一些网友们都很想知道菜肴香气“双循环”和一些茂名榴莲鸡的相关题，下面让小编带大家揭晓一下关于菜肴香气“双循环”的案。
图为正大食品有限公司厂区，鸡肉被加工成各种美味佳肴。
南方日报编辑罗一飞摄
从高空看，湛江三面环海，拥有广东省最长的海岸线。对外与东盟国家一水之隔，地处RCEP成员国中心；对内连接粤港澳大湾区、西部陆海新通道、海南自由贸易港。
RCEP将从4月10日起实施100天。在调理菜产业已开始形成集群的湛江，恒兴集团、国联水产、正大集团等龙头企业正加紧发力，通过“双循环”占领万亿美元市场。
“通过RCEP‘Express’，我们的预制蔬菜出口变得越来越好。”湛江国联水产开发有限公司高级副总裁吴丽清非常高兴。RCEP实施以来，国联水产预制蔬菜产品已出口马来西亚、新加坡、韩国等8个成员国市场，出口总量近600吨，货值近400万台。美元。
熟食是指将各种配料和辅料混合在一起，经简单加工制成即食的成品或半成品而制成的、口味方便的菜肴。在当前“宅经济”的环境下，预制餐因其丰富、口感好、制作方便而迅速受到青睐。随着RCEP的有效实施，调理菜企业在更广阔的市场和更优惠的政策下采购原材料，开辟新的市场，在新的“双循环”发展格局下开辟了广阔的空间。
南方日报总编辑常道丽刘子伟徐宁宁
双倍励
优惠的进出口和更广阔的市场
人工分拣、精深加工、预冷速冻、自动包装……在国联海鲜生产车间，工人们加班加点，跟踪生产情况，配合自动化设备，有条不紊。印有红色英文字样的成箱蔬菜制品将被装上卡车运往港口，销往国内和市场。
“关税减免实际上不仅能降低成本、增加销量，还能优化原材料采购。”吴立庆表示。国联水产每年向RCEP国家出口价值2000万美元的精加工产品，在拓展蔬菜加工产品海外市场方面积累了丰富的经验。“搭乘海外快车，为我们的配菜业务开辟了新的道路。”
RCEP实施不断深入，为广东企业在10多个国家的调理菜业务带来广阔市场。
“出口到韩国的预制菜品价值仅10万美元，但这是一个填补我们市场空白、从零开始的过程。”恒兴集团水产事业部贸易中心主任华海燕表示恒兴利用RCEP关税红利，拓展海外市场版图。
华海燕在与韩国经销商交流时发现，黑鱼片、麻辣海鲜、即食食品更受韩国消费者喜爱。随着RCEP的实施，中日两国首次签署自由贸易协定，华海燕和他的团队也开始与日本经销商沟通，计划通过经销商或当地代理商将恒兴的调理菜产品推广到日本等国家。海外市场让海外消费者认识并爱上预制粤菜。
据恒兴集团董事长陈丹测算，目前全国蔬菜市场规模约为3000亿元，预计增长30%以上，2019年达到8000亿至1万亿元。未来3-5年。“根据全预制食品的趋势，日本基本上消耗了预制食品的60%。中国拥有14亿人口的巨大市场。这一趋势在万亿美元规模上是无法估量的。”
RCEP让广东农产品通过预制菜快速融入市场。企业可以在成员国之间更有利地采购原材料，并将产品销售到更广阔的市场，获得进出口的双重红利。
深耕中国40余年的泰国正大集团，在泰国打造了熟食全产业链。正大食品公司相关负责人表示，“RCEP有效实施后，我们享受到了很多红利。比如进口原材料、出口预制食品都提供了很大的便利。”RCEP的有效实施促进了多边经贸交流。“我们现在有专门的团队指导预制蔬菜产品出口通关，未来将有更多广东优质农产品引入RCEP国家。”
目前，正大集团在泰国总部设有食品加工基地，RCEP也计划推动泰国市场优质农产品进口到中国。一位官员表示，“可以以金枕头榴莲为例，RCEP实施以来进口成本降低了30%。接下来我们可以开发榴莲鸡等深受中国消费者欢迎的预制食品。”正大食品有限公司
布局比赛
拓展产业链，买全，卖全。
泰国各大便利店都提供各种预制菜肴，如糖醋虾、咖喱鸡等，很受年轻人的欢迎。“用微波炉加热一下就可以吃了，酸甜可口的菜配上香喷喷的米饭，真是太好吃了。”泰国女孩Rukhpad最近爱上了泰国菜。
“熟食能否提高国内外餐饮消费市场的市场份额，改变人们的消费习惯和观念，是行业发展的关键。”广东省餐饮服务行业协会秘书长程刚建议企业抓住这一机遇。我们致力于通过大数据筛选产品和开发适销对路的即食食品，提高国内外消费者对方便食品的认知。
在湛江，正大集团成立了调理菜品研发团队。“我们希望消费者能够通过我们准备的菜肴吃到中国所有的‘八大菜系’。”正大食品有限公司相关负责人表示，“团队根据各地区消费者的口味和需求，目前已开发出10个主品类、100多个配菜。
除了专业的研发团队外，我们还邀请大师对“八大菜系”的预制菜品进行指导，让消费者以预制菜品的形式享受到粤菜烹饪大师的手艺。为了用好“粤菜厨师”人力资源，正大集团多次举办粤菜厨师研讨会，推动预制菜品的研发和口味升级。
“粤菜凝聚着广府文化，‘走出去’也是传统技艺和饮食文化的传播。”广东外国语大学经济贸易系教授陈万灵表示RCEP，完善广东农业产业链的效益将变得更大，准备对此进行示范的蔬菜产业也应该抓住机遇，加速“走出去”。
受益于RCEP，广东各大企业竞相拓展按照“双循环”准备的蔬菜产业链，实现“全采购、全销售”，更好地开拓国内外市场。
恒兴集团版图已拓展至越南、马来西亚、印度尼西亚三个RCEP成员国，并建设了多个水产饲料生产加工项目。RCEP是通过融合各国和地区的饮食文化和习俗，在当地销售产品、推广品牌。此外，我们计划与各国经销商共同策划食材促销、烹饪品尝活动等活动，并加强与当地超市、电商的合作，扩大恒兴海鲜和恒兴准备的市场影响力。碗。
“下一步，我们将进一步完善下游水产品加工销售环节，完善RCEP国家产业链，实现产业链、供应链深度融合，为RCEP国家提供原产地优势水产品。”“调理菜产业的发展，将使广东农产品市场与市场深度对接，为农业企业腾飞创造机遇。”
借助RCEP实施带来的巨大“贸易创造”效应，更多广东企业致力于推动优质蔬菜加工产品出口，开辟海外业务增长新渠道。
“我们下一个海外市场的重点将是日本和韩国，”WooriChing表示。吴立清表示，将积极继承RCEP利好政策，填补日韩市场业务空白，与日韩企业合作发现人才。通过交流、技术研发，我们将进一步加强参与，具备协作和竞争的能力。
设定标准
与标准接轨，树立行业意识
国联水产吴川黄埔工业园中心厂房内，储藏量达15万吨的自动冰箱内，各种食材和熟菜整齐地堆放在密密麻麻的货架上，员工只要按下电脑，小仓库里的火车就开动了。到对应的卡槽，自动拾取并运输物品。
“全国海鲜营销网络在全国9个主要销售区域拥有9个中心仓库和20多个前置仓库。对于干线物流，我们选择运输能力、保鲜能力和资金能力优秀的冷链运输公司，确保安全。吴立庆表示，国联水产还在美国建设了冷链仓库，仓储能力约3000吨，并配备10多辆冷藏车，直接配送到超市和餐厅。
业内将冷链物流视为蔬菜产业发展的“最后一公里”。
“准备好的菜肴，尤其是海鲜，对食物的保存要求更高。”恒兴集团水产事业部研发中心副主任冯志国讲述了杀菌、低温冷藏、缩短加工时间、加工控制等题。各方面都有非常高的技术要求流程、仓储、运输等。
在恒兴集团位于茂名的生产工厂，质量控制人员仔细观察屏幕，鲜虾被加工成虾饼。他们将严格管理原材料采购、清洗消、生产衔接、加工工艺等各个流程环节，确保将安全、美味的虾饼送到消费者手中。“我们是全链条生产企业，在食品质量把控上必须考虑各个环节。”冯志国说。
熟食蔬菜行业持续蓬勃发展，但国内因缺乏行业标准等题容易受到消费者质疑，而上则存在检疫一体化题，导致熟食食品“无味”题。“双循环”。“广东省调理食品的发展，要以研发为重中之重，不仅要在生产端下功夫，还要制定调理食品的标准，打造调理食品的‘芯’高原。食品工业。”程刚说道。
广东省近日公布的《加快广东省调理菜产业高质量发展十项措施》提出，以企业为主体，开展关键核心技术产学研联合攻关，助力通知和标准建设。广东省建立了熟菜产业体系，把“走出去”建设“熟菜产业”作为主要阵地。
近日，中国烹饪协会与国联水产宣布，拟联合制定调理食品团体标准，目前正处于推广阶段，正在征求公众意见，预计5月份正式启动。
在程刚看来，熟食标准的建立，将引导熟食行业标准化、规范化发展，建立熟食质量安全监管体系，熟食标准体系的建立将形成。发展大湾区特色餐饮产业，引导调理食品发展，保障蔬菜产业有序自主发展。
规划远飞路
一、桂味荔枝品种排名？
排名第五！1.吉尔布里奇
桂绿荔枝是广东省著名荔枝之一，很早就被列为进贡皇家的贡品。其特点是肉厚、脆、甜、汁多、香气爽口，以6月中旬至7月中旬采收为。
2.黑叶巫妖
黑叶荔枝因其叶子容易变黑而得名。这种荔枝果实个头大，味道浓郁，因此常被用作冰淇淋或奶酪的配料。
3.妃子的微笑
Cheop小姐最喜欢的Cheop味噌的主要特点是颗粒小、味道甜、肉质细嫩、酥脆可口。
该品种为中早熟品种。
4、糯米糕
糯米糕味道鲜美，但数量较少，是荔枝家族中的稀有品种。陈年糯米糕果肉透明，厚实多汁，咬下去，荔枝汁的味道充满口腔，味道独特。
5.肉桂味
桂味是荔枝中的极品，因其有桂皮香味而得名。桂香荔枝的果肉肥厚柔软，汁水甘甜，让人感觉汁水在嘴里爆炸。
二、榴莲能在广东茂名电白种吗？
不，榴莲是纯粹的热带水果，气候条件艰苦，所以即使可以栽培，也只是长大，不能结果。
榴莲种子要想结出果实，必须常年处于炎热的气候下！即使在有这些条件的赤道地区，如果海拔超过600m，气温下降，榴莲也无法种植，更不用说结果了。
可以这样。
榴莲树的生长对温度、空气湿度和土壤肥力要求较高。海南省位于韩国南部。茂名、湛江，广东省最南端的城市。广西北海、钦州、防城等地区，榴莲树生长不存在题。但能否成功很难保证。
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