根据郑州市2018年主干公路建设规划,该段高速公路预计今年6月底建成通车,届时市民可在郑开大道等东西向主干道沿线使用新G107。和商都路,正式开启郑州‘五环’时代。”
而且,明天是“自由轻松的一天”。
郑州最低气温7左右,最高气温20。
这个周末别呆在家里
难得的好天气
去郊游吧!野餐!野餐!
脱掉你厚重的衣服
放松你的身体
是时候改变你的味蕾了
这里有2018年最全郑州挖野菜指南!
现在正是品尝春天味道的时候!
三月的郑州
除了美丽的风景,还有很多时令美食
享受美丽的春天风景
让我们一起品尝春天的味道吧!
地点
香椿
郑州人爱吃香椿炒蛋,一般在三月初到五月底吃。3月初,中国屯的花蕾几乎都已附着,非常美味。
回家吃炒香椿蛋,全家人都会喜欢。五月的香椿有点老了,味道淡了。所以想吃的话就早点吃吧!
如何做香椿头炒鸡蛋
1.将鸡蛋打入大碗中,备用。
2.将tunnamul切成小块,加入打散的鸡蛋中。
3.加入适量的盐,搅拌均匀。
4.锅中烧热油,油烧热后加入打散的鸡蛋和葱,煎至两面金黄即可起锅。
荠菜
《二月荠菜航海丸》。荠菜,郑州人更喜欢称其为华丽。
荠菜、肉粽是郑州人在春天送给自己的励。咬一口,口腔里就会充满早春的香味。味道鲜美,略带涩味。
除了包饺子外,还可以凉吃、炒着吃、做汤吃。没有花的羊囊比较鲜嫩,根部也有很高的药用价值,所以烹饪时不要扔掉根部。
面条菜
面条是叶子呈面条状的蔬菜,全株、幼茎、叶入药,有润肺、止咳、凉血、止血的作用,蒸是常用方法。
如果可以的话,前一天晚上把面碗洗干净,晾干一夜,洗干的面碗里加入食用油拌匀,叶子的营养和水分就不会流失,也能防止蒸出来的菜粘在一起。一起。
加入面粉,大火蒸5分钟。然后加入盐、蒜末、香醋、香油调节口味,风味变得独特诱人,吃多了会上瘾。
杜鹃茶
曲曲菜味苦,叶长披针形,色泽翠绿,质地松脆,深受很多老年人的喜爱。
常见的膳食是凉菜,嫩叶和嫩茎主要在三月和四月收获,所以最好在这个时候吃。
由于曲曲菜含有铁、铜、镁、锌、钙、锰等元素,因此还具有消除疲劳的作用。
英钦
郑州人喜欢的山菜真多,银臣很有特色!艾草大家都喜欢,它具有降热去湿的功效。
仁川,又叫白艾,制作方法很简单,用棉花包起来,放在笼子里蒸就可以了!银尘甜甜可口。沾上蒜蓉酱吃就更美味了!
这个季节的银臣是必吃的食物,待客时一定要点,但是这个季节过后味道就不太好了。
美味的野菜我说了太多了。
那么郑州周边哪里可以挖野菜呢?
来来来
这里是大郑州地区东南、西北地区挖野菜的路线。
享受从挑选龙到吃龙的一切!
[东线]正武县钓鱼地震与万炭津
1.沿万山高速公路进入中毛郡龙智津。路的两边都是大片的林地和麦田,田野和树林里长满了很多荠菜。
2、中磨县万潭镇有大片麦田和森林,可以收获荠菜、蒲公英、面菜、白艾、樱花、碎樱花、萝卜、毛樱树。
3.中模白沙津以南的田野里有很多野菜。空气清新,我想悠闲地挖荠菜的感觉也会很好。
[西线]W
荥阳市鄂尔奇古
1、二七区马扎镇张家洼村以南的道路两旁的山谷里,长满了淡绿色的野菜,不仅有去年老根发芽的白色艾蒿,还有漂亮可口的艾蒿。我的婆婆收到它们是为了退烧和解苦草的。
2、二七区马扎镇相扑村,相扑桥东边的“山谷”里,有一望无际的森林,长满了各类山菜。常吃的野菜有白艾、蒲公英、蒲公英等,每分钟发现10多种。而且,如果春雨一落,野菜茂盛,你怎么挖也挖不出来。
3.荥阳高村,附近的农田里有很多野菜,还可以看到一片万亩的石榴田。
[南部线]S
南曹乡机场区
1、郑州植物园占地4200余亩,是春季采摘野菜的首选地。
过了后寨桥,沿着精准路向南行驶约3公里,就会看到路标,向西拐,就到了郑州植物园的森林,每年都有很多人来这里挖蒲公英苗。《新约全书丛书》中有一句话说“蒲公英的嫩芽可以食用,生吃对于治疗传染病尤其有好处。”
2、沿着后寨乡桐树洼村炼油路向南走到村边不到一公里的山坡上左转,随处可见韭菜状的山蒜块,用来包饺子、蔬菜煎饼、面条、炒鸡蛋。
PS如果挖大蒜,一定要把蒜根连根拔起,因为它的营养价值比叶子高很多。
3、郑州机场区机场六路。这里果树很多,长满了野菜、荠菜、面菜、艾草,是挖野菜的乐事。
4、龙湖镇龙湖宾馆以西2-3公里的管城区南曹乡西村附近的后寨樱桃谷附近的农田里有茂盛的山菜。可爱的野菜,你听说过吗?鼓励大家去挖掘一下~
[北线]N
黄河沿岸海滩区
1、黄河大堤沿海地区,可沿南阳路至长山路向北至黄河大堤,或沿花园路北至花园区,在黄河大堤周边的河漫滩地区采收。苜蓿、荠菜、马兰花、菊苣、艾蒿、鼠尾草、菊花脑、广藿香等。
2、黄河大堤、黄河二桥附近,以及黄河两岸富景生态公园附近,有很多绿色的黄花菜、面食等。
3、沿着花园,经过公路桥,走到桥北端的麦田,就会发现很多野菜。
春季吃野菜的注意事项
1、不吃不认识的野菜。
为避免中,应避免食用容易误食的野菜。
2、野菜一定要新鲜。
为防止维生素和矿物盐的损失,清洗、切割和烹调的时间间隔不宜过长。
3、野菜的烹饪方法要小心
烹饪野菜时,要注意保持“野味”风味。它可以炒、凉吃、酿、炖、炖、烤或煮。可以做汤,也可以生吃,但关键是根据野菜的特性选择不同的烹饪方法。
4、不要吃太多野菜
野菜大多性寒,容易引起脾虚、胃寒等疾病,因此应适量食用,避免食用过多。
另外,最好不要采摘路边的野菜。由于道路长期尘土飞扬,并受到汽车尾气的污染,有有害物质很容易粘附在树叶上。
5、野菜不宜食用过多,味苦。
苦野菜性味苦凉,有解降火的作用,但过多食用会对脾胃造成损害。
6、不要吃长期搁置的野菜。
野菜最好现在就采摘来吃,但存放时间久了的野菜不仅不新鲜,而且营养成分减少,味道也不好。
7、不吃受污染的野菜
郊区化工厂附近的空气质量较差,废水附近生长的野生植物往往含有素,不适合食用。
8、需要泡的野菜
有些野菜,比如山药、野蒜等,有轻微的性,所以如果不泡的话,吃完之后会感觉全身不舒服。这些野菜在烹调前应先用水浸泡至少2小时,以去。
请再次提醒我
不认识的野菜最好不要采摘!
老槐树撑起的巨大“绿伞”下,邻居们捧着碗聚在一起吃饭,孩子们开心地玩耍……这样一棵老槐永远存在于大多数郑州人的记忆中。我们种植新树,但我们也爱老树。为了更好地保护郑州这些珍贵的资源,本报将于3月12日庆祝植树节,向市民讲述郑州还活着的古树的故事。我们可以了解并更好地保护古树。故事一死树40年后长出新芽主角银杏树树龄800年地点南桥乡曹古寺村树仅存南半截砍伐40年,发芽重生刀斧编辑3月9日,我在南桥乡朝古石村西北角看到了这棵神奇的银杏树。“这棵树很老了。”村里居民赵先生说,据老一辈介绍,1938年,日本人对这棵古树造成了巨大的破坏,当时胸高的直径有5米,用刀是砍不了的。用斧子把树干砍断了,转了一圈,只剩下一半可以绕一圈了。1946年,国民党军队再次将其砍伐并焚烧,致使树慢慢干枯。村民们保留了这棵树,因为他们都知道这棵树有多大,不敢砍倒它。“1986年,这棵枯死的树开始发芽生长,到了第二年夏天,它枝繁叶茂,枝繁叶茂,现在每年结出数百个圆圆的果实,大家都称它为神树。”曹老师说,三年前,市绿化部门的年轻人环顾这棵树,首先意识到这是一棵有800年历史的树。小编发现,尽管风吹雨打,这棵银杏树的直径依然在2米左右,一半的树有四根树枝,一棵大树需要一个人扶着,树枝伸出地面约1米。树枝上发芽了。据市园林局专家介绍,这棵已有800年树龄的银杏树是目前郑州市区发现的最古老的古树。故事二老树动了,全家人告别主角鲸鱼树年龄500年地点省实验中学分校省实验中学西北角有一棵老树。分校……确实不起眼,但是背后的故事却很感人。“这是一棵雪松树,据说已有500多年的树龄,是大约3年前由一位90岁的老奶奶捐赠给学校的。”据该省实验中学校长王贤福介绍,老人姓王,今年94岁,家住郑东新区,他家的旧院子里长着一棵诺丽树,这棵树恰好位于中心。影响规划道路的交通。王女士的家人不忍心看着自家的老槐树被毁,经过讨论,决定将这棵槐树捐赠给省实验中学。王贤富告诉小编,在做好一切准备后,移植日期定在2006年5月26日。当天一大早,王妈妈就带领五代七十多口人告别了老槐树,将刚宰杀的猪、羊等祭品放在了老槐树上。“我还是第一次看到一棵树举行如此盛大的告别仪式,由此可见,老人的家人与这棵树的渊源颇深。”王献福说,这棵树成功移植到学校后,他就租下了这棵树。这棵老槐树现在生长状况良好。小编试图联系王某的家人,但没有成功。然而,据报道,去年5月和6月,一位年长的家庭成员来到学校,见到了这位“儿时玩伴”。故事三屡遭火灾仍坚持生存主角300年老参地点中原区周辛庄村300年老参根部被水泥封住,有人往树洞里扔垃圾,树被毁了几年来,三度受损,洞里还起过火,但老树依然健在。3月9日,小编在颐和路与华山路交叉口的周辛庄村看到了这棵顽强的老树。51岁的村民周先生说,建村时这棵雪松树已有200多年的树龄,“这几年没人保护这棵树,这几年还起火了3次。””。即使四年过去了,它也没有被烧毁。“这证明你太弱了。”大的。”故事四《村园宝藏》讲得很好。主要角色槐树。年龄166岁地点郑州人民公园3月9日上午,郑州人民公园“何公庙”北侧的大槐树前,人们正在跳舞、打羽毛。
退休刘老师和两个老朋友来晨练。他告诉编辑,公园里的老槐树就像他几十年来的老朋友一样,他偶尔也会来看望他的“老朋友”。据郑州市人民公园管委会主任郭庆介绍,这株老参是1932年修建胡公庙时移植的,当时胸高直径达到30厘米。解放后的1951年,人民公园建时,称“胡公庙”,现已移植。“包括当地的规划,这些柏树也能享受到‘园艺护理’待遇。树势粗壮,枝叶茂密,树荫浓密,见证着人民公园58年的生长历史。”
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