挥烟叶的风味，因此，选择好的烟叶是家庭卷烟的关键。骰子首先，将烟叶加湿。如果放在潮湿的地方，第二天早上烟叶就会自然生长。我尝试的另一种方法是将烟叶铺在报纸上，拿到卫生间，打开热水器，喷出热水。将烟叶浸泡在水中。这种方法非常快。一般情况下，一磅切得很细的烟叶不到10分钟就可以手工卷成卷烟，烟丝则更快。切烟草就像切蔬菜一样。您可以在切菜板上进行此操作。添加香料并搅拌将蜂蜜和酒混合到水瓶中，将麦芽粉均匀地撒在烟草上并搅拌。将蜂蜜和白葡萄酒均匀地撒在烟草上并搅拌。这里酒的选择就看每个人的口味了，如果喜欢浓烈的味道可以用五粮液，如果喜欢茅台的味道就可以用茅台，其实二锅头的味道非常好，而且经济实惠并且具有成本效益。炒干烟在碎烟上撒上酒和蜂蜜，同时炒黄豆和膨化烟，当金的碎烟由深变成近红色时停止！这时候把它打碎，过筛就可以了！瓶子发酵将炒好的烟丝放入玻璃瓶中，密封，一个月后打开即可享用。它闻起来很香，味道很好，比市场上任何类型的烟丝都要好。主要是环保、安全。响应主席的号召自己动手，丰衣足食，心情舒畅。收藏并享受。吸自制烟草、斗烟或任何你喜欢的烟草，但不要咀嚼。2.1.烟丝是指不将烟叶切成长条状、粒状、板状、粉状或其他形状，加入辅料，发酵储存，再卷制而成的供吸用销售的烟草制品。烟丝的使用方法有很多种，包括烟斗烟、鞑靼、烟粉、水烟以及黄、红烟丝等。可以自己用卷烟纸卷成任意形状来吸，也可以使用专用香烟。它是一种卷烟机，可将烟丝卷成卷烟形状，与烟斗或其他吸烟装置一起使用时更有用。烟丝是由经过加工的烟叶制成的，根据原产国的不同，烟草的味道差异很大。真烟的烟丝主要由碎叶、碎茎和碎烟片组成。2干切烟的种类在黄河流域，烟叶也称烟丝，即田间种植的烟株，采摘后放在屋角阴干处，即可长出大片叶子。将其碾成小块，用卷烟纸卷起来吸食。这样切制的烟丝在东北地区也称为干烟。水烟袋线性。仅仅因为用水清洗了水烟丝，并不意味着您可以将其称为水烟丝。这里的水指的是水烟，水烟丝是可以在水烟上吸食的烟丝，通常呈细丝状，可以卷成状。它们都可以放在水烟袋里吸，但是北方的干烟是用破碎的烟叶制成的，所以放在水烟袋上不容易粘在一起，但很容易掉进水烟袋里。因为云南南部的水烟最为出名，所以云南市场上私下出售的碎水烟大多都是碎水烟。最有名的烟丝无疑是滇南的北回归线，而云南烟品质最好的红河路所用的烟丝就是产自这里。手卷烟每支手卷烟的形状都像一个烟节，虽然我们抽的大多数香烟都是0到5厘米长，但手卷烟很长，但比水烟袋短得多。雪茄烟草很多人不知道中国生产雪茄，就像他们不知道中国生产咖啡一样。中国有几家烟草厂也生产雪茄。以云南雪茄为例。雪茄香烟就是雪茄，就像普通香烟一样。烟丝比烟丝颜色更深，呈棕红色。标准烟丝是用于中高档卷烟的标准烟丝，硬化型的颜色为金色或柠檬，混合型的颜色为橙色。有光泽且油腻。烟丝含有较少的碎烟叶和较少的烟梗。烟丝宽度、长度合适、均匀，结构紧凑。
点燃香烟后，吸得好，不灭，烟灰灰白色，圆形，一般不碎。假冒品牌卷烟的烟丝一般采用真烟残渣或未经加工的劣质烟丝。颜色为深浑浊的绿棕色。含有许多烟梗和碎片。一些烟丝可能被染色并呈现不规则的广告红色，或者烟丝的边缘可能呈现红色或与白色混合。点燃香烟后，灰烬很容易熄灭，大部分灰烬颜色为黑灰色，燃烧时，灰烬向外爆炸，很容易散落。膨化切烟膨化切烟是采用膨化技术加工而成的烟丝，包括膨化叶和膨化茎。采用膨化技术加工的烟丝，可以提高烟丝的填充值，减少烟叶原料消耗，同时也可以降低烟叶的焦油含量。膨化烟丝用途广泛，名优卷烟所用的膨化烟丝具有油性好、光泽高、柔软松散、大而薄的特点。假冒品牌卷烟的生产受设备和技术条件，通常不使用膨化卷烟。检查烟丝是否含有膨化烟丝，可将烟丝浸泡在丙酮溶液中，浮在液体表面的烟丝就成为膨化烟丝。烟片烟片是以烟粉、烟梗等为原料，经过特定工艺流程重新组装而成的卷烟纸形式的产品。目前，在我国，烟丝被切成小块，填充成烟丝，主要用于中低价位的真烟制品。
二是再次要慎重选择。烟叶的外观品质是连续的，烟叶各部分的颜色特征和其他外观特征有时会根据栽培和改良水平的不同而表现出不同的规律，因此很难确定大量的烟叶外观特征是否是连续的。似是而非的。当选择这些烟叶作为样品时，很容易混淆部件、颜色边界和等级边界，最终产生不合格的样品组。因此，分选羊毛样品后，必须经过二次分选过程，并且在二次分选过程中必须去除特殊烟叶，为下一阶段的分选奠定基础。
三是确定位置、对比颜色。羊毛样品首先要经过二次分选后进行分组和筛选。烟叶根据位置、颜色和亚组烟叶的主要特征进行分类。分组的关键是零件和颜色。零件分组是关键。找错零件会导致很多错误。部类主要根据叶脉和叶形，也按颜色、厚度、叶面特征分为下叶、中叶、上叶。然后根据颜色的深浅进行二次分组，同一区域的颜色更容易区分，根据颜色的区域和特点，分为下柠檬黄组和橙色组，中柠檬黄组和橙色组，中柠檬黄组和橙色组。有七个颜色组和橙色组，以及上部的红色和棕色组。如果生产水平较高，还应将成熟叶群分离出来，按照《国标》文字要求，将亚群烟叶分为上杂色、中杂色、下杂色、光面五个亚群。叶，微绿，绿，黄。
第四是因素较多，分层次。烟叶有六个品质因素成熟度、烟叶结构、成分、含油量、颜色和长度。作者的经验解释了如何在评分过程中准确识别和应用这六个质量因素。成熟度级别大致分为以下几类除X4L外，所有成熟叶均属于初生类群，X4F则属于次生类群。叶片结构与成熟度密切相关，因此可以忽略不计。含油量和颜色是最重要的。区分烟叶内外品质最重要的因素是含油量和颜色。含油量分为“多、多、多一点、一点”四个等级，颜色分为“深、浓、中、淡、浅”五个等级，并分为粗品级按各种等级划分。刀片长度应为
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