「今日报道」葱炒海参|快手营养,适合全家人一起吃的冬季营养代表菜

冬天临近,全家人都需要补充能量。乐乐先生认为,海参是最合适的食材之一。老人、小孩都可以吃。食谱非常简单又美味。我们一起来尝试一下吧。


发表者jiejiele


成分


即食海参4条


1根洋葱


生抽一勺


1茶匙料酒


盐适量


茶匙糖


料酒适量


淀粉适量



1、葱切段,蒜切片,放入锅中炒香。


2.加入解冻的海参。


3、老抽、老抽、料酒各一勺,盐、糖半勺炒香。


4.加入水淀粉,大火炒10秒即可享用。


5、将美味又营养的海参与大葱一起炒,这顿饭就完成了。


提示


选择即食海参比较方便。


里面有制作美味佳肴的技巧,还提供了每道菜的小窍门。如果你搜索“dugu”,你可以立即看到我的食谱!


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一、海参烧肉的正确方法?

海参猪肉是用海参和五花肉混合而成的美味传统食品,肉质细嫩,香味浓郁,因此受到很多人的喜爱。海参烤肉的正确做法是这样的


所需材料


-2个大海参


-300克五花肉


-青蒜苔适量


-3片姜


-适量的烹调酒精、盐、糖、老抽、生抽、蚝油等。


制作步骤


1.将海参用清水浸泡12小时以上,过程中换几次水。完成后,在沸水中焯约5分钟,直至柔软湿润。


2-五花肉切成4厘米见方的块,放入沸水中焯至熟,撇去浮沫。


3-锅中热油,放入五花肉,炒香,沥干油,大火炒2-3分钟。


4-加入适量姜和料酒,继续翻炒至五花肉皮呈微棕色。


5-加入适量老抽、生抽、蚝油、糖、盐等调味料,倒入装有大量水的锅中。


6、将焯水的海参洗净,一根一根放入砂锅中。


7-盖上锅盖,小火煮约45分钟。


8-加入青蒜苔煮约5分钟即可食用。


二、海参的吃法怎样最好最营养?

成分


海参/排骨/霉/火腿/葱/姜


做法


1、将排骨切成小块,放入沸水中煮5分钟,然后捞出洗净。


2-将海参洗净,放入沸水中,加入1根葱、1片姜、半汤匙酒,煮约5分钟,然后洗净,切成大块。沥干水。


3、将菌放入水中浸泡至大,撕成小块,放入沸水中煮5分钟,捞出,洗净。


4-锅中烧开适量水,加入排骨、火腿、生姜、金针菇煮开,小火煮约2小时,加入海参煮沸,再煮1小时,加盐调味去尝尝。


三、海参怎么吃营养成分高?

每天早上可以吃海参。今天的计划是早餐。早餐非常重要,因为我们都知道身体吸收营养的时间是早上。吃海参也是同样的道理。早上吃海参比其他时间大量吃海参效果更好。每天早上醒来,早餐前喝海参或一杯温水,可以更好地促进人体对营养物质的吸收。


其次,因为早上清淡肠胃最重要,所以早起空腹时最好搭配蜂蜜吃。在海参中,人体首先吸收糖分,然后再吸收蛋白质,如果没有蛋白质,如果补充海参,蛋白质就会转化为糖分被吸收,造成营养物质的浪费。为了保证海参的所有营养成分不易流失,而且味道好,最好将海参煮着吃,或者加蜂蜜或其他甜食水煮着吃。


三是吃清淡的食物,一般可以保持海鲜的营养,海参最营养的吃法是直接吃或者熬成粥,最营养的做法是把海参切成小块吃。加蜂蜜或生抽。味道很新鲜,调味不仅有助于身体的吸收,还可以提升口感,可以让海参稍微变软,有助于消化吸收。


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