关于少糖少热量,假期在家泡一杯健康奶茶。和自制奶茶可以加蜂糖吗的题,想必很多人都想了解,下面听小编来介绍吧!
照片/IC照片
天气渐冷,最幸福的事就是喝一杯热乎乎的奶茶。但市售的奶茶含糖量高、热量高,所以人们又喜又恨。深圳市质量消费研究院的珍珠奶茶对比测试结果显示,10种珍珠奶茶中有一半是高糖饮料,其中一个品牌的珍珠奶茶总糖含量达到930克/100克。一杯的含糖量相当于135块方糖。
事实上,传统奶茶是一种由牛奶和红茶混合而成的健康饮品。国庆假期,跟北京中医药大学东阳医院营养科主治医师郭伟医生学习如何制作美味又健康的奶茶,不失为一个好主意。
自制传统奶茶
配料牛奶250毫升、茶3-5克、水250毫升。
制作方法先将茶煮沸,然后加入牛奶煮沸,然后加糖或蜂蜜饮用。
使用注意事项传统奶茶是用红茶冲泡而成。其实可以用绿茶、花茶等冲泡,看个人喜好。您还可以在冲泡中添加生姜、红糖和大枣等食物。不仅营养丰富,而且经济又美味。
姜糖手工奶茶
材料生姜3克、紫苏叶3克、红茶3克、牛奶250毫升、红糖15克。
制作方法将生姜、紫苏叶洗净,切成小块,放入装有红茶的茶杯中,倒入开水浸泡5-10分钟,然后取出生姜、紫苏叶、红茶,倒入超过。尝试牛奶和红糖。
使用注意事项生姜、紫苏叶性辛,具有祛风散寒的作用,而牛奶、红茶则具有补脾暖胃的功效,因此可以作为饮料来驱除外来的寒气。驱风散寒,暖胃缓解症状。身体阴虚或有湿气的人不宜饮用。
新京报编辑刘旭
纠错刘宝庆
一、奶茶果蜜的做法?
所需材料
-什么样的水果
-冰糖或白糖
-玻璃瓶或密封瓶
步
1-将水果洗净,去皮,去掉果核或种子,切成小块。
2-将果块放入锅中,加入适量红糖或白糖。
3-小火慢慢加热,同时不断搅拌,待糖完全溶解后继续加热10至15分钟。
4-等到水完全被糖吸收并且锅里的糖变稠,然后关火,将蜂蜜倒入干燥的玻璃罐或密封罐中。
5-冷却后,放入冰箱保存,可长期食用。
注水果蜜的比例可根据个人喜好和水果的甜度调整。制作过程中要不断搅拌,防止糖粘底。食用前可适当稀释,或加入水果片作为饮料或调味品。
二、做奶茶加假蜂蜜可以吗?
可以的,只要不影响身体就可以。
三、奶茶店的蜂蜜柚子茶是怎么做的?
蜂蜜柚子茶的制作方法1、原料柚子1个、红糖15克、蜂蜜15克2、制作方法及食用方法1-将柚子用热水浸泡10分钟左右。柚子有一层蜡质层,所以应该用食盐轻轻擦拭柚子以清洁皮肤。2-柚子去皮,刮去里面的白色果肉。3-将柚子皮刮薄,用刀切成薄片。4-去掉柚子的外膜和籽,然后去皮。5-锅中放入适量红糖,沸腾时加入切好的柚子皮,煮约10分钟,直至红糖水的甜味完全吸收。6-当柚子皮煮至透明时,加入柚子果肉。7-柚子茶的颜色由白色变为。8、水没了之后就可以关火了。9-冷却后,加入适量蜂蜜。
No Comment