不少人都想知道26种素食,适合不爱吃肉但奶量充足的妈妈和西葫芦的月子餐做法的相关话题,本文为各位详细的解说。
26种素食,适合不爱吃肉但奶量充足的妈妈
1.七辣椒和蘑菇
成分
七辣椒、香菇、酱油、植物油
步
1.香菇去蒂切条2.椒切大块3.锅中放入适量油,然后放入香菇炒香。5.如果青椒和蘑菇稍微烧焦了,就关火开始煮。
2.伊莲乌冬面
成分
乌冬面、西葫芦、西红柿、干香菇、鲜香菇、姜片、花生酱、酱油、植物油
步
1.将西葫芦和西红柿洗净切片。2.干香菇泡软,切片。将新鲜香菇切成横段3.锅中倒入油,加入香菇炒香4.加入切碎的姜和花生酱,继续炒5.加入西葫芦,加水煮沸6.加入乌冬面并一起煮。乌冬面煮熟后,根据自己的口味加入生抽。7.加入西红柿,开始煮。
3.素蚝油双花
成分
西兰花200克,菜花200克,胡萝卜半个,鲜蘑菇4朵,素蚝油2汤匙,白糖5克,胡椒粉05克,淀粉少许。
步
1.花椰菜洗净,切成小朵。2.胡萝卜去皮切小块,蘑菇切片。3.素蚝油中加入糖、胡椒粉和生粉。4.将水加入一碗果汁中并混合。5.锅中倒入水,烧开后加入胡萝卜,煮1分钟。6.加入腌菜,煮沸。7.加入蘑菇并煮沸。8.最后加入西兰花煮沸。9、冷水浸泡。10.锅中放油,将汁倒入碗中,煮至沸腾。11.加入蔬菜,翻炒均匀即可享用。
4、煮土豆
成分
土豆1~2个、胡萝卜1条、香菇4~5朵、盐1/2茶匙、金蛋酱油2汤匙、红糖3~4粒
步
1.土豆和胡萝卜去皮切丁。去掉茎,把蘑菇切成丁。2.锅烧热,加入油,将切好的土豆、胡萝卜、蘑菇炒香。4.检查土豆是否熟了,加入盐、酱油和几块糖,炒至浓稠。随时待命。
5.松子和玉米
成分
速冻玉米粒1袋、速冻绿豆适量、胡萝卜半根、松子2汤匙、盐1/2茶匙
步
1、取出一袋速冻玉米粒,解冻。速冻青豆也可以解冻。如果用生玉米或生绿豆,用刀切玉米粒,然后焯水。锅中加水烧开2-3分钟,捞出,放入冷水中浸泡。绿豆也是如此。2、胡萝卜去皮切成与玉米粒大小一样的块,锅烧热后加入少许油,然后放入松子,小火炒香。加入胡萝卜,炒至熟。然后快速加入绿豆和玉米粒,加盐搅拌均匀。如果您使用煮熟的松子,请在最后添加。6.素食咖喱饭。
成分
土豆、青椒、西红柿、青豆、咖喱块、盐
步
1.土豆切大块,青椒切片,西红柿切丁。2.锅中放入少许油,将切好的蔬菜炒香,然后倒入水,直至淹没蔬菜,慢慢煮沸。3.当米饭煮到一定程度时,将其放入小碗中,用力压紧,然后放在盘子上。
7、炒山药蘑菇
成分
山药350克、霉菌250克、盐、魏田高贤、植物油适量
步
1.金针菇洗净,撕成合适大小。2、山药切块,用水浸泡。3.锅烧热,快速倒入油。4.关火,加入盐和调味料,用余热再煎两遍。
8、粉丝蒸丝瓜
成分
丝瓜1根、粉条小捆、茶树菇一把、姜末2汤匙、油2汤匙、酱油2汤匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙
步
1.将2汤匙酱油、1/2茶匙糖、1/2茶匙盐混合制成酱汁。粉丝用冷水泡软,然后切成5厘米左右的段,均匀铺在盘底,淋上2茶匙刚调好的汁。2.然后将泡好的茶树菇切成寸长的片。当然,如果你有新鲜的茶树菇,倒入2茶匙准备好的果汁。3.将海绵皮剥去,切成小块,放在茶树菇上面。4、锅中烧热2汤匙油,加入2汤匙姜末,小火煎至姜末干脆,然后将姜油均匀地淋在准备好的盘子上。蒸锅里的水烧开后,将蔬菜放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
9、豆腐、空心菜发酵
成分
空心菜一束,豆腐2茶匙,植物油适量
步
1、将空心菜去掉老叶、老茎,洗净,将茎、叶的边缘粗略地切成两半,然后切成1英寸的片,晾干后使用。将一束空心菜和约1/3的豆腐加入牛奶中,与豆腐汁和豆腐浆混合,使汁液咸味适宜。如果太稠,加1茶匙水,搅拌均匀,备用。3、炒锅烧热,加入1汤匙油,转动锅,使油均匀地铺满整个锅,然后加入空心菜茎,快速炒至颜色变绿,然后下空心菜叶和叶。快速煎至熟后倒入豆腐汁,关火,利用锅余热炒匀。
10、白菜豆腐砂锅
成分
北豆腐、白菜、姜少许、盐1/2茶匙
步
1、白菜用手撕开,豆腐切丁。2.锅中加入适量的水,煮沸。加入白菜、豆腐和姜,再次煮沸。是的,你可以在关火前加几滴芝麻油。
11.菠萝饭
成分
菠萝1个、调味饭1/3碗、糯米1/3碗
步
1.将菠萝的侧面切成1/4,然后用勺子将里面的果肉全部挖出来。将糯米和调味米用水浸泡过夜,然后与菠萝丁拌匀,加水至几乎完全淹没菠萝。用牙签固定好,然后放入蒸锅中蒸40分钟。如果没有那么大的锅,可以将菠萝淹没一半,盖上盖子,蒸熟。3.这里所说的饭碗是小碗,但实际量可以根据情况调整。菠萝大小。
12.干豆拌蜜汁
成分
白豆腐1斤,糖3汤匙,酱油1汤匙,盐1茶匙,橄榄油适量,熟芝麻少许
步
1.无味的白豆腐切成2厘米的块,太大的话很容易碎。2、锅烧热,加入适量干豆腐炒或煎。3.锅内留少许底油,加入3汤匙糖,小火煎至深。4.锅中放入约2/3的水和豆腐,加入酱油和盐,大火煮沸,然后小火煮沸。品尝。汤烧开后,用大火炒至汁液减少,然后关火,加入少许橄榄油,拌匀,撒上熟芝麻。
13.煮芦笋
成分
芦笋、酱油、盐、食用油
步
1.芦笋洗净,切去尾部。2.锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,焯水1-2分钟,然后捞出过凉水。3、将芦笋排列整齐,切成合适的长度,放在盘中,淋上酱油。
14.日式素火锅
成分
北豆腐半块,艾茎一把,香菇5-6朵,魔芋适量,金兰酱油4汤匙,白糖2汤匙,水适量。
步
1.准备好材料,蔬菜洗净。魔芋可制成丝或结。为了去除鱼腥味,可以在沸水中焯一下。我之所以用艾茎,一来是因为当季,二来我觉得锅热的时候最好吃~2.鸡腿切片,加点油。将香菇放入锅中轻煎,然后去掉蒂,用刀在表面划出漂亮的十字形状。要小心,因为如果你只在蘑菇表面划一个十字形,即使煮熟了也不会像这样出来。将酱油、糖和水放入锅中,加入炒好的豆腐和魔芋,煮3至5分钟,盖上锅盖,搅拌均匀,即可享用。
15.菌类荷兰豆
成分
豌豆200克,生蘑菇300克,植物油1汤匙,胡椒粉1茶匙,盐适量,糖2茶匙,鲜味适量。
步
1.准备材料香菇、豌豆2.香菇去蒂,切成薄片。豌豆去掉两边的筋,洗净。3.加入油,炒。4.当香菇半熟时,加入豌豆,加糖、盐和鲜味调味。将荷兰豆炒熟,然后从锅中取出并放在盘子上|荷兰豆很容易烹饪,味道也很棒。如果你不确定是否熟了,就选一个尝一尝。那。
16.干炸杏鲍菇
成分
杏鲍菇2朵、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、橄榄油适量
步
1.将杏鲍菇彻底洗净,除去表面的水分,然后切成两片,纵向切片。我自己也试过把它切成圆盘状,但好像不如垂直切的好。2.烧热平底锅,加入1汤匙橄榄油,将切片的杏鲍菇放入锅中,煎至边缘微黄,然后翻面再煎另一面。这时均匀地撒上盐,撒上少许胡椒粉,煎至表面呈金,边缘呈微金。
17.红辣椒粉
成分
扁豆400克,全椒适量,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酱油1茶匙
步
1.宽扁豆去掉两端,去掉老筋,洗净,用刀斜切2.锅烧热,加入少许油,放入花椒,小火炒香。将豆子用大火炒至变绿、翠绿或橄榄绿,然后加入盐、糖和酱油搅拌均匀。和季节。
18.手揉炒蔬菜和蘑菇
成分
卷心菜一束、蘑菇5-6朵、盐1茶匙
步
1.将蘑菇洗净,切片。2.白菜切成合适的大小,加入1茶匙盐,沥干约30分钟。3、锅中烧热1汤匙油,将葱花炒香,然后加入蘑菇片炒香,然后加入蔬菜炒香。蔬菜变绿就可以吃了
19.芹菜和腰果
成分
芹菜一把,腰果,盐1/2茶匙,植物油适量
步
1.对于芹菜,用刀削去根部附近太粗的纤维,以防止堵塞牙齿。您可以保留其他部分不变。当然,如果你喜欢软的东西的话。如果味道好的话,可以把外皮全部切掉。然后用刀沿对角线切开。不仅好看,而且断面宽,加盐炒一会就很容易吸收味道。腰果将生腰果放在180度的烤箱中烤7至8分钟,比中餐传统的煎炸方法更健康、更少油腻。2.锅中烧热少许油,放入芹菜翻炒,然后加入腰果和盐拌匀。如果有的童鞋控火力较弱,建议先在锅里烧开水,然后将芹菜焯水30分钟,然后捞出,用冷水冲洗一下,然后再炒。
20.红番茄酱炒饭
成分
大米、西红柿、胡萝卜、红灯笼椒、盐、酱油
步
1.番茄酱、盐、酱油2.将胡萝卜、椒、西红柿切丁3.锅中加入少许油,加入西红柿丁,翻炒4.加入胡萝卜丁,翻炒。5.加入酱汁和米饭搅拌均匀。
21.鳄梨酱涂在面包上
成分
牛油果1个、吐司或法棍面包适量、盐1/3茶匙、胡椒粉少许、柠檬小颗
步
1.用刀画一个圆圈,直到到达牛油果内部,然后双手握住牛油果,如图所示扭转。2.用勺子舀出果肉,捣碎。加入盐和胡椒,与柠檬汁搅拌均匀。3.放在平底锅中用小火烘烤的面包上即可食用。
22.香菇芋头饭
成分
白米1杯、芋头200克、香菇3朵、盐1/2茶匙、金蛋酱油1茶匙
步
1.将一块芋头去皮,切成小块。香菇3朵洗净,去蒂,切成大块。2.将米浸泡在水中约30分钟,然后沥干备用。2.锅烧热,加入少许油,放入香菇和芋头炒香,然后加入米饭翻炒均匀,最后加入盐翻炒。将酱油拌匀,将炒好的材料加入米饭中,锅内加入米饭量13倍的水,压饭定型。
23.炖笋
成分
笋干70克、青椒1个、金然酱油1茶匙、红糖3粒、盐1/4茶匙
步
1、笋干浸泡过夜,大的切成小块,洗净,放入锅中,加水煮20分钟左右,然后关火煮一会儿。将晒干的竹笋捞出,放在一边备用。2、煮笋干时,将青、红辣椒切细,以调整颜色。3.将锅烧热,加入油。笋干是油性的。加入笋干炒至微香。然后加水,得到
一、月子餐早点该吃什么?
。
分娩期间,妈妈的身体比较虚弱,所以早餐要多吃富含维生素、优质蛋白质、易消化的食物。
早餐可以吃鸡蛋、鸡汤、面条、营养粥、馒头等。吃新鲜蔬菜和水果,如南瓜、绿色蔬菜、苹果、香蕉、火龙果等,可以帮助补充身体所需的营养,促进产后恢复。
另外,在分娩期间,要注意少食多餐,荤素适当搭配,以满足妈妈的营养需要。挑食,多吃汤等有营养的食物,保证乳汁分泌和乳汁质量,促进宝宝健康成长。
二、西葫芦摆盘做法?
下面简单介绍几种西葫芦摆盘的方法。
1-西葫芦沙拉或坚果展示首先将西葫芦去皮切片,然后将坚果和其他配料夹在每片之间,然后将它们堆叠在一起,以创造独特的展示效果。
2美食现场食谱|事实证明,你也可以用这种方法来装西葫芦。将西葫芦与各种蔬菜搭配使用,切割并排列它们,创造出美丽的图案。
3-如何准备西葫芦将西葫芦条放入碗或盘中,排列整齐,倒入调味料。
4-家常西葫芦菜将西葫芦内部清空,填入肉或鸡蛋等其他食材,可以增加视觉效果。
步骤5膳食什锦西葫芦您可以将不同颜色和形状的食材与西葫芦结合起来,打造出诱人的外观。
三、西葫芦月子餐的做法?
醋西葫芦
材料西葫芦适量,
辅料大蒜-适量,洋葱-适量,
做法
1.准备西葫芦。使用刨丝器,将其擦成薄片。
2.锅中放入适量油,放入蒜片和葱,炒香。
3.加入磨碎的西葫芦片。
4、待葫芦巴变软时,加入适量醋,轻轻翻炒。
5、加入适量的盐。炒至喜欢的程度即可关火,加入香油调味。
No Comment