梅石初先生
成分
1000克面粉
50克糖
10克酵母
750克五花肉
生抽50克
2汤匙老抽
2汤匙五香粉
150克青葱
酸菜200克
步
1.将面粉、酵母粉和水混合,放置2小时。
2.五花肉切丁,加入老抽、老抽、糖、五香粉调味。
3.将红洋葱炒香,备用。
4.将五花肉泡软,炒香,加入葱油,肉饺子就完成了!
5.接下来是酸菜馅和肉末。
6、酸菜切丁,与肉末一起炒,晾凉。
7、将醒好的面团揉细后,一根一根的切开,开始包装。
8、馅料请单独包装!
9、蒸锅90度,蒸30分钟!
10.足够的香味!
11.没有肉的酸菜馅更开胃^_^
提示
我都是根据自己的口味加调料,边炒边加,调整味道适合自己的口味!
面粉的营养价值
具有补心肾、健脾、健肠、退热、止渴的功效。小麦性味甘凉,入心、脾、肾经,具有养心、补肾、清热、止渴的作用,主要用于治疗脏腑痢疾、口渴、痢疾等。痈。外伤出血和烧伤。
我有做美味佳肴的技巧,每道菜都有小窍门,搜索“独果”就可以看到我的菜谱!
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一、猪油饼正宗做法?
主要成分
100克肥肉500克面粉
水180毫升葱200克
赋形剂
盐1汤匙、干酵母5克
猪油糕的制作方法
1.将酵母溶解在温水中。加入面粉,揉10分钟。将肥肉、葱切细,加盐,拌成馅,备用。
2、将面粉发酵至两倍大,然后将其压成拳头大小的小块。
3、取一块面团,擀成长条。铺上少量肉馅,将两边向中心线折成一条细长条,然后在长条上涂上猪油,卷成大卷,形成煎饼形状。
4-静置15分钟。电锅预热后,放入电锅中,小火加热5分钟,至两面金黄。
二、五香油酥的配方比例?
五香糕点
面粉40克、五香粉3克、盐1克、热油50毫升
原料
面粉250克,酵母3克,糖3克,植物油10克,温水200毫升,生芝麻适量,水
五香油制作脆皮芝麻饼的工艺流程如下。
1.将面粉放入碗中,加入酵母和糖,加入温水搅拌均匀。
2.用筷子将面粉搅拌成团,然后加入10克植物油,不加任何干粉,用手揉至面团柔软光滑。
3.用保鲜膜密封并发酵至少30分钟。
4、煮面条的同时,利用剩下的时间做五香点心。将面粉、自制五香粉、盐放入碗中,锅中加入植物油,倒入,搅拌均匀。
5、将醒好的面团稍微揉一下,排除空气,擀成圆形,压扁,擀薄,撒上酥皮,均匀的铺在面团上。
6、从一端卷起,擀成圆柱形。
7.将面团分成大小均匀的剂子。
8、取出药水,用手展开,对折三遍,重复该过程两次。
9、斜揉后,转虎口,收紧,形成面包形状,用刷子抖掉水分,涂上适量生芝麻。
10.将所有面团按顺序完成后,盖上保鲜膜,进行二次发酵约20分钟。
11.锅烧热,加入少许食用油,将火调小,将饼底放入锅中,芝麻朝下,用手轻压成圆形饼状,盖上锅盖。
12.打开锅盖约1分钟,将蛋糕翻面继续烘烤,翻面数次至两面金黄。
13、这样做出来的饼干外脆里软。可以作为午餐和晚餐的主食,也可以在早餐中添加蔬菜、荷包蛋、火腿等。
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对于益肾厚肠汤详细配方的相关内容,以及益肾厚肠汤的中药药方的详细信息,今天就解到这儿了,希望对各位网友有所帮助。
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