最美味的小吃将永远留在您的记忆中！
还有正宗的大连炒饭！
小时候，我总是在Ryujagyo吃一碗50美分，真是太好吃了。
，芝麻酱炖菜，仍在使用
用金属丝制成的小叉子。这是一种让人发疯的气味。
我从未忘记过它。
人在国外，思乡之情几乎是致命的。
于是，经过多次尝试，我终于找到了。
淀粉，这个很重要！由于水分含量根据淀粉的品牌和粗细而变化，细淀粉的水分含量较高，因此难以控制比例。所以我尝试了大约六七次。
实践
将粗淀粉和水按照1:25比1:3的比例混合，加入电饭锅中搅拌均匀。按下烹饪按钮并继续朝一个方向缓慢搅拌。慢的。
在搅拌的过程中，你会逐渐得到34的感觉。此时，用擀面杖代替勺子可能是个好主意。因为以后搅拌得越多，需要的力就越大。在容器上涂上一层薄薄的油，倒入搅拌好的异物，防止粘在容器上，放凉，然后放入冰箱冷藏一会儿，直至完全变硬。我把它留了一整夜
将冷却的炖块切成小块，然后在锅中用油煎炸。
茄子是炒饭的灵魂！茄子要炒两年才全部软！在煎的过程中，它们也会粘在一起。想象一下，你是街上的老人，拿着铲子煎煮。然后你就会知道如何将它们彼此分开。把蒜末泡在水里可以减少辣味。芝麻酱和水加少许盐，拌匀备用。将酱油放在一边。
将炒好的炖菜从锅中取出，倒入芝麻、蒜水、酱油，就完成了！
1、红烧老大莲时，可以在最后一步直接加入辣椒油和香菜，不用加。炒饭
2、炖锅使用后最好立即用水浸泡。
这个也是用绿豆做的，挺好吃的。
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