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一、猕猴桃为什么叫猕猴桃?
因为猕猴喜欢吃,所以被称为猕猴桃。早在先秦时期的《诗经》中,就有猕猴桃的记载“兮有常楚,一诺有其枝”。
李时珍在《本草纲目》中还描述了猕猴桃的形状和颜色“其形如梨,其色如桃,猕猴喜食,故有诸名”。
猕猴桃原产于中国,最初是一种野果。直到上世纪初,一位新西兰女教师从湖北省宜昌市夷陵区五都河将其带回家,并发展成为一种水果,称为猕猴桃。从野生到栽培的发展过程颇具色。延伸资料营养价值猕猴桃含有丰富的矿物质,包括钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素,对维持人体健康具有重要作用。
猕猴桃被誉为“水果之王”,酸甜可口,营养丰富。是老人、儿童、体弱者的滋补水果。
它富含维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁和纤维。它还含有水果中比较少见的其他营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、叶黄素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的营养价值远远超过其他水果。其钙含量是柚子的2-6倍,苹果的17倍,香蕉的4倍,维生素C含量是橙子的2倍。
二、十大春季水果?
1-猕猴桃
类别水果
猕猴桃是中国猕猴桃的栽培水果名称。又称猕猴桃、藤梨、羊桃、杨桃、木子、毛梨等,原产于中国湖北省宜昌市夷陵区五都河镇。它们的形状通常是椭圆形的。这种水果的外皮不能用,但里面是绿色的果肉和黑色的种子。它的整体质地比较软,猕猴非常喜欢吃。
2-樱桃
类别水果
樱桃果实成熟时明亮且半透明。除鲜食外,还可加工成樱桃果酱、樱桃汁、樱桃罐头及蜜饯、酒等,并可作为菜肴的装饰配料。樱桃的营养价值很高,富含人体所需的多种元素。樱花树自古以来就是人们喜爱的观赏美化的优良树种,其外形十分美丽。
3-桃子
类别水果
中国制造
桃子也是一种受欢迎的水果。它原产于中国,现世界各地广泛栽培。其果实多汁,可生食或腌制、罐头等,果仁也可食用,还有油桃、蟠桃品种很多,有长寿桃、仙桃等,还有天下第一果。其肉质鲜美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等元素,营养价值很高。
4-番石榴
类别水果
产地原产于热带美洲、台湾、广东、广西、福建、中国
番石榴最初产于美洲热带地区,17世纪末左右传入中国。现台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培。果皮一般呈绿色、红色或,果肉呈白色、红色、等,肉质嫩、脆、甜、爽口,常食不腻。是美容养颜的水果。果实中心有许多种子,可食用但难以消化。
5-菠萝
类别水果
产地巴西
菠萝,原名凤梨,原产巴西,后传入中国。食用部分主要由肉质膨大的花序轴和外围呈螺旋状排列的花朵组成。花通常不坚挺,宿存的花被裂片形成空腔,内含皱缩的雄蕊和花柱。叶子的纤维非常坚韧,可用于制造织物、绳索、网和纸。菠萝含有大量果糖、葡萄糖、维生素A、B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶。其味甘,性温。具有消暑、止渴、消食、止泻等作用。是夏季药食两用的优良时令水果。
6-草莓
类别水果食品
产地南美洲
草莓的果实较大,直径可达3厘米,鲜红色,宿萼片直立,紧贴果实;瘦果有椭圆形尖端并且光滑。果期为6-7月。草莓我国栽培的草莓优良品种很多。全世界有2万多个品种,但大面积栽培的优良品种只有几十个。国内培育和从国外引进的新品种有200-300个。草莓营养价值丰富,被誉为水果皇后。它们富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸和花青素和其他营养素。
7-桑葚
类别水果
桑葚,又称桑籽、桑蔗、桑枣等。农民喜食其成熟的鲜果,味甜多汁。是人们经常食用的水果之一。成熟的桑葚油润,酸甜可口,以个大、果肉厚、颜色紫红色、含糖丰富的桑葚为佳。桑葚具有很高的药用价值。它们味甘、性微寒,能生津、滋阴补血、安神宁神。它们可以延缓衰老、降低血糖、降低血脂、预防动脉粥样硬化。理想的保健食品。
8-苹果
原产地欧洲和中亚
苹果是一种很常见的水果。它原产于欧洲和中亚。现分布于我国辽宁、河北、山西、山东、陕西等地。苹果有酸甜的味道。食用后可刺激唾液和胃酸的分泌,有助于缓解口渴症状,增进食欲,促进消化。苹果含有丰富的果胶,可以促进胃肠蠕动,吸收肠道内有害物质,调节胃肠菌群。苹果能增加饱腹感,热量低,适合想减肥的人,而且含有维生素C和维生素E,可以减少黑色素的生成,延缓衰老,有美容功效。
9-枇杷
类别水果
产地中国江苏、安徽、浙江等
枇杷,果实卵形或近似形,直径25厘米,橙或,外面有锈色柔毛,很快脱落。枇杷原产于我国江苏、安徽、浙江、江西、福建等地,缅甸、泰国、印度尼西亚等地亦有栽培。枇杷是一种美丽的果树,味道酸甜可口。用于生鲜食品、蜜饯、酿酒等。将叶子干燥并剥去毛发用于药用。具有化痰、止咳、和胃、下气的功效。枇杷的木材呈红棕色,可用于制木。梳子、手杖、农具手柄等
10-莲雾
类别水果
产地马来西亚和印度
玫瑰果,又名莲雾。果实梨形或圆锥形,肉质,品红色,有光泽,长4-5厘米,顶部凹陷,宿存肉质萼片。在台湾,蒲桃被称为果中皇帝。畅销水果市场,深受消费者青睐。除了用作水果外,蒲桃美丽的树形也被用于园林绿化。其树木葱茏,枝叶翠绿,果实累累,成为美化环境的一道亮丽风景线。玫瑰苹果也可以作为菜肴。味道淡淡的甜味,带有苹果般的香味,食后齿颊留香。它的价值很高。
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