今天的话题是开奶茶店是否赚。一位名叫“余小溪”的网友分享了自己的经历，称自己半年就损失了20万元。很多人从小就梦想开一家奶茶店、咖啡店、书吧、花店之类的商店。这些商店外表看起来浪漫轻松，但现实往往是残酷的。
我朋友开奶茶店不到六个月就亏了20万元。虽然损失比较小，但在大城市很难看到40万到50万元的损失。这是两个月前的事了。今天早上他来到我家，我们又讨论了这件事。关键是20万元是怎么消失的？
首先，选址是一个题。拥有自己的商店可以为您节省很多。现在，如果你在小城市租一个店面，包括转让费、租金和押金，可能要花四万到五万多元。我朋友的店靠近一所高中，位置很好，因为学生是我们最大的消费群体。你让高中生早上六点到学校，早餐喝奶茶吗？这不太现实。晚自习于晚上9:30结束。有的人买奶茶，有的人不批量购买，因为奶茶喝多了晚上睡不着觉。
这所高中位于城市的郊区，所以位置不是很好。另外，在学生企业中，您并不孤单。此外，还有约50至60家大小店铺，包括各种咖啡店、水果茶、炸鸡、汉堡店、小吃店、食贤小吃、兰州拉面、扬州炒饭、肉桂馄饨等。你到底有多魅力，让那些学生只买奶茶？难的！
其次，特许经营成本和设备成本也很高。顾客都知道奶茶店利润很高，但奶茶店老板也很可怜。听她盘算品牌加盟费用和开店所需设备（操作台、净水器、泡茶、煮珍珠所需的锅具、电磁炉、榨汁机、封口机、冰柜、泡奶茶所需工具、量杯）。搅拌勺、保温桶托盘。（为什么要计算这么详细？当你签约一个品牌时，这些东西都必须由品牌提供，而且价格非常昂贵。
其次，开业后必须缴纳水电费和人工费。由于店面不大，我雇了两个年轻女孩，每个月给她们3000块，但他们说不够。而且我做的比他们中任何一个人都多。看她的表情就知道，两个小姑娘的工作并不努力。水电费每个月700到800元，上面提到的用电设备都是电动机械，必须从早到晚都开着，顾客来了怎么办？
最后，费用也是一个题。开店第二周，我们就来到洽谈合作事宜。这些包括美团、饿了么、百度外卖等。赚取佣金，并要求店铺参加活动。例如，您应该参加节日特价和全额折扣等活动。这两个都收取佣金，但自从我选择了这两个后，我的销售额都增加了。但管理客户评论也需要花费大量的时间和精力。有些人很挑剔，比如送餐速度有多快、是热的还是冷冻的、是否应要求提供额外的吸管等题都会导致差评。最糟糕的事情就是你的同事恶意压迫你。我也受过这样的苦。今天我们来说说另一个故事里的奶茶店。有的人故意点7、8杯奶茶，然后寄回家，假装喝了几口，和自己店里的奶茶比较，留下差评。这不仅对自己的店铺产生负面影响，还会影响其他顾客的选择。现在的年轻人很懒，不容易做出判断。然而，同事的负面评价可能会影响整个行业的声誉。正规商店很难承受如此恶性的竞争。同行之间的竞争也很激烈。她的支出主要集中在佣金和促销上，但她在其他领域也有大量支出。比如免费品尝、礼券、情人节礼物、小气、巧克力等促销方式都尝试过。为了宣传这家商店，她在自己的圈子里分发传单，这是她以前从未做过的事情。然而，这种营销策略并没有取得太大效果。
坐在沙发上思考这些题并没有多大帮助。首先，由于该行业已不再是新兴行业，因此不太可能成为“聚光灯下的猪”。如果你在美团搜索“奶茶”，就会出现180家门店。如果这家店知名度不高，顾客为什么会选择这家店呢？就像当所有广场舞小姐姐发现炒股可以赚时，股市就已经失去了赚的机会。当四线城市奶茶店超过100家的时候，这个行业就成为了一个让人望而却步的行业。无论你在营销上多么努力，你投入的越多，你就越会失去客户的信任。
这在任何行业都是如此。只有少数人能够成为所在行业的佼佼者，而其他人则必须努力工作才能生存。在这种情况下，我们必须更加努力地提高门店经营和服务质量，以吸引更多的顾客。只有这样，我们才能在激烈的市场竞争中生存下来。虽然她还没有想好自己以后的打算，但是创业这至少六个月的时间里，她已经练习了很多，就连她这个被宠坏的小公主，也能够成长了很多。当你每天醒来时，你必须担心各种成本、销售和营销、处理负面评论等，这并不容易。但这些课程绝对是值得的。
适合外卖的餐饮项目有炸鸡排、洛吉亚莫、龙江猪脚饭、周黑鸭、扬州炒饭、快餐炒饭、寿司、奶茶饮料、凉面、炖菜等。猪肉。
例如，炸鸡排、lojamo是大众化的小吃，龙江猪脚饭、周黑鸭口味独特，扬州炒饭注重选料和制作工艺，快餐炒饭则独具特色、各具优势。薯条适合快速生产和配送，寿司、奶茶饮料满足年轻人的口味和需求，冷面、卤菜、卤肉都是风味小吃。虽然这些项目都具有一定的市场前景，但必须根据具体情况进行投资和运营。
大学通常距离市中心不远，校门外有共享电瓶车。学校有两个食堂、十个学生公寓和两个教师公寓。这一个月来，主干道上建起了羽毛场，每天晚上都有很多学生在这里锻炼。
我住的是四人房，有独立的卫生间、床、桌子，缺点是房间分南北，北边不太好晒衣服。
我觉得师资力量还是不错的。我们与南邮大学共享师资。
学校东北角有一条青年街，里面有Doco、瑞幸、理发店、快递店。
每晚灯火通明的物流大楼，有烧烤、奶茶、面包店、水果店、印刷店、深夜餐厅“遇见你”。
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