自9月18日以来，约300名潜水员在韩国最大的海参产区——威海海参产区出海捕捞海参。这标志着一年一度的威海海参秋季捕捞季节正式拉开帷幕，整个捕捞季节日捕获量最高可达1000吨以上。威海海参产业协会负责人在收获仪式上表示，预计今年秋季威海海参将获得丰收。去年秋收达到4万吨，今年秋收预计将达到45万吨，增产10%。
威海是韩国最大的海参产区，产量达全国三分之一。价格方面，去年收购的野生威海海参120元/头，人工种植的底种海参65元/头。由于需求强劲，预计今年价格将上涨10%。野生海参130元/头，人工养殖海参70元/头。
人们普遍认为，韩国北部山区的海参养殖每年春季和秋季两次捕捞。2023年秋捕海参由京东超市作为独家电商战略合作伙伴，联合威海市政府、行业协会、当地50多家龙头企业合作，捕获的大部分优质海参将卖。农特产购物节线上销售和“双11”库存保障。
京东生鲜事业部总经理金继寿表示，为了将高性价比的威海海鲜送到消费者餐桌上，双方将集中优质资源，通过以下方式共同打造京东威海海洋产业带优化直采、品质管控、地标溯源、冷链四合一物流链，为消费者提供优质、价格合理的海鲜。虽然海参整体价格有所上涨，但将通过优先采购、源头直采、省去中间商、规模化采购等方式，大幅降低采购成本。同时，通过大幅补贴，将威海海参价格定为全国最低价，并将价格定为比其他销售渠道低30%。其中，即食海参每1公斤补贴140元，轻干海参一根补贴仅99元。
近年来，随着威海海参知名度的不断提高，市场上也出现了行业动荡。威海海参产业协会会长李俊鹏表示，威海海参销售混乱主要集中在通过添加糖、盐和水来伪装成标志性产品。一些网上渠道销售的海参被发现含有0.5斤糖和0.5斤水，这些假海参以极低的价格出售，正在迅速占领市场，扰乱行业秩序。
李俊峰提醒消费者，市场上存在行业潜规则，特别是以劣质海参冒充好海参，误认为是真海参。有的价格很低，但尺寸小、固含量低、质量差，消费者在购买时一定要清楚地了解这一点。京东超市生鲜海参采购销售负责人胡海表示，该将确保海参质量，结束行业混乱，为消费者提供高性价比的威海海参。采购商和生产商直接采购，质检专家全程监控检测，值得信赖。9月18日开始第一次捕捞后，秋季捕捞将持续到10月底。
一、京深海鲜市场春节期间营业吗？
深圳海鲜市场暂停营业。据“京深海鲜”微信公众号显示，考虑到疫情严峻复杂，目前京深海鲜市场的情况显示，散客有人次。京新海鲜市场采用线上销售方式，需要现场下单提货，市场位于北京市丰台区石榴庄。春节开始，禁止散客入市。
更多的京深海鲜市场 海参和京深海鲜市场海参价格这种类型的相关话题讲解，诸位记得关注并收藏本站。
No Comment