「今日爆料」“特产”变“金块”!清川是可以发展农业多样化的地方。

水果玉米、笋干、贝母……


高石乡东源口村源口村内


这个“特产”变身“金痘痘”


快来看看吧~


农业多元化带来商机


高溪乡东源口村田埂上,农民们正在忙着种植果树苗。“水果玉米与普通玉米不同,它皮薄,汁多,口感脆甜,可以生吃,所以很受消费者欢迎。”东源口村支部书记彭正密说。


东源口村是高石乡第二大村。村民主要收入来源是外出务工和经商,农业生产大部分自给自足,主要种植水稻、芋头、土豆、西瓜等农作物。农产品商品化率低。近年来,为提高土地利用率,增加原始收入,各村种植了果玉米、贝母等农作物。


“东文谷村山多地少,如何提高土地利用效率,增加农民收入是我们主要关心的题。之前我们在平湖的农产品展会上偶然看到了水果玉米,了解到后,我们就采取了行动。”仔细一看,“我觉得它的习性很适合在东源口种植,就买了种子种下去。”高西乡党委副书记金明喜说,从播种到定植只需要三个月的时间。生长周期短、产能可达1亩的果类玉米成熟成本近5000元。贝母收获后仍可继续种植在地里,大大提高了土地利用效率。


努力拓宽“土特产”销售渠道


除了提高土地利用效率外,如何提升粗放森林的经济价值也是东源口村发展面临的难题。小编了解到,东源口村有竹林约1200亩,毛竹资源丰富,虽然现在是笋季,但以前的笋干基本都是自己生产销售。小户、零售户较多,受自然影响较大,受气候、市场波动影响较大。


为将“土特产”变身“金疙瘩”,东源口村利用山海之大的扶持配合,成立农业发展合作社,努力拓展干笋销售渠道。“我们以每头不到25元的价格向农户收购笋干,平均出售。目前为止,我们已经采购了7000到8000个笋干,未来计划采购15000个左右。今年,我们“这是竹笋”。彭正密告诉小编,为了提高笋干品质,村里还购买了一台笋干机,免费提供给村民使用。彭正密说,“烘干机具有智能控温功能,晒出的笋干品质高,产量比自然晒干的笋高很多,随着品质提高,价格也水涨船高。”


除了原有的竹林资源外,东远区村还根据山区农业资源特点和降雨充沛的产业发展实际,准备在山区种植茶叶等经济作物200亩,并已土壤肥沃,生态条件酸性,助力农业产业多元化发展,促进群众增收致富。


一、烤箱烘干笋干的温度?

45到65度之间。笋干的干燥工艺


1、预热打开空气能热泵笋烘干机的PLC控制面板,初始预热时间约2小时,预热温度设定为45,预热阶段结束后,温度缓慢升至约20。60。


2、开始除湿6小时,45干燥,保持烘房温度、湿度恒定,保持烘房相对湿度在70度。


3、定期除湿将温度提高到55左右,采用干燥模式,定期除湿,保持房间相对湿度在50共6小时,以保持竹笋的金。


4、继续升温除湿温度升至60左右,烘房内相对湿度保持在35度,共持续约12小时。水分慢慢除湿并保持在一定水平。干燥。


5、完全干燥将温度升至65左右,直至竹笋完全脱水干燥至或金,保持干燥室内相对湿度15度,时间约10小时。


二、笋干晒干的正确方法?

第一步,采购新鲜的春笋,用刀切丁,剥掉笋的外皮,用刀剪掉老的、硬的根,用清水冲洗干净。


第二步将春笋切成大块或大块,锅中倒入适量的水,加入一勺盐,然后加入春笋煮10分钟,即可将春笋煮熟。将春笋捞出,用冷水浸泡冷却。


第三步,将切好的竹笋平放在木板上,在阳光下晒三天。如果是竹笋,最好先切好晒干,竹笋不要切得太薄(厚度1cm以上),否则晒干后就剩下不了多少了。


第四步如果把晒干的竹笋放入保鲜袋中,密封好,存放在阴凉通风处,避免受潮,即使一年也不会变质。


三、黎笋干怎么做?

步骤一生菜去皮,切成0-8-1厘米厚的片步骤二锅中烧开水,然后加入盐和少许食用油烧开。将生菜放入锅中焯水2分钟,将步骤3中焯过的生菜冲洗干净沥干,最后将切好的生菜放在烘干架上,6度左右烘烤,温度设定在55度左右。小时。


生菜如何去皮?


1.准备好要用的生菜,生菜要软,一般用指甲戳就能看出肉软不软。


2.首先将附着在身体上的叶子彻底清洗干净,同时将生菜末端的叶子全部去掉。


3.小心地用刀向后在根部切一个小孔。


4.接下来重要的是用手去除尾部的小缝,但要小心用手而不是刀。


5、全部去皮完成后,如果皮不干净,用刨子把根部清理干净。


6、最后,一片去皮生菜就够了,出来的就是一颗完整的去皮生菜。


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