由于早餐时间紧张,很多人最终不吃早餐。这不是一个好习惯,对你的健康非常有害,特别是如果长期持续的话。还有,如果早上不吃早餐,不但不会减肥,反而会更容易发胖。下面,我们就为您介绍10种最适合早餐的面条。准备起来非常简单,只需几个步骤即可准备好并上桌。早上吃一碗热腾腾的饭,可以放松整个身体,改善肠胃。如果你算一下,不需要花太多时间,而且比在外面吃早餐便宜得多。如果您喜欢它,最好将其收集起来并保存起来供以后使用。
第一道菜早餐酸汤面
只需将面条煮沸即可制作一碗面条,无需额外添加任何调料。做早餐面条是最简单、最简单的。您可以放心地尝试烹饪。面条口感松软,汤汁清澈,鲜美酸爽,很适合早餐~
具体制作方法
第1步准备好原料。挂面适量,韭菜适量。
步骤2将韭菜彻底洗净,切碎。
第三步在一个大碗里,加入韭菜、少许盐、1勺酱油、2勺醋、少许香油,如图。
第四步锅中倒入适量的水,烧开后,将2汤匙热水舀入碗中,如图所示。
第五步将面条放入锅中煮沸。
第6步将面条放入碗中即可食用。
多说几句。
1.即使用香菜代替韭菜,味道也差不多。
2、醋可以用米醋、陈醋、香醋。
3、芝麻油既然是芝麻油,可以给一碗面提味,所以建议不要省略。
第二道菜紫菜鸡蛋面
海藻和鸡蛋被称为黄金组合,可以充分补充维生素B12和钙。整碗面很有嚼劲,汤汁鲜美。总的来说,这是一道适合全家人一起吃的营养早餐碗。
具体制作方法
第1步准备好原料。面条150克,紫菜少许,鸡蛋2个,韭菜适量,香菜适量。
第二步在一个大碗里,按照图中顺序加入海带、韭菜碎、香菜碎和少许盐。
第三步锅中倒入适量的水,煮沸。
步骤4如图所示,将2汤匙沸水倒入一个大碗中。
第五步接下来开始制作荷包蛋。关火,将鸡蛋打入锅中,待鸡蛋稍硬变白后,开火,中小火煮2-3分钟。荷包蛋煮好后,取出放在一边。
第六步将面条放入锅中煮至熟。
第七步将面条取出,放入大碗中,打入荷包蛋,撒上少许香油。
多说几句。
1.煮荷包蛋时,先关火,然后将鸡蛋打入锅中,防止再开火时,鸡蛋周围凝固,煮过头。
2.荷包蛋煮的时间越长,熟得越好。所以,大家可以根据自己的口味调整烹饪时间。
第三道菜葱油面
10分钟一碗葱油面就做好了。很好吃,简单又美味。
具体制作方法
第1步准备好原料。生面条500克,韭菜150克。
第二步韭菜洗净,切成4-5厘米长的段。
第三步在空碗中加入盐1勺、糖2勺、酱油4勺、老抽2勺、醋1勺拌匀,备用。
第四步锅里倒入适量的油,放入葱段,小火炒香。
第五步将韭菜炒至变黑,然后关火,取出干韭菜。
第六步锅中烧水,煮面条。
第七步将煮好的面条取出,淋上葱油,将酱汁淋在面条上,拌匀即可享用。
第四道菜鸡蛋面
它非常适合制作一碗简单的煎蛋酱,然后用它来拌面条。如果早上想节省时间,可以前一天晚上做好蛋酱。您可以通过早上开始加热来节省时间。
具体制作方法
第1步准备好原料。鸡蛋5个,粉丝酱40克,大酱40克,韭菜适量。
第2步打鸡蛋。
第三步将粉丝糊和黄豆酱放入大碗中,倒入100毫升水,如图所示搅拌均匀。
第四步锅中倒入适量的油,油热后将鸡蛋倒入锅中。
第五步如图所示,用筷子快速将鸡蛋打碎。
第六步将拌好的酱汁倒入锅中,翻炒均匀,小火开始煮沸。
第七步当汤汁变浓稠时,加入半勺糖调味即可享用。吃的时候加入一些切碎的香葱。
第8步将面条混合并与新鲜蔬菜混合。味道非常好。
课程5蘑菇汤鸡肉碎面
蘑菇和鸡肉都是独特又美味的食材。汤和面条一起煮也很美味。
具体制作方法
第1步准备好原料。鸡胸肉1块,香菇3朵,油菜籽2粒,姜1小片,葱1根,挂面适量。
第二步将鸡胸肉洗净,放入冷水中浸泡,加入1汤匙料酒、2根葱、2片姜、少许胡椒粉、少许盐,用大火煮沸。然后把火调小,煮约20分钟,直到鸡胸肉很容易被刺穿。
第三步鸡胸肉煮熟后,取出,晾凉,然后放入塑料袋中,用擀面杖撕开。
第四步将取出的鸡胸肉撕薄。
第五步蘑菇切碎,油菜籽撕碎备用。
第六步锅中倒入适量水,烧开后加入香菇、姜片煮沸。
7.将面条放入锅中煮,然后加入切碎的鸡肉和菜籽煮沸,加入1勺盐、少许白胡椒粉和鸡液调味,然后翻面。关火,倒入几滴香油。
第8步装盘即可食用。
多说几句。
1.如果你用这些面条作为早餐面条,可以提前将鸡胸肉煮过夜,然后切丝,这样早上吃起来更容易。
2.先用擀面杖将鸡肉压碎,然后撕成小块。
课程6面条
这些面条看似普通,但养胃又方便,适合儿童和老人食用。另外,面食由于鸡蛋和各种蔬菜的结合,营养丰富,非常适合日常食用。
具体制作方法
第1步准备好原料。馄饨皮300克,香菇少许,胡萝卜半根,少许,鸡蛋2个,葱少许,姜少许。
第二步蘑菇切丁,胡萝卜切丝,切碎,葱、姜切碎备用。
第三步将馄饨皮切成小块。
第四步将鸡蛋打散,放在一边。
第五步锅中倒入少许食用油,油热后将鸡蛋液倒入锅中煎至变硬,取出备用。
第六步锅里倒入一些食物,油热后,加入葱花和姜末,炒香,然后加入1汤匙,炒均匀。加入生抽,搅拌均匀。
第七步锅中倒入适量的水,大火煮沸,然后转中小火煮5分钟。
第8步开大火,将面团放入锅中。
第九步将片和鸡蛋放入锅中,加2勺盐和半勺鸡精调味。再次煮沸,然后关火,加入少许香油即可享用。
多说几句。
1.我觉得如果能买现成的面片会更好。如果买不到,可以选择饺子皮或者饺子皮,稍微厚一点的。当然,如果你有时间,也可以尝试自己做面团。
2.可以根据自己的口味选择蔬菜。
3、汤中加少许生姜,有助散寒。不想吃姜的同学可以将姜切成大块,煮熟后摘取。
4、这汤趁热喝最好。
第七道菜番茄鸡蛋剪刀面
剪刀面是陕西省的特色面条。这个名字来源于用剪刀剪面条。它非常简单且易于在家制作。只需揉捏面团并用剪刀剪掉即可。不需要擀压,而且方法比大多数面条简单得多。它的质地柔软耐嚼,味道像面条。配上酸甜开胃的热腾腾的番茄汤,一口面和一口汤融合在一起,创造出独特的味道。
具体制作方法
第1步准备好原料。面粉300克,西红柿适量,鸡蛋2个,泡好的菌丝少许,葱适量。
第二步面粉中加入1克盐,加入适量水,搅拌至混合。
步骤3面团应该稍微硬一些。然后盖上塑料布,放在温暖的地方静置约20分钟。
第四步静置后,将面团揉光滑。然后再次盖上保鲜膜,静置20分钟。最后揉匀。
第五步用剪刀将面团两端剪成长尖的条,如图所示。
第6步剪出所有形状并将它们均匀地铺在面板上。
第七步鸡蛋打散,西红柿切块,菌类撕成小片,葱切碎备用。
第八步锅中倒入适量的油,待油热后,倒入鸡蛋水,煎至鸡蛋变硬煮熟,取出备用。
第九步锅中再次倒入少许底油,将葱花放入锅中炒香,然后将西红柿和2勺番茄酱放入锅中炒均匀,最后将菌类放入锅中并炒均匀。
步骤10将一大碗水和1汤匙酱油倒入锅中煮沸。
第11步将切好的面条放入锅中煮沸。
第12步将刚炒好的鸡蛋放入锅中煮沸,加入1汤匙盐和少许鸡精调味,搅拌均匀后关火。最后撒上几滴香油。
第13步取出盘子,开始。
多说几句
1.制作剪刀面的关键是和面。首先,你需要将面团揉匀,这样味道会更好。另外,请注意不要忽略第二个停顿。每次静置后,面团都会变得更加柔软,质地也会发生变化,成品面条具有自然的质感。如果你早上想做一碗面条,可以在前一天晚上把面糊拌匀。
2、切面条时,将剪刀平放在面团上,然后将面条切成尖尖的小鱼状细面条。你练习的次数越多,你就会越好。
3.我做了番茄鸡蛋汤底。可以根据自己的口味更换不同的汤底。
课程8阳春面
阳春面,面条的一种。你只需要一把面条,一碗清汤,一些猪油,一些葱花。看起来很普通,但是味道很简单,省时间,非常适合早餐。
以下是阳春面的制作方法和煮鸡蛋的方法。
具体制作方法
第1步准备好原料。面条适量,猪油30克,鸡蛋1个,韭菜适量。
第二步将韭菜切碎,与猪油一起放入锅中,用小火煎至葱微黄,然后将韭菜捞出,将猪油倒入碗中备用。
第三步将1勺老抽、半勺猪油、少许盐放入碗中,拌匀备用。
第四步首先,制作荷包蛋。锅中倒入适量的水,煮沸,然后关火。
第五步将鸡蛋放入锅中,待蛋清变白时,开火煮2-3分钟即可取出。
第六步将面条放入锅中煮沸。
第七步捞面的时候,舀一点汤汁到碗里,搅拌均匀。
第八步将面条放入碗中,撒上葱花,加入荷包蛋。
课程9油泼面
很多人认为干面条味道淡,不太好吃。其实,重要的是你怎么做面条。教大家一道非常简单又好吃的面条吃法,——油泼面。10分钟内就准备好了。面条酸酸辣辣,喝一口非常爽口。整个方法比方便面简单、省事。
具体制作方法
第1步准备好原料。挂面适量,白菜适量,红辣椒粉适量。
第二步在空碗中加入2汤匙老抽、2汤匙醋、少许鸡精、盐,搅拌均匀。
第三步锅中倒入适量的水,烧开后放入面条,快熟时放入白菜。面条和白菜煮熟后,关火,将面条和白菜连同调味料一起放入碗中。
第四步如图所示,在煮好的面条中加入适量的红辣椒粉。
步骤5锅中倒入适量的油,如图所示烧热。
第六步将热油淋在红辣椒粉上即可享用。
多说几句。
1、可以根据自己的喜好选择油菜、等绿色蔬菜。还可以加入豆芽,味道更浓郁。
2.如果喜欢大蒜,可以在面条中加入蒜末。当热油倒入时,辣椒和大蒜的香气结合在一起,非常诱人。
3.由于我们煮的面条是干的,所以最好煮熟后立即食用,如果煮得太久,味道可能会受到影响。
课程10虾早餐面
早餐最好吃些热的东西。我将向您展示如何制作简单且无麻烦的虾面。汤汁很滑,面条也很好吃。
具体制作方法
第1步准备好原料。虾几只,油菜籽3粒,面条适量,葱姜适量。
第二步把虾的肠子去掉,然后彻底清洗。油菜籽洗净,葱、姜切碎。
第三步锅中加入少许油,油热后放入虾,炒至变色。
第四步将切好的葱、姜放入锅中,炒香。
第五步将一碗水倒入锅中,煮沸。
步骤6将面条放入锅中,加1汤匙盐调味。
第七步当面条快熟时,将菜籽放入锅中煮30秒。
第8步关火即可食用。
多说几句。
这碗面是不是很简单,一勺盐就够了?赶紧尝试一下吧~
本文分享的关于早上面条可以做成什么吃和一些早上的面条的相关题已经解完毕,希望诸位网友能够喜欢。
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