本文讲解关于_“佳”节美味_蔓越莓芝士棒和一些蔓越莓芝士蛋糕推荐的相关题,希望能帮助到大家。
参考重量6英寸
作者桑朝秋烘焙
成分
饼干底料全麦消化饼干100g
35克无盐黄油
蛋糕体奶油芝士250克
15毫升柠檬汁
细砂糖40克
1个鸡蛋
1个蛋黄
淡奶油150ml
20克玉米淀粉
20克蔓越莓干
步
1、将全麦消化饼干放入食品袋中,用擀面杖压碎。
2.将无盐黄油放入微波炉融化,然后加入饼干屑和黄油,搅拌均匀。
3、压入方形模具中,放入冰箱冷藏备用。
4.在软化的奶油芝士中加入砂糖,用抹刀轻轻搅拌。
5.加入淡奶油,搅拌均匀。
6.加入蛋黄、全蛋和柠檬汁搅拌均匀,然后将面团过筛3次,蔓越莓切碎。
7、倒入面糊搅拌均匀,然后倒入模具中,入烤箱180度烤30分钟。
8.取出放入冰箱冷藏至少3小时。
9.然后切成条状即可享用。
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