夏日的炎热渐渐散去，新鲜的空气从西边吹来，转眼间，‘秋肥贴’又开始了！翻看湖北美食地图，你会发现各种独具特色的美食，如武汉周黑鸭、鄂州大闸蟹、潜江小龙虾等，让美食家垂涎欲滴、怀念不已。
今年9月，第二批汉族成品南美白对虾即将在湖北省武汉市东西湖区海子星水产养殖有限公司上市。湖北没有海，能种海鲜吗？长江云新闻特别推出湖北海鲜观察系列《最鲜江湖味》。今天我们就来看看湖北自家种植的海鲜吧！
如果没有海洋，就“创造一片海洋”
湖北省是我国两个内陆双省之一，不仅没有边界、没有海岸，就连周边的省份也没有边界、没有海岸。海洋”！
在海子星养鱼基地，一系列养鱼场正在高效运转，浅蓝灰色的白虾在水中的虾笼里快乐地嬉戏。这些“小家伙”需要海水才能茁壮成长。
武汉海水如何“克隆”？建立适当的盐度和温度模型非常重要。为了实现这一目标，海星从广东湛江、潍坊和山东采购了足够的海盐卤水，然后在武汉按照1:10的比例进行淡化。适宜养殖南美白对虾的水温为28至30，利用附近发电厂提供的“余热”，虾可以全年配送到市场，亩产较高。比养鱼场养殖规模大10倍以上。
武汉海子星水产养殖有限公司总经理陈志国告诉长江云报编辑，该基地今年已运营虾养殖场300多家，每年将养殖虾六次。预计产量可达100万公斤，并在75-80天内到达市场。
海鲜就是吃新鲜，本地养殖本地销售的海鲜“陆生海鲜”模式仅需1-2小时即可送达武汉顾客手中，确保湖北人民真正做到家门口吃饭。海鲜的自由。“我们选择15度的海水，不仅虾长得快，而且比在海边吃味道更好。”海之星水产养殖有限公司研发总监徐荣说。
石斑鱼喝“酸奶”
石斑鱼是一种低脂肪、高蛋白、营养丰富、健脾益气的优质食用鱼类，其肉质柔软洁白，与鸡肉相似，被称为“海中之鸡”。”并被认为是“美味佳肴”。
长江云新闻编辑搜索两家生鲜发现，重约1公斤的新鲜珍珠龙胆价格分别为768元和85元，产地被列为福建省福州和海南省海口市。省。据透露，武汉销售的石斑鱼产自福建等沿海地区。一位海鲜店经理表示，“由于路途遥远，物流成本和损耗率都很高，即使是最快的方式一次运输也需要10多个小时。平均每1000公斤石斑鱼的运费为800元。””。
武汉本地养殖的石斑鱼价格几乎是其他地方的一半。
这些“汉产”石斑鱼产自武汉中科瑞宇科技有限公司汉南基地。来基地分拣成鱼的商户只需一个多小时就能将成鱼从栖息地送到商店，而且随着运输成本的降低，鱼的价格也随之降低。
中科瑞玉哈南基地负责人表示，基地内水温常年稳定在25度左右，为石斑鱼提供了最适宜的生长环境。采用膜过滤纯净水和灭菌浓缩海盐制成的模拟海水，为鱼类提供最接近大海的生长环境。
除了住得好，吃也很重要。要实现零用药，小鱼每天必须食用多种益生菌，提高鱼儿自身的免疫力。“我的同事开玩笑说，这条鱼每天都需要喝酸奶。”目前，经过第三方专业机构谱尼检测公司34次检测，中科瑞宇送检的第一条珍珠龙胆石斑鱼未检出重金属、抗生素等有害物质，符合国家无公害食品标准。
从湖北“鳗鱼”走遍世界
在黄冈，除了“繁殖”海水外，还努力让鳗鱼适应淡水，实现“海鲜陆文化”。
鳗鱼被誉为“大海中的炼金术”、“一块鳗鱼一块黄金”，被誉为世界上最纯净的水生生物，它们喜欢生活在清洁、温暖、无污染的环境中。-自由水域，养殖水质和水温要求很高。在位于黄冈市浠水县的湖北民源生态农业有限公司，约150万尾鱼苗正在水中快乐地游动。这些鳗鱼苗被冷冻在液氮中，保存在深海中，然后运往内陆淡水中。治疗育种。
在咸水中产卵的鳗鱼如何快速适应淡水？解决办法是每天逐渐降低海水的盐度。湖北民源生态农业有限公司工程师张一辉说，“鳗鱼苗到达基地后，我们把海水的盐度调整到7度左右，然后慢慢开始淡化，一直保持在7度。””。前三天气温为0度，从第三天开始，海水开始慢慢淡化。“气温每天下降1度，降到0度就适应淡水生活了。”
位于西绥县福农农业科技开发有限公司（——）的西绥另一个养殖基地也将采用模拟生态循环养殖模式。由于鳗鱼生长在深海，距海底4000多米，普农站的繁殖地环境黑暗，103个池塘里的大量鳗鱼似乎生活在黑暗的海底世界。养殖池底部还安装了加热棒，通过加热锅炉水管来保证池塘水温。鳗鱼根据其繁殖阶段需要不同的水温。育苗区水温需要32度。半年后，当鳗苗进入养殖区时，池塘温度降至32度左右。20度。同时，每个鳗鱼池都有两台水车式增氧机，每天24小时工作，产生无数白浪，普农的鳗鱼养殖池采用了鳗鱼生长所必需的供氧和水交换方式，营造了鳗鱼生长所需的氧气和活水环境。
2018年以来，浠水6家鳗鱼养殖企业养殖面积约20万平方米，年产量3000吨，养殖规模居全省第一。目前，黄冈已初步形成鳗鱼产业集聚效应，未来计划引进鳗鱼深加工企业，使鳗鱼产业成为特色水产品新的增长点。
近年来，鳗鱼已经从“湖北人不敢吃的名贵食材”走入寻常百姓家，成为消费者餐桌上常见的大众美食。此外，浠水的鳗鱼口感极佳，远销日本、韩国等地区，让“鳗鱼”走遍世界。
目前，湖北本地更多水产养殖基地正在积极探索种植更多种类的海产品。未来，远居内陆的湖北人民有望在家门口就能吃到更多本地新鲜海鲜。
你最喜欢什么海鲜？接下来你最期待在湖北看到什么海鲜？评论区讨论一下吧~
来源长江云讯
一、海运费每吨多少？
运费计算大致如下A.整箱整箱货物分为三部分，总运费=三部分之和。
1.基本价基本价=每件基本价箱数总数
2、港口附加费港口附加费=单位港口附加费集装箱总数
3、燃油附加费燃油附加费=单位燃油附加费-MTQ，总体积2、按重量计算此外，每种产品的价格各不相同，包括品牌、电池、重物和废料。根据产品情况，我们建议您联系相关货运代理公司。
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