对于一些岳阳本地小吃和岳阳特产小吃？相关的题，你有了解多少呢？接下来让小编带大家来了解一下吧！
本文目录
一、岳阳特产小吃？
糯米糍是岳阳传统小吃之一。它由糯米、绿豆、红豆等制成，质地柔软有嚼劲，甜度适中，具有一定的营养价值。包装简洁大方，非常适合作为馈赠亲友的礼物。另外，岳阳还有其他特产，如洞庭湖鱼、板栗、辣椒等，也可以考虑送礼。然而，糯米糕作为岳阳最具代表性的小吃之一，更是显得特别而亲切。
二、有什么岳阳当地人推荐的餐厅吗？
-飞牛烧烤店——岳阳人民烧烤店
飞牛烧烤店是岳阳人的烧烤店之一。这里的肉质鲜嫩，价格也实惠。环境舒适，服务态度很好。推荐菜品有牛肉、五花肉、羊肉串、鸡翅等。
2-湘菜馆——传统湘菜工艺
湘菜餐厅是一家主营传统湘菜——手工制作的餐厅。这里的菜肴味道正宗，色、香、味俱佳。推荐菜肴有岳阳炒肉、辣椒鱼头、蒜蓉白肉、风味炸酱面等。
3-红友炸手店——正宗岳阳炸手
红友炒手是一家主营炒手的餐厅。这里的炒手正宗又好吃。环境干净整洁。推荐菜品有炒手、炒米线、炒面。
4-沙县小吃——岳阳特色小吃
沙县小吃是一家主营岳阳特色小吃的餐厅。这里有很多好吃的小吃，比如鱼头面、豆皮、鱼卷、鸭脖等，环境干净整洁，价格也实惠。推荐菜品有鱼头面、豆腐皮、鱼卷等。
以上是岳阳四家特色餐厅。每一种都有自己独特的特点和食物。如果你第一次来岳阳，可以尝试一下这些餐厅。
三、岳阳传统小吃？
1.岳阳散子。这是岳阳特有的特色传统名菜。属于湖南蒸菜系。三蒸合理组合，三种口味。牛肉是家常的，肉丸是鲜咸的，南瓜是原味的。虽然做法很简单，但是创意很新颖，而且营养价值也很高。
2.石锅菜肴。岳阳人一般用石锅菜肴招待客人，强调一种回归自然、回归自然的新境界。它起源于远古石器时代。石锅可保温长达半小时。石锅菜肴上桌时，汤汁沸腾，热气腾腾，香气扑鼻，可以增加用餐气氛，增加顾客的食欲。
3、鱼用火煮熟。岳阳是鱼米之乡。火烤鱼是生长在山、河、池塘中，用文火烤制而成的一种肉质细嫩、肥美的小鱼。吃的时候可以炒，也可以煮。炒熟后加入姜、蒜、辣椒，香脆可口；煮汤时加入姜、辣椒和一些腌菜，味道更佳。
4、洞庭银鱼。洞庭银鱼，又称面鱼，呈圆形，长约6-6厘米，完全透明，洁白如银，无鳞无刺。鲜银鱼一般用熟猪油煎炸或配瘦肉或鸡蛋食用。煮汤是一道美味的菜肴。另外，干燥后无论是做汤还是炒菜，也有其独特的优势。岳阳宴上的银鱼三鲜，味道鲜美，深受人们喜爱。相传清朝乾隆皇帝下江南时也曾品尝过。
5、醋水豆腐。醋水豆腐的制作方法很特别。做出来的豆腐滑嫩、细腻、富有弹性。随着配料的添加，它有一种特殊的味道。酸辣可口，味道独特，让吃货们一吃就垂涎欲滴。这个醋水不是直接在水中加醋制成的，而是磨水豆腐时挤出来的醋水，然后在制作醋水豆腐的过程中加入这种神奇的醋水，过程中不添加任何东西。添加剂，这就是所谓的绿色食品。
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