拉萨曲普村,这是中国新年!罗莎扎希德尔!

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公主新年是西藏“最早”的新年。11月23日,也就是藏历9月30日,是孔子的除夕。


随着夜色慢慢地深了,普巴一家的除夕夜开始了。按照习俗,藏历9月30日晚上的第一顿饭是“狗宴”,具有独特的学习性质。


普巴早早准备好了,将粑、炒果、牛羊肉、奶渣、桃干、苹果、核桃仁等食物盛在盘中。


“现在,我家的经济状况越来越好,市场上的产品也越来越多。今天早上,我们一家人去市场买年货的时候,一下子就买了很多。所以,当我们说“狗盛宴”,这是一个选择的题。“它变得更广泛,”普巴指着聪明可爱的家养狗说。


在狗的额头上抹上酥油后,普尔巴端来了盘子。一只狗在吃干桃子时被发现。普巴笑了,因为这意味着新的一年全家人幸福安康。普巴说,如果狗吃“措”或煎饼,预示着来年丰收,如果狗吃黄油或奶渣,则预示着未来畜牧业兴盛。


“狗宴”过后,家家户户就开始吃团圆饭。中林县加饶乡开门村布布扎西家的藏长桌上摆满了奶渣和各种水果。蒸藏猪肉、牛肉包子等美食也陆续上桌。温暖的火焰、芬芳的美酒、美味的吐司,增添了浓浓的年味。


公主年夜饭的一个独特部分是烤“结达”。普布扎西的“结达”是用牛奶、黄油、细奶渣和糖制成的。当家人聚集在炉子周围烧烤并吃木棍上的“结达”时,它美味可口。


布布扎西一家人坐在一起,互相祝福,度过了一段愉快的时光。“这几年,在党和政府的支持下,村里搞旅游、搞交通,越来越繁荣,我们家也越来越好,明天我们就去接‘胡夫’。”愿我们的家庭将来更加繁荣。“希望我们能够努力实现这一目标。”普布扎西说。


“曲普”是指新年吉祥之水。按照新年习俗,藏历10月1日一大早鸡鸣后,谁喝到第一桶水,谁就会幸运。


“如果你说‘胡夫’,你就必须争取第一,随着时间的推移,你必须争取第一!”普布扎西的话引起了他家人的共鸣。


房间里充满了欢声笑语,空气中弥漫着烟花和食物的香味。新的一年的学习在‘贡佛寺扎西德尔’的声音中开始了。


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