别长沙有多少家河粉店。Kancai先生会告诉你有多少颗星星。
但昨天，一家新的河粉店在长沙开业，成功引起了甘菜先生的注意。
为什么？因为这家河粉店，店内专门打造了一个直播间。
有人想说，餐厅直播一点也不奇怪。
是的，2020年疫情过后，很多餐厅开始“自救”，转而做线上外卖，最后不得已也开始了直播。
餐厅为什么要直播？
一般有以下三个目的
一是通过增加线下门店销量来提升线下人气。
例如奈雪的茶、肯德基等，经常在直播间出售会员卡，希望任何人都可以线下消费。
二是展示菜品、曝光品牌。
三是让消费者直观地检查商店食品的安全性。
这类直播通常以厨房尤其是锅里烹制的湘菜为主，很有诱惑力，对增加外卖订单量很有帮助。
简单来说，基本思路就是把流量从线上带到线下。网上外卖也是城市生意。
这家开在新湖南大厦的香宝燕选/常德面店，有点逆潮流了。
干柴先生端着面条坐下来，店里热闹极了。两位主播热情地介绍着，旁边的两位主播也不吝溢美之词。
如果你点击直播，你会看到店里出售的产品，有套餐、有米粉，甚至还有橙子罐头。
主播表示，除了直播间，还有更多农产品可以通过“香宝艳选”小程序购买。
聚集在附近的众多粉丝一边看直播，一边漫不经心地扫了一眼小程序，全省的产品超过8000种，分为14个市省类和外来特产。省。
阚柴君收起粉，翻着手机，忍不住点了湘潭的灯芯糕和龙须糕。
“吃碗面，买点特产！”香宝严选CEO郭洪波在店里迎接顾客。
线下生意并不容易，尤其是餐饮行业，但郭洪波正在开一家新的河粉店，并准备向全省扩张。意图是什么？
他想把线下的河粉店作为品牌体验展示店，将客流从线下转向线上，最终成为“香宝严选”电商的用户。
这个想法是怎么产生的？是否可以？郭洪波向看菜君详细讲解。
“香宝燕选”是湖南日报报业集团首个电商，立足1县1品，设有原创产品展示销售空间、报刊阅读休闲空间、直播区。
常德米粉产业集团来到我们家。他们推出了9个系列的米粉，包括汉寿甲鱼面、桃园鸡丝面、石门肥肠粉、金石牛肉面……他们想与“香宝严选”合作。介绍并推广您的产品。
这和《湖南新闻精选》的口号非常契合，所以一县一品，一个人想在网上推广，一个人想在线下展示，两个人走到了一起，开了这家河粉店。
线下，消费者可以直观地品尝这九种米粉，边喝米粉边在“香宝严选”，在家下单。
郭洪波表示，“祥宝严选”不可能是另一个阿里巴巴、拼多多。作为乡村振兴电商，“香宝严选”强调一个“严”字，为消费者精选当地最好的产品。帮助农业和消费者农民。
因此，“商宝精选”后，门店布局将以社区为重点，精选居民每天所需的米、面、粮、油、零食、水果等，并在居住的地方开设社区线下体验店。还可以举行表演。广播和展览。
当地居民通过点击电商，可以体验线下消费，发现更好的产品。
郭洪波将他设想的模式称为“社区电商+社交电商+内容电商”模式。
——名社交电商用户后分享给亲友，购买后获得10%分红。这种分销模式让更多人加入，让任何人都可以推广和携带家乡生产的产品。
社交电商——通过直播提升用户忠诚度，通过在小红书、抖音、视频账号发布相关内容推广好产品。
内容电商——湖南新客占上风，作为湖南新闻第一端，《香报艳选》开通了“湖南广播”频道。红茶的主题、山茶油的、乡村复兴的身影……一县一品传播民生成功。
看菜君发现“香宝燕选”开始生产自己的拖把、酒等贴牌产品。
“祥宝严选”还有更大的野心。
一方面，湖南省深度发展，各县区市设立口岸，电子商务网络全面建成。郭洪波透露，娄底、衡阳已经做好加盟准备。
同时，我们还与国家报业集团合作，帮助促进全国农产品的销售。目前，《上海选刊》已与陕西报业集团达成合作，武汉《阳江选刊》也在洽谈中。
时间！
今天看菜君了解到，昨天开业首日，香宝燕轩常德米粉店就卖出了1000多碗米粉，如今依然人气很高，有种“网红打卡”的感觉。”
最后，阚柴俊还到了集团的粉红店打招呼。
我们将赠送10张店内河粉券，让您尝尝河粉的味道，看看“香宝严选”上的产品是否让您心动。
请留言告诉我们你吃过最难忘的一碗河粉。点赞最多的5人将获得2张河粉券。您也可以带一位朋友一起来。
干柴君邀您成为粉丝。快来留言吧！
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