本文详细介绍超级简单的可乐鸡翅,立即购买的题和菜谱肉鸡翅根相关的话题,希望对大家有所帮助!
而且我比可乐鸡翅根更喜欢可乐鸡翅,更喜欢吃肉。
珊珊爱吃^_^
成分
8-10个鸡翅
可口可乐瓶
葱、姜适量
黑酱油适量
盐适量
1茶匙料酒
生抽适量
步
1、将鸡翅根部用刀刮去,备用。
2.将鸡翅根放入锅中,倒入冷水,加入几瓣姜和料酒,焯水5分钟,撇去浮沫。
3、重要的一步是把鸡翅去掉根部,用温水冲洗掉表面浮沫,然后沥干水。
4.锅中烧热少许油,然后放入鸡翅根,小火煎至两面金黄。
5、锅中爆香姜丝、葱丝,然后加入鸡翅根、少量料酒、酱油、适量老抽,炒至变色。
6、加入可乐和盐盖过鸡翅根,盖上锅盖,小火煮15分钟左右。
7.最后,用大火将酱汁煮至浓稠,盖过鸡翅根即可。
8.美味的可乐鸡翅就做好了。
提示
个人觉得用可口可乐做的味道更好,焦糖味十足,用百事可乐做的话就甜一点。焯水后别忘了洗掉翅根表面的残留物。
里面有制作美味佳肴的技巧,还提供了每道菜的小窍门。如果你搜索“duguo”,你就能立即看到我的菜谱!
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