用鸡蛋可以做什么美味的食物?煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋火腿卷、温泉蛋、煎蛋饭、蛋饺……鸡蛋真是美食界千变万化的明星!
撰文豆果美食专家你好早安美食
今天的新鸡蛋食谱堪称用最简单的方法制作出让你惊叹不已的精致菜肴。
作者多果美食达人张大爷的日本美食日记
精美蛋盘——这是厚蛋盘。根据原料的不同,可以做出各种口味的蛋烧。如果你喜欢甜的玉子烧,可以多加些糖,如果喜欢咸一点,可以加韭菜、紫菜、胡萝卜等配料。
作者豆果美食达人于飞的贪吃厨房
厚厚的烤鸡蛋蓬松柔软,既可作为主食,又可作为菜肴,蛋味浓郁,香浓可口,而且制作简单,即使是厨房新手也能轻松制作。只需5分钟。
作者两国美食专家涛涛姐
今天教大家做厚厚的芝士火腿蛋卷,不仅做法简单,用料也简单,而且做起来也很快,不到一分钟就能吃完。10分钟。你会一整天都精力充沛,整个早上都精力充沛。
-厚鸡蛋卷配奶酪和火腿-
作者豆果美食专家茹旭
-成分表-
鸡蛋4个,火腿30克
盐少许,葱少许
奶酪丝适量
-我应该怎么办-
1.准备好材料。
将2个鸡蛋打入容器中,加入2汤匙纯净水,搅拌均匀。
3将火腿切碎,洋葱切碎。
4将火腿和葱花加入鸡蛋中,加少许盐,拌匀备用。
5.用小火加热煎锅,加入1汤匙鸡蛋混合物,撒上磨碎的奶酪,小火煎至底部变硬。
6从一侧慢慢卷起,加入1汤匙鸡蛋水,撒上磨碎的奶酪,小火煎至底部变硬。
7.将另一面也慢慢地卷起来,以此类推,直到蛋水全部消失,最后将两面煎熟,然后从锅中取出,切成一口大小的块。
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