关于一些土豆柠檬焖鸭的做法大全和这个话题的热门话题，下面就让小编为大家一一讲解吧！
炒酸豆很好吃
主料鸭半只
辅料酸豆200克、青椒20克、红辣椒20克、指天椒2条
配料姜适量、葱适量、蒜适量、盐适量、八角适量、干辣椒2段、白酒适量、料酒适量、淡菜适量酱油、老抽适量、鸡粉适量、食用油适量
实践
1-将鸭子洗净，切成小块，备用。
2、酸豆洗净，切段。
3-姜、蒜切片，葱切段，干八角辣椒备用。
4、青椒和红椒斜切段，天椒切圈。
5、锅中放油，放入姜片、蒜片、八角、干辣椒段炒香。
6-加入鸭块，加入料酒，将鸭肉煎至干。
7-加入老抽，炒至变色。
8-加入适量的水烧开，盖上锅盖，用中小火将鸭块煮至软。
9、将红烧鸭块取出备用。
10-锅中放油，爆香姜片、蒜片，加入青椒、红椒、指天椒。
11-加入酸豆翻炒。
12、倒入鸭块，翻炒。
13、加入少许水，小火煮至鸭肉入味。
14-加入葱段，加入盐、鸡粉、生抽和少许老抽拌匀即可食用。
No Comment