夏天喝汤可以消暑又保健康,入夏之后,身体水分流失速度加快,很多人选择喝冰块,因为觉得这样可以解渴、消暑。胃最寒,经常喝冷饮会损伤脾胃。
今天我给大家推荐10道低脂夏季汤。它脂肪含量低,营养丰富,老少皆宜。让初学者在家也能轻松学习。
1.虾海带汤
材料准备鸡蛋、咸虾、紫菜、葱
做法
1.鸡蛋打散至熟,取出备用。
2、将葱炒香,然后加水煮沸,然后加入海带、咸虾、鸡蛋。
3、加入一勺老抽、一勺蚝油、一勺香油、半勺盐煮5到8分钟,然后撒上葱花。
2.花甲丝瓜汤
成分丝瓜、花皮、枸杞
做法
1、花指甲泡水,加少许盐,吐出沙子。
2、将磨砂海绵切成小块,放入盐水中浸泡一会儿,可以防止氧化,保持鲜绿色。
3.加入少许油,将葱、姜炒香,然后加入干贝炒香,然后加入磨砂海绵,加入2-3碗水煮沸。
4.加入适量的盐和枸杞,搅拌均匀。
3、萝卜汤
材料萝卜1个,牛肉450克,生姜1片,香菜1根,韭菜1根,枸杞适量
做法
1.牛肉切丁,萝卜切丁,姜切片备用。
2、牛肉放入冷水中,加一勺料酒,加入姜,焯水,然后捞出用热水洗净。
3.将牛肉放入锅中,加入姜片,一点点加入热水,大火煮开,然后转小火煮50分钟。
4、牛肉煮软后,加入萝卜,加适量盐,再煮20分钟。
5.将萝卜煮至软,然后加入胡椒粉,撒上枸杞和香菜。
4、丝瓜牛肉汤
原料丝瓜、牛肉、蘑菇
做法
1、牛肉切片,倒入一勺淀粉,加入调味酒和适量盐,腌制5分钟。
2、将刷子剪断、清洗并单独存放。
3.锅中烧热少许油,放入蒜末炒至蒜香味出,然后加入洗菜炒一会儿,然后加入2碗水炒4分钟。
4、最后加入牛肉煮沸,然后酌情加入盐、鸡精、白胡椒粉。
5.黄瓜鸡蛋汤
材料黄瓜半根、鸡蛋1个、豆腐小块
做法
1、黄瓜洗净切片,豆腐切丁单独保存。
2.锅中烧热少许油,倒入打散的鸡蛋,煎至金备用。
3、锅中热油,放入黄瓜片炒匀,加水,加入豆腐块,烧开后加入炒鸡蛋,煮2分钟。
4、加入食用盐,煮沸片刻,撒上葱花即可食用。
6.虾豆腐汤
材料黄瓜、豆腐、鸡蛋、虾
做法
1、虾去皮,加入料酒和胡椒粉,腌制10分钟。
2.鸡蛋打散,将虾仁炒至变色即可享用。
3.用少许油将黄瓜炒熟,然后加入水煮沸,然后加入豆腐煎3分钟,然后加入鸡蛋和虾仁煎2分钟。
4.根据口味加入胡椒粉和盐调味。
7.玉米冬瓜汤
材料玉米1个、冬瓜150克、生葱2根
做法
1、冬瓜去皮切成薄片,玉米切丁,准备好葱花和葱花。
2、锅中烧热少许油,放入葱炒香,冬瓜炒软。
3、加入适量开水,大火煮开,加入玉米块,盖上锅盖,改中火煮15分钟。
4、加入适量盐调味,撒上葱花即可食用。
8.海带豆腐汤
材料豆腐1块、海带50克、酱油10克、蚝油10克、姜2瓣、蒜2瓣、葱2根、料酒
制作方法
1.豆腐切细,姜洗净切片,蒜洗净切碎,葱洗净切碎,海带洗净切片。
2、锅中烧热油,放入姜、蒜,炒香,然后加入海带炒香。
3、加入适量的水,加入一勺料酒,煮沸,然后加入切碎的豆腐,加入酱油、蚝油,最后加入1茶匙盐,再次煮沸。
4.小火煮5至10分钟,撒上葱花。
9.冬瓜蘑菇汤
材料冬瓜、香菇、蒜末、葱末
做法
1.材料准备冬瓜去皮切成适度的薄片,蘑菇洗净切片。
2.锅中烧热少许油,炒蒜末,然后加入冬瓜和蘑菇炒几分钟。
3、烧开两碗水,加入适量盐和白胡椒粉调味,然后起锅,撒上葱花。
10.鲤鱼豆腐汤
材料鲤鱼250克,嫩豆腐150克,葱花,姜少许,调料盐,油,料酒
做法
1、鲫鱼清洗干净后,加一勺盐腌几分钟,让鲫鱼均匀的裹上。
2.冷不粘锅中用大火烧热油,然后将火调至中小火,放入鲫鱼,慢火煎至两面金黄。
3.将鱼煎至一侧,加入姜片炒香,然后用厨房纸吸去剩余的油。
4、加入适量开水,煮2~3分钟,汤开始变白时,加入豆腐,加半勺料酒,盖上锅盖,煮4~5分钟。
5、汤色变白时,加少许盐调味,盛入碗中,撒上葱花和枸杞即可。
好啦~以上就是给大家推荐的10道减脂汤。今天就这样。如果您有更好的建议,欢迎在评论中讨论。
一、减脂期可以喝的汤?
1-番茄金针菇肥牛汤
西红柿富含维生素C,热量又很低,很容易产生饱腹感,不仅酸甜可口,而且还有减肥的功效。番茄金针菇汤的做法有很多种,是减脂期间必备的一道简单又美味的汤。
2-冬瓜鸡胸肉丸汤
如果你厌倦了煮鸡胸肉,可以尝试一下鸡胸肉丸子汤。鸡胸肉热量低,蛋白质含量高,因此冬瓜又被称为“减肥瓜”。这汤绝对营养丰富,既能满足你的食欲,又不会增加体重。
二、12种减脂汤做法?
1.有机蔬菜汤购买各种有机蔬菜,加入一袋鲜汤煮。
2.即食蔬菜汤在超市或杂货店可以买到各种即食汤包,只需一次使用半包,加水和各种蔬菜即可熬成一锅汤。
3、方便蔬菜面半包绿茶面中加入各种蔬菜,打一个鸡蛋即可。节食的秘诀就是吃比面条多一倍的蔬菜,吃饭时先吃蔬菜,再吃面条。
4、海带豆芽汤用海带、豆芽、胡萝卜、西红柿煮汤。是一道营养丰富、饱腹感强的汤品,海带本身有收敛作用,且钾离子含量较高,所以减肥期间喝海带会使体内的pH值变成碱性。
5、荷叶冬瓜饮冬瓜不仅味美价廉,而且还是减肥圣品。东方医学指出,冬瓜养胃生津、清胃降火、减少食量,有助于减肥。可以加入冬瓜、姜片、当归等熬汤,或者将冬瓜、生荷叶加水熬汤,有去脂、美容的功效,是夏季的好饮品。
6、丝瓜魔芋汤将海绵和魔芋加水煮成汤,也可加入排骨或蛤蜊。
7、爽口冬瓜汤用大黄瓜、苦瓜或丝瓜加排骨煮,但不要加贡丸、蘑菇丸等肉丸,因为肉丸热量高,吃不饱,不适合。对减肥有帮助,没有。
8、白菜叶汤白菜、洋葱、胡萝卜一起煮,汤鲜美,颜色漂亮!
9、营养萝卜汤萝卜和胡萝卜是搭配,用水或高汤煮沸,加入少许牛蒡、番茄、白菜叶,营养丰富。
10.咖喱蔬菜汤咖喱是减肥的好食物,因为它能促进新陈代谢,但一定要用印度咖喱粉,不要用咖喱汤,因为咖喱汤脂肪含量高。用咖喱粉和一些新鲜汤块制作汤,然后添加您最喜欢的水果和蔬菜,如西红柿、青椒和茄子,创造出独特的风味。
三、晚上喝什么汤减肥又营养?
喝一点冬瓜汤、萝卜汤、黄瓜汤、苦瓜汤,减肥效果最好。冬瓜汤含有大量植物胶原蛋白且热量很低,萝卜汤含有大量维生素A和纤维,黄瓜汤富含水分和维生素,苦瓜汤含有大量苦瓜甙。它可以促进肠道蠕动,促进消化液的分泌,改善便秘。
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